Автор Лёлька - мёлька задал вопрос в разделе Вторые блюда
подскажите простые блюда из ветчины и получил лучший ответ
Ответ от Елена Бабенко[гуру]
Из ветчины можно быстро приготовить множество вкусных блюд. Отличный вариант для второго — паста с ветчиной и сливками. Отварите макароны, например пенне. Ветчину нарежьте полосками, обжарьте на оливковом масле, залейте сливками тридцати трех процентов жирности, добавьте зелень и смешайте с готовой пастой. Для перекуса подойдут рулетики из лаваша. Смажьте тонкий лаваш майонезом или плавленым сыром, выложите ветчину, сыр, помидор и зелень, сверните рулетом и разогрейте в микроволновке до расплавления сыра. Также легко сделать горячие пирожки. На прямоугольники слоеного теста выложите ломтики сыра и ветчины, слепите их и выпекайте в духовке при ста восьмидесяти градусах двадцать-двадцать пять минут. Для легкой закуски смешайте нарезанную ветчину, вареные яйца, помидоры и листовой салат, заправив растительным маслом с винным уксусом или сметаной.
кроме бутера с ветчиной ничего в голову не идёт )))
Ветчина ЛОМТЯМИ на тарелке: проще не бывает.
Самое простое блюдо - съесть ветчину по дороге из магазина, не надо голову ломать над рецептом ...
в посуду для микроволновки налей масло. положи нарезанную ветчину. сверху нарезанную кружочками картошку, залей майонезом. а сверху тёртый сыр. запеки. очень вкусно.
Ну самое простое БУТЕРБРОД =)
А если чуть-чуть сил приложить и потереть сыр и чеснок, а потом завернуть в ветчину, то получатся вкусные рулетики =)
салат: ветчину ломтиками обжариваешь, режешь солёные огурцы, репчатый лук полукольцами, морковь по корейски, всё перемешиваешь с майонезом
Мелко порезать и запечь с картошкой в духовке, лучше всего порционно, в фольге, так аромат сохранится лучше.
Отварите макаронные изделия "пенне"-проще средние "гнезда",порежьте ветчину полосками в 1см и обжарьте слегка на оливковом масле, затем залейте сливками 33% и добавьте зелень. Когда прокипит добавьте в макароны.
Ветчина, хороша в слоях.
Поэтому бутерброд, запеканка, лазанья, слоистые салаты.
Очень приятно в сочетании с сыром, в простых конвертах, из купленного слоеного теста в супермаркете.
Салатек с ветчиной -
Ингредиенты:
Ветчина из птицы - 300 г.
Яйца, сваренные вкрутую - 5 шт.
Помидоры - 2 шт.
Салат листовой - 1 пучок.
Лук репчатый - 1 шт.
Уксус винный - 3 ст. л.
Масло раст. - 4 ст. л.
Зелень петрушки и укропа.
Чесночная соль,
перец по вкусу.
Выложить в плоское широкое блюдо слоями следующие индигриенты:
1. листья салата;
2. порезанные кружочками яйца;
3. помидоры, порезанные кружочками;
4. ветчину, предварительно порезав соломкой;
5. лук кольцами;
6. полить соусом.
Приготовление соуса:
Перемешать уксус с маслом, добавить мелко нарезанную зелень, соль и перец. Подавать к столу сразу, после приготовления.
Слоеные пирожки с ветчиной
Ингредиенты:
слоеное тесто, ветчина, сыр
Сыр, ветчину нарезать ломтиками.
Тесто раскатать, вырезать прямоугольники.
На каждый прямоугольник выложить сыр, ана него ветчину.
Слепить пирожок .
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить пирожки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
весчина сыр яйцо соль.. . нарезать потереть разбить посыпать.. . перемешать и с маслом на сковородку..
Почитай и выбери
ссылка
салат из ветчины
200 г тушеной ветчины, 200 г вареного сельдерея, 1 стручок сладкого перца, 1 вареная морковь, 30 г зелени петрушки, 3 крутых яйца, 1 стакан сметаны, столовая ложка оливкового масла, соль, молотый красный перец.
Ветчину, сельдерей, морковь, стручок перца и белок нарезать полосками, зелень нарубить, 2 желтка растереть. К сметане добавить оливковое масло, растертые желтки, соль и красный перец, залить смесью продукты и осторожно вымесить.
Украсить полосками стручкового перца, яйцом и зеленью.
Необычное блюдо из макарон?
РОМАНТИЧЕСКОЕ БЛЮДО ИЗ МАКАРОН С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ
Ингредиенты: Пачка макаронных изделий
подробнее...
Блюда из колбасы?? подскажите
Колбаса, запеченная в тесте
- тесто дрожжевое - 300г
- колбаса вареная - 250г
- сало
подробнее...
Навеяно)) Какие вкусные блюда из гречки вы готовите(желательно с рецептом), или пробовали где-нибудь...
=====Гречневые котлеты с сыром.
берете 1 стакан гречки, 3 яйца, луковицу, морковку (одну) ,
подробнее...
Посоветуйте блюдо из куриного филе? Нужно простое и вкусное блюдо из куриного филе
Отличные простые блюда из куриного филе готовятся быстро и всегда получаются вкусными. Попробуйте
подробнее...
Блюда из курицы
Курица под белым соусом — это классическое, нежное и быстрое в приготовлении блюдо. Для одной
подробнее...
Необычные блюда из картошки. Кто знает, делитесь!
КАРТОФЕЛЬ ПЕЧЕНЫЙ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ
Разогреть духовку до 200 гр. С. Картофель вымыть и
подробнее...
Подскажите способЫ или какие-нибудь особенности в приготовленнии блюд из мяса кабанятины!
Блюда из мелкой и крупной дичи
ДИКИЙ КАБАН
Рекомендуем ознакомиться:
*
подробнее...
Какие могут быть рецепты блюд из блинов?
Из блинов готовят множество сладких и сытных блюд. Сладкие варианты: шарлотка из блинчиков, где
подробнее...
салат из ветчины подскажите?
майонез, соль, перец черный, ветчина, зеленый горошек, яйцо, лук зеленый, маринованые огурцы, все
подробнее...
расскажите блюда из лаваша))) зарание спасибо
Лаваш с сыром — универсальная основа для быстрых блюд. Самый простой вариант: намазать лист
подробнее...
Как приготовить 6 блюд из одной курицы?
При фантазии сколько угодно, хоть 100 блюд, только порции будут маленькими.
1рулет из куриной
подробнее...
цветная капуста блюда из неё
Цветная капуста универсальна и готовится множеством способов. Самый простой и сытный вариант:
подробнее...
а вы любите рулетики из ветчины с сыром? как вы их готовите?
вот так #yaimg83475#
сыр через крупную тёрку, чеснок через мелкую + майонез и
подробнее...