рецепт желе из черники
Автор Ольга Варламова задал вопрос в разделе Консервирование
а кто знает рецепт желе из черники? и получил лучший ответ
Ответ от Лорд[гуру]
рецепт
Желе из черники
Ягоды перебрать, промыть, размять деревянным пестиком (блендером) , уложить в кастрюлю, добавить немного воды и потушить под крышкой до размягчения. Затем откинуть на дуршлаг или сито и оставить на ночь для стекания сока. В полученный сок добавить сахар и варить до тех пор, пока капля желе не станет сразу застывать на холодной тарелке. За 3 мин до готовности добавить лимонный сок. Горячее желе разлить в банки и стерилизовать, затем закатать.
Продукты
черника 1 кг
сахар 0.3 стакан
сок лимона 1 ст. ложка
Ответ от Анатолий[новичек]
У меня чисто случайно получилось, но до сих пор не могу повторить. Ягоды черники в желе, такая прелесть...
У меня чисто случайно получилось, но до сих пор не могу повторить. Ягоды черники в желе, такая прелесть...
Ответ от Alejandra S.[гуру]
выдавить черничный сок и добавить желатин из пакетика по рецепту) все просто)
выдавить черничный сок и добавить желатин из пакетика по рецепту) все просто)
Ответ от Анна ___[новичек]
Ягоды протираются через сито, полученное пюре смешивается с медом или сахаром, растворенным в некотором количестве воды. Количество сахара, меда и воды по вашему желанию. Затем желатин (количество зависит от того, сколько у вас черники, на 500 г вполне хватит 15 грамм желатина) заливают водой (желатин: вода 1:6),оставляют на 5 минут, после чего нагревают на плите, доводят до кипения, но не кипятят. Желатин смешивается с черникой, разливается по креманкам и ставится в холодитьник до полного застывания.
Ягоды протираются через сито, полученное пюре смешивается с медом или сахаром, растворенным в некотором количестве воды. Количество сахара, меда и воды по вашему желанию. Затем желатин (количество зависит от того, сколько у вас черники, на 500 г вполне хватит 15 грамм желатина) заливают водой (желатин: вода 1:6),оставляют на 5 минут, после чего нагревают на плите, доводят до кипения, но не кипятят. Желатин смешивается с черникой, разливается по креманкам и ставится в холодитьник до полного застывания.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: а кто знает рецепт желе из черники?
Что такое сладкие десертные блюда?
Десерт — блюдо, подаваемое после основного (и не являющееся основным), в конце трапезы. Название
подробнее...
Подскажите рецепт варенья из крыжовника. И ещё рецептик из черной смородины. Благодарю.
Джем из крыжовника и черной смородины
Способ приготовления:
1 кг крыжовника, 500 г черной
подробнее...
спросили в Кусочки
как приготовить вкусное желе из свежих фруктов с кусочками фруктов?
Желе с кусочками фруктов
#yaimg175829#
Необходимые продукты:
10 г желатина
как приготовить вкусное желе из свежих фруктов с кусочками фруктов?
Желе с кусочками фруктов
#yaimg175829#
Необходимые продукты:
10 г желатина
Меня уже давно мучает один вопрос! Вы ягоды из компота едите или выкидываете?))
Я к примеру их не выкидываю или ем или пеку пирожки. Дети с удовольствием едят
Да много чего
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Кто-нибудь знает рецепт пирога с земляникой
Пирог с земляникой
Тесто: 1 кг муки, 51 гр дрожжей, 2 ст молока, 151 гр сахара, 1 ч л соли, 70
подробнее...
спросили в Жкт Смузи
Смузи. можно ли принимать смузи завтрак при заболевания ЖКТ? Подскажите рецепт.
Питание при заболеваниях ЖКТ гласит, что
самыми полезными напитками являются отвар шиповника и
подробнее...
Смузи. можно ли принимать смузи завтрак при заболевания ЖКТ? Подскажите рецепт.
Питание при заболеваниях ЖКТ гласит, что
самыми полезными напитками являются отвар шиповника и
подробнее...
Хочу на десерт желе с фруктами и сливками. не знаю рецепта(... помогите советом)))))
Просила, поделиться, вот Делюсь)) )
Ингредиенты:
- 250 г любых ягод
- 250 г воды
-
подробнее...
Нужен рецепт фруктового желе!!!
Необходимые продукты:
Для молочного желе:
желатин - 2 ч. ложки
молоко - 2 стакана
Какое желе приготовить сыну на день рождение? Поделитесь рецептами.
Самый легкий способ, купить сок с мякотью (вишневый, персиковый), добавить желатин и сверху взбитые
подробнее...
спросили в Кулинария Бузина
В кулинарии прим. пектин. А что это такое и где его добыть?
Пектин — (от греческого pektos — свернувшийся, застывший) это склеивающее вещество растительного
подробнее...
В кулинарии прим. пектин. А что это такое и где его добыть?
Пектин — (от греческого pektos — свернувшийся, застывший) это склеивающее вещество растительного
подробнее...
Какие могут быть рецепты блюд из блинов?
Шарлотка из блинчиков
блинчики - 10-12 шт.
персики - 5 шт.
сахар - 1/2 стакана
сироп
подробнее...
спросили в Желе
Какой рецепт нужен для приготовления желе из смородины БЕЗ САХАРА ??
Потребуется: 600 мл свежевыжатого апельсинового сока ( я также беру яблочный сок, только из сладких
подробнее...
Какой рецепт нужен для приготовления желе из смородины БЕЗ САХАРА ??
Потребуется: 600 мл свежевыжатого апельсинового сока ( я также беру яблочный сок, только из сладких
подробнее...