Автор Катерина задал вопрос в разделе Вторые блюда
В какой воде разводить желатин,в горячей или холодной? и получил лучший ответ
Ответ от Irinka[гуру]
Быстрорастворимый желатин заливаю тепленькой кипяченой водой, размешиваю-и он уже растворился!
Ответ от Любовь Жарова[гуру]
Замачиваете в холодной до набухания. Затем прогреваете до растворения зерен или пластин - НЕ КИПЯТИТЬ!
Замачиваете в холодной до набухания. Затем прогреваете до растворения зерен или пластин - НЕ КИПЯТИТЬ!
Ответ от Анна Винтер[гуру]
В холодной кипяченой воде, когда набухнет, вылить в кипяток, но не кипяттить.
В холодной кипяченой воде, когда набухнет, вылить в кипяток, но не кипяттить.
Ответ от Любовь Эткеева[гуру]
Любой желатин растворяют в холодной КИПЯЧЕНОЙ воде. Просто ваш быстрорастворимый быстрее набухнет, чем обычный. Потом его на водяной бане доведете до растворения и добавите в него наполнитель (сироп, компот или что там у вас под рукой).
Любой желатин растворяют в холодной КИПЯЧЕНОЙ воде. Просто ваш быстрорастворимый быстрее набухнет, чем обычный. Потом его на водяной бане доведете до растворения и добавите в него наполнитель (сироп, компот или что там у вас под рукой).
Ответ от Ёветлана Ишутина[новичек]
В холодной кипяченой воде
В холодной кипяченой воде
Ответ от Ђинка[гуру]
Желатин замачивают в холодной воде и выдерживают для набухания около часа. Есть быстрорастворимый желатин-фирмы ХААС. Очень удобно! На каждой упаковке желатина-есть способ приготовления.
Желатин замачивают в холодной воде и выдерживают для набухания около часа. Есть быстрорастворимый желатин-фирмы ХААС. Очень удобно! На каждой упаковке желатина-есть способ приготовления.
Ответ от Ёветик[гуру]
Заливаете кипячоной водой, комнотной температуры и почаще помешивать))))))))))))
Заливаете кипячоной водой, комнотной температуры и почаще помешивать))))))))))))
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: В какой воде разводить желатин,в горячей или холодной?
Как делать желе? Давно еще ела желе из компота, очень вкусно. Посоветуйте, как сделать?
Сухой желатин заливаете холодной КИПЯЧЕНОЙ водой и оставляете его на час для набухания. Пропорции -
подробнее...
как делается панна кота?
Панна котта с клубничным желе
Панна котта - это традиционный итальянский десерт из
подробнее...
Как приготовить желейный фруктовый тортик?
Фрукты лучше, на мой взгляд, из компота взять. Или свежие проварить чуть-чуть в сахарном сиропе.
подробнее...
Кто помнит Бубараша ? он ел блеманже) - Бланманже ...кто пробовал!? -это вкусно очень ))
Бланманже (к слову, любимое блюда Наташи Растовой) в переводе с французского оначает "белая еда".
подробнее...
Подскажите рецепт панакоты
Приготовить итальянский сливочные десерт панакоту очень просто!
берем 400 миллилитров
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как придать тёмным волосам блеск?
Принято считать, что живой блеск - верный показатель состояния не только волос, но и всего
подробнее...
Свежая сёмга
Рыбу вымыть, выпотрошить, порезать на куски толщиной 3 см. Выложить на противень. Чуток посолить.
подробнее...
спросили в Желатин
как приготовить желе из желатина и из чего небуть ещё?
Солнечное желе в натуральных апельсиновых" чашечках особенно порадует ваших деток - они так любят
подробнее...
как приготовить желе из желатина и из чего небуть ещё?
Солнечное желе в натуральных апельсиновых" чашечках особенно порадует ваших деток - они так любят
подробнее...
спросили в Желатин
подскажите плиз, как растворять правильно желатин.не застывает никак мое заливное.
Значится так: желатин из пакетика в кипяченую, но не теплую, а комнатной температуры воду - обычно
подробнее...
подскажите плиз, как растворять правильно желатин.не застывает никак мое заливное.
Значится так: желатин из пакетика в кипяченую, но не теплую, а комнатной температуры воду - обычно
подробнее...
спросили в Желатин
Спасите!)) Как правильно приготовить фруктовое желе из желатина?
Желе из красной смородины или клюквы
50 г ягод, 1 стакан воды, 1 г желатина, 30 г сахара
Спасите!)) Как правильно приготовить фруктовое желе из желатина?
Желе из красной смородины или клюквы
50 г ягод, 1 стакан воды, 1 г желатина, 30 г сахара
Почему не застывает желатин? Поставил 30 минут назад в холодильник сливки с сахаром и желатином, охладилось, но до сих
Интересно как вы РАСТВОРЯЛИ желатин. По понятиям после растворения его ВАРИТЬ-КИПЯТИТЬ надо,
Пожалуйста, поделитель рецептом консервирования помидоров на зиму с ЖЕЛАТИНОМ.
Помидоры в желе.
На дно литровой банки положить 1 лавр. лист, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 черного
подробнее...
спросили в Желатин Желе
как приготовить желе? Дома есть пачка желатина, я слышала можно самой делать. Что надо смешивать?
вчера готовила вкусное желе из сметаны. пакетик желатина размешала в стакане воды (и как написано
подробнее...
как приготовить желе? Дома есть пачка желатина, я слышала можно самой делать. Что надо смешивать?
вчера готовила вкусное желе из сметаны. пакетик желатина размешала в стакане воды (и как написано
подробнее...
спросили в Закуска
Кто знает интересные и простые холодные закуски к дню рождения?
РУЛЕТИКИ: берем армянский лаваш намазываем его плавленным сыром (мякгий такой в коробочках) и
подробнее...
Кто знает интересные и простые холодные закуски к дню рождения?
РУЛЕТИКИ: берем армянский лаваш намазываем его плавленным сыром (мякгий такой в коробочках) и
подробнее...
Подскажите рецепт на зиму помидор в желе или в собственном соку
Огурцы и помидоры в желатине
• Маринад: 2 л воды, 3/4 ст. соли, 3/4 ст. сахара, 1 ст. 9%
подробнее...