базилик зеленый



Зеленый базилик

Автор Василёк василькин задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Чем отличается зелёный базилик от фиолетового? Как их использовать? и получил лучший ответ

Ответ от Настюшкин[гуру]
Запах и вкус у всех сортов разный. У зелёного аромат напоминает гвоздику и лавр, у ереванского синеватого-душистый перец и чай, у бакинского коричнево- фиолетового есть мятный оттенок. Обычно мы имеем дело с базиликом благородным, или душистым. Употреблять его можно практически в любых блюдах. Но свежий не стоит подвергать долгой тепловой обработке-он теряет свои душистые эфирные масла. В горячих блюдах лучше использовать травку в сушёном виде.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Чем отличается зелёный базилик от фиолетового? Как их использовать?
спросили в Специи Базилик
Как приготовить соус из специи сухой Базилик
Фудпроцессор-миксер с функцией измельчения в порошок
________
зелень базилика 30г
подробнее...
спросили в Балкон
Хочу на балконе вырастить базилик. Как это сделать?
Базилик – это однолетнее пряное растение зеленого или фиолетового цвета с приятным, резко
подробнее...

зеленые помидоры по-армянски
Армянская кухня подарила миру немало замечательных блюд, многие из которых готовятся на основе
подробнее...
спросили в Чипсы
Как сделать чипсы в домашних условиях?Вкус например сметана и зелень))
Поджарить картошечки на сковородке без крышки, до золотистой корочки, по готовности полить сверху
подробнее...

Посоветуйте какой-нибудь легкий салат, без майонеза, где побольше зелени.
Листовой салат, кинзу, укроп и яблоко нарезать. Заправить лимонным соком, солью, перцем.подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Базилик Идра
Как вырастить базилик на даче?
Я сажала и так, и так. . Сделала вывод, если надо рано-рассадой, лишняя возня. . Если надо на
подробнее...

как можно приготовить стручковую зеленую фасоль?
Я обожаю её.
Жарю с брокколи, подсолнечным маслом и специями. О_очень здорово.подробнее...
спросили в Базилик
Подскажите, пожалуйста, когда сеять на рассаду базилик?
Не поверите. Минуту назад об этом подумала.
Посею в апреле, не раньше. Он теплолюбив, а глядя
подробнее...

Подскажите рецепт "Ризотто с курицей и грибами"
Ингредиенты:

1,4 л куриного бульона
400 г риса
500 г отварного куриного
подробнее...
спросили в Гриль
Посоветуйте вкусный рецепт баклажанов на гриле =)
Баклажаны на гриле

#yaimg112256#

Список ингредиентов

баклажаны —
подробнее...
спросили в Marquardt
Какие два национальных блюда в Италии?
Хорошо известно, что национальным блюдом итальянцев являются макароны, все блюда из которых
подробнее...

Что такое " букатини"
Самое традиционное в Италии блюдо - паста. Страсть итальянцев к макаронам общеизвестна, но мало кто
подробнее...
спросили в Перечные
Подскажите плиз рецепт салата из тунца только без майонеза, заранее спасибо)))
САЛАТ ИЗ ТУНЦА С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ
Компоненты: 200 г консервированного тунца, 200 г белой
подробнее...
спросили в 1400 год
Что приготовить вкусненького из куриной печенки?
Куриная печень со сладким перцем

печень куриная - 700г
лук репчатый - 1 шт.
перец
подробнее...
спросили в Ликёры
что вкусненького можно приготовить из утиной печени (не паштет)?
Суфле из утки
1 кг утки, 200 г утиной печени, 30 г сливочного масла, 2 яйца, 40 г лука
подробнее...
Базилик душистый на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Базилик душистый
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*