Блюдо из риса и капусты
Автор Гульнара задал вопрос в разделе На скорую руку
что можно приготовить из риса и капусты. больше ничего нет, что можно приготовить на обед, и получил лучший ответ
Ответ от Наля[гуру]
Если под рукой действительно только рис и капуста, лучшим вариантом на обед станет диетический плов или ленивая тушеная капуста с рисом. Понадобится минимум: капуста, рис, растительное масло, вода и соль. Если найдется луковица с морковью, блюдо будет ароматнее, но можно обойтись и без них. Разогрейте масло в сковороде с толстым дном или кастрюле. Нашинкуйте капусту и обжаривайте, помешивая, 3-5 минут до мягкости. Добавьте промытый рис, залейте кипятком так, чтобы вода покрывала смесь на два пальца выше. Посолите, плотно закройте крышкой и готовьте на медленном огне 20-30 минут, не перемешивая. Рис впитает влагу и станет мягким. Если вода выкипела раньше времени, просто добавьте немного кипятка и доведите до готовности. Это сытное и быстрое блюдо из капусты и риса отлично подойдет для обеда.
сварите рисовую кашу на воде и сделайте салат из капусты на гарнир.
капусту потушить, а рис сварить
голубцы (рисовые)
Капусту разрезать на шницели вместе с кочерыжкой. Обвалять в сухарях и обжарить до румяности. Рис отварить.
ленивые голубцы. А для запаха добавить бульонный кубик и чесночек
Если у вас завалялась морковка и лук, то вместе с отварным рисом можно использовать их как начинку для овощных голубцов.
Берем сковороду с крышкой, льем масло, морковь, лук, (5 минут помешивая) , шинкованую капусту ( жарим помешивая 3 минуты) , моем и добавляем рис, заливаем на 2 пальца выше смеси кипятком и закрываем крышкой, готовим 20-30 минут не мешая на медленном огне ( не забудьте соль и специи какие есть и какие любите ( диетический плов)
Запеканка из риса и капусты
Обед. Блюда из овощей.
Ингредиенты:
500 г белокочанной капусты
½ ст. риса
1 головка репчатого лука
1 морковь
100 г брынзы
2 яйца
½ стакана молока
2 ст. ложки растительного масла
Соль, зелень петрушки
Приготовление: Запеканка из риса и капусты.
Капусту нашинкуйте, залейте кипящей водой, варите 2 – 3 минуты, откиньте на дуршлаг.
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке, обжарьте с добавлением одной столовой ложки растительного масла, всыпьте рис, посолите, перемешайте, влейте ½ стакана горячей воды, доведите до кипения и варите 15 – 20 минут. Добавьте измельченную брынзу, рубленую зелень, перемешайте.
На смазанную маслом сковороду выложите ровным слоем ½ нормы подготовленной капусты, затем – рис и оставшуюся капусту. Залейте смесью яиц с молоком и запеките до образования румяной корочки.
Виктор, что-то тупо рецепт впарил человеку. У него рис и капуста, а не отдел в продуктовом магазине. Яйца, брынза, молоко и т. д. Тогда и колбаски -сосисочек добавить в запеканку можно.
Изыщите немного сметанки и приготовьте вот это, не пожалеете! -ссылка
добавьте морковь и лук.... ленивые голубцы получатся
Можно капустку потушить до золотистого цвета, добавить отваренный заранее рис и всё перемешать. Получится вкусно, только соли не переборщите иначе всё испортите.
что можно приготовить? есть рис, гречка, лук, капуста, лапша, свёкла, мука, огурцы свежие и солёные и солёные помидоры.
Отвари гречку, лапшу, рис затем пожарь с луком на сливочном масле! можешь ещё капусту со свеклой
подробнее...
Разница между Суши и Роллы ?
Суши - это рисовая длинненькая колбаска, на ней - кусочек рыбы (тунец, сёмга - сырые, копчёный
подробнее...
Подскажите рецепты блюд из риса и фарша))
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ
Очистить перцы от семян, сложить в кастрюлю и залить кипятком. Фарш: фарш
подробнее...
Блюда из фазана просто и желательно быстро
Фазан тушеный
Ощипанную и выпотрошенную тушку тщательно вымыть снаружи и изнутри, грудку и
подробнее...
какой необычный гарнир можно сделать к жаренному мясу? пюре и каши уже надоели
Если пюре и каши надоели, к жареному мясу можно подать оригинальные гарниры. Попробуйте рис с
подробнее...
что можно приготовить вкусненького в горшочках в духовке... подскажите... из личного опыта... заранее благодарю...
Блюда из говядины и телятины
Жаркое «Русское»
Тушеное мясо с грибами по славянски
подробнее...
в какие блюда, и в каких количествах добавлять молотый мускатный орех?
Голландцы традиционно добавляют мускатный орех в картофельное пюре и в такие овощи, как цветная и
подробнее...
Подскажите! Что это за приправа "сею", нашла в японском рецепте??? Как готовить угря с рисом правильно и по-японски?
Сёю - это японское название соевого соуса.
Суши с морским угрем
1,5 стакана готового
подробнее...
что можно приготовить из капусты?
Из капусты готовят множество сытных вторых блюд. Знаменитый польский бигос тушат из свежей и
подробнее...
Лечебная диета типа "5-й стол" - что при ней можно есть из того, что не требует долгого приготовления?
- хлеб и мучные изделия. Хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-го сорта, ржаной из сеяной и обдирной муки
подробнее...
Можно ли приготовить капусту с рисом вместе? Если да, то как?
Если есть немного мясного фарша, то можно сделать ленивые голубцы. Очень экономное блюдо. Я его
подробнее...
подскажите несложный рецепт салата из руколы
Очень просто и вкусно: рукола с тертым пармезаном и оливковым маслом. Но это должен быть именно
подробнее...
ПОМОГИТЕ! рецепт риса с мясом в горшочках.
Лучше длиннозерный пропаренный и замоченный
Чеснок-это на любителя, если нравится, то смело
подробнее...
Подскажите что можно приготовить из остатка молочной рисовой каши?
Добавить нарезанные яблоки, яйцо, 2 ст. л. муки, смазать форму и посыпать мукой или
подробнее...
Что можно приготовить на ужин из фарша?
1. Рубленое мясо в форме венка: положить фарш в форму и запекать в духовке 40 мин при 220
подробнее...