блюда из пельменей



Пельмени с яйцом и луком

Автор Лариса Герасимчук задал вопрос в разделе Вторые блюда

КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО С ПЕЛЬМЕНЯМИ ? и получил лучший ответ

Ответ от Ђатьяна Таранец[активный]
Я просто жить не могу без пельменей по-царски:
как бросили пельмени в воду - одновременно порезанный лук на сковородку.
вытащили пельмени из воды - сверху плавленый сырок в стаканчике+жаренный лук+перец+укроп. Все быстро и тщательно перемешать и вуаля!

Ответ от Irina Grass[гуру]
Красиво выложите отварные пельмени на большое блюдо, полейте маслом и посыпьте зеленью и черным перчиком - вот вкусное блюдо с пельменями готово!

Ответ от Анна[гуру]
Пельмени, запеченные в духовке с овощами
Пельмени — 500 г, луковицы — 2 шт. , смесь замороженных овощей —
400 г, тертый твердый сыр — 100 г, сливочное и растительное масло — по 2
ст. л. , острый томатный соус — 4 ст. л. , пучок зелени укропа, приправа
по вкусу — 1 ст. п. , специи: соль, молотый черный и красный перец.
Лук очистить, нарезать средними по размеру кубиками. Нагреть на
сильном огне сковороду, влить растительное масло, выложить лук, через 3
минуты — овощи. На слабом огне жарить овощи до полуготовности,
помешивая. Посыпать специями, приправой. Жарить до полной готовности.
Отдельно отварить в подсоленной воде пельмени, выложить на дуршлаг.
Сковороду смазать сливочным маслом, выложить пельмени, сверху — тушеные
овощи, посыпать сыром и измельченным укропом. Запекать получившееся
блюдо 10-15 минут, залить острым томатным соусом.
Блюда из пельменей - запеканка из мясного фарша и пельменей
Запеченные пельмени в яйцах - рецептПельмени — 500 г, яйца — 2 шт, молоко — 3 ст. л. , тертый твердый
сыр, измельченная зелень и сливочное масло — по 2 ст. л. , специи:
молотый черный перец, соль.
Вскипятить воду, посолить и отварить пельмени, вынуть на дуршлаг.
Смешать в отдельной посуде яйца, молоко, специи. Растопить на сковороде
ложку сливочного масла, вылить смесь, поджарить омлет с одной, затем с
другой стороны. Сковороду смазать кусочком масла, положить омлет. На
одну половину омлета выложить пельмени, посыпать кусочками оставшегося
сливочного масла, накрыть второй половиной омлета. Засыпать тертым сыром
и молотым перцем. Поставить омлет в горячую духовку на 5 минут.
Засыпать получившееся блюдо из пельменей зеленью
Пельмени в горшочке с грибами и сметаной - вкусный рецепт
Пельмени — 500 г, грибы — 300 г, сметана — 400 г, луковицы — 2
шт. , сливочное масло — 3 ст. л. , специи: молотый черный перец и соль по
вкусу.
Вскипятить воду, посолить, отварить до полуготовности пельмени.
Выложить на дуршлаг. Очистить и измельчить лук. В небольшом количестве
воды отварить грибы, выложить также на дуршлаг, дать стечь воде,
нарезать ломтиками или соломкой. Грибной отвар отставить в сторону.
Разогреть на сковороде 2 ложки сливочного масла, обжарить до мягкости
лук, добавить грибы и поджарить до золотистого цвета. Хорошо посыпать
специями. Стакан грибного отвара смешать со сметаной, посыпать специями.
В горшочки выложить пельмени, добавить немного сливочного масла,
размешать. Положить сверху жаренные с луком грибы, залить подливкой,
накрыть крышечкой и поставить в духовку на 10-15 минут. Блюдо из
пельменей готово.

Ответ от Debora Day[гуру]
Можно сверху сухим тертым сыром присыпать. Вкуснотища !

Ответ от Любимая[новичек]
запечь с сыром

Ответ от Людмила Баранова[гуру]
Пожарь сырые (замороженные) пельмени на растительном масле до золотистой корочки! Потом залей их на сковороде взбитыми, как для омлета, яйцами! Закрой крышкой и дай омлету созреть на малом огне. в это время приготовь соус: сметана, рубленый чеснок, рубленая зелень: укроп и петрушка - всё взбить в однородную массу. Этим соусом полить порцию "пирога",который у вас получился, прямо на тарелке при подаче. Всё.

Ответ от Екатерина Правина[гуру]
сварить их с приправами, выложить на тарелку, посыпать зеленью и добавить масла

Ответ от Ольга[гуру]
Это уже готовое блюдо Можно разные соусы Я люблю кетчуп вместе с майонезом То что сразу недоели можно потом на сковороде поджарить

Ответ от Даниил Листвин[эксперт]
пельмени с майонезом:)

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО С ПЕЛЬМЕНЯМИ ?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*