Автор Лёлька - мёлька задал вопрос в разделе Вторые блюда
подскажите простые блюда из ветчины и получил лучший ответ
Ответ от Елена Бабенко[гуру]
Из ветчины можно быстро приготовить множество вкусных блюд. Отличный вариант для второго — паста с ветчиной и сливками. Отварите макароны, например пенне. Ветчину нарежьте полосками, обжарьте на оливковом масле, залейте сливками тридцати трех процентов жирности, добавьте зелень и смешайте с готовой пастой. Для перекуса подойдут рулетики из лаваша. Смажьте тонкий лаваш майонезом или плавленым сыром, выложите ветчину, сыр, помидор и зелень, сверните рулетом и разогрейте в микроволновке до расплавления сыра. Также легко сделать горячие пирожки. На прямоугольники слоеного теста выложите ломтики сыра и ветчины, слепите их и выпекайте в духовке при ста восьмидесяти градусах двадцать-двадцать пять минут. Для легкой закуски смешайте нарезанную ветчину, вареные яйца, помидоры и листовой салат, заправив растительным маслом с винным уксусом или сметаной.
кроме бутера с ветчиной ничего в голову не идёт )))
Ветчина ЛОМТЯМИ на тарелке: проще не бывает.
Самое простое блюдо - съесть ветчину по дороге из магазина, не надо голову ломать над рецептом ...
в посуду для микроволновки налей масло. положи нарезанную ветчину. сверху нарезанную кружочками картошку, залей майонезом. а сверху тёртый сыр. запеки. очень вкусно.
Ну самое простое БУТЕРБРОД =)
А если чуть-чуть сил приложить и потереть сыр и чеснок, а потом завернуть в ветчину, то получатся вкусные рулетики =)
салат: ветчину ломтиками обжариваешь, режешь солёные огурцы, репчатый лук полукольцами, морковь по корейски, всё перемешиваешь с майонезом
Мелко порезать и запечь с картошкой в духовке, лучше всего порционно, в фольге, так аромат сохранится лучше.
Отварите макаронные изделия "пенне"-проще средние "гнезда",порежьте ветчину полосками в 1см и обжарьте слегка на оливковом масле, затем залейте сливками 33% и добавьте зелень. Когда прокипит добавьте в макароны.
Ветчина, хороша в слоях.
Поэтому бутерброд, запеканка, лазанья, слоистые салаты.
Очень приятно в сочетании с сыром, в простых конвертах, из купленного слоеного теста в супермаркете.
Салатек с ветчиной -
Ингредиенты:
Ветчина из птицы - 300 г.
Яйца, сваренные вкрутую - 5 шт.
Помидоры - 2 шт.
Салат листовой - 1 пучок.
Лук репчатый - 1 шт.
Уксус винный - 3 ст. л.
Масло раст. - 4 ст. л.
Зелень петрушки и укропа.
Чесночная соль,
перец по вкусу.
Выложить в плоское широкое блюдо слоями следующие индигриенты:
1. листья салата;
2. порезанные кружочками яйца;
3. помидоры, порезанные кружочками;
4. ветчину, предварительно порезав соломкой;
5. лук кольцами;
6. полить соусом.
Приготовление соуса:
Перемешать уксус с маслом, добавить мелко нарезанную зелень, соль и перец. Подавать к столу сразу, после приготовления.
Слоеные пирожки с ветчиной
Ингредиенты:
слоеное тесто, ветчина, сыр
Сыр, ветчину нарезать ломтиками.
Тесто раскатать, вырезать прямоугольники.
На каждый прямоугольник выложить сыр, ана него ветчину.
Слепить пирожок .
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить пирожки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
весчина сыр яйцо соль.. . нарезать потереть разбить посыпать.. . перемешать и с маслом на сковородку..
Почитай и выбери
ссылка
салат из ветчины
200 г тушеной ветчины, 200 г вареного сельдерея, 1 стручок сладкого перца, 1 вареная морковь, 30 г зелени петрушки, 3 крутых яйца, 1 стакан сметаны, столовая ложка оливкового масла, соль, молотый красный перец.
Ветчину, сельдерей, морковь, стручок перца и белок нарезать полосками, зелень нарубить, 2 желтка растереть. К сметане добавить оливковое масло, растертые желтки, соль и красный перец, залить смесью продукты и осторожно вымесить.
Украсить полосками стручкового перца, яйцом и зеленью.
Необычное блюдо из макарон?
РОМАНТИЧЕСКОЕ БЛЮДО ИЗ МАКАРОН С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ
Ингредиенты: Пачка макаронных изделий
подробнее...
Блюда из колбасы?? подскажите
Колбаса, запеченная в тесте
- тесто дрожжевое - 300г
- колбаса вареная - 250г
- сало
подробнее...
Навеяно)) Какие вкусные блюда из гречки вы готовите(желательно с рецептом), или пробовали где-нибудь...
=====Гречневые котлеты с сыром.
берете 1 стакан гречки, 3 яйца, луковицу, морковку (одну) ,
подробнее...
Посоветуйте блюдо из куриного филе? Нужно простое и вкусное блюдо из куриного филе
Отличные простые блюда из куриного филе готовятся быстро и всегда получаются вкусными. Попробуйте
подробнее...
Блюда из курицы
-=-=-=-=-=-КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ
Ингредиенты:
Мясо куриное 85 г, хлеб пшеничный 10 г,
подробнее...
Необычные блюда из картошки. Кто знает, делитесь!
КАРТОФЕЛЬ ПЕЧЕНЫЙ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ
Разогреть духовку до 200 гр. С. Картофель вымыть и
подробнее...
Подскажите способЫ или какие-нибудь особенности в приготовленнии блюд из мяса кабанятины!
Блюда из мелкой и крупной дичи
ДИКИЙ КАБАН
Рекомендуем ознакомиться:
*
подробнее...
Какие могут быть рецепты блюд из блинов?
Шарлотка из блинчиков
блинчики - 10-12 шт.
персики - 5 шт.
сахар - 1/2 стакана
сироп
подробнее...
салат из ветчины подскажите?
майонез, соль, перец черный, ветчина, зеленый горошек, яйцо, лук зеленый, маринованые огурцы, все
подробнее...
расскажите блюда из лаваша))) зарание спасибо
Армянский лаваш (самим делать не обязательно, можно купить) , 3 свежих помидора, 2 шт. репчатого
подробнее...
Как приготовить 6 блюд из одной курицы?
При фантазии сколько угодно, хоть 100 блюд, только порции будут маленькими.
1рулет из куриной
подробнее...
цветная капуста блюда из неё
Маринованная цветная капуста
700 г цветной капусты
2 крупных спелых авокадо, 100 г
подробнее...
а вы любите рулетики из ветчины с сыром? как вы их готовите?
вот так #yaimg83475#
сыр через крупную тёрку, чеснок через мелкую + майонез и
подробнее...