бутерброды с красной рыбой и маслом



Автор Михаил Филиппович задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

как правильно приготовить бутерброды с красной рыбой и получил лучший ответ

Ответ от Андрей Анхимов[гуру]
Классический бутерброд с красной рыбой и маслом готовится просто, но требует внимания к деталям. Возьмите белый хлеб, багет или бородинский хлеб и слегка подсушите ломтики в тостере. Каждый кусочек тонко смажьте качественным сливочным маслом. Слабосоленую красную рыбу нарежьте очень тонкими ломтиками. Чтобы листья салата стали максимально хрустящими, подержите их в холодной воде 30–60 минут, затем тщательно обсушите бумажным полотенцем. Выложите на подготовленный хлеб лист салата, а сверху аккуратно разместите рыбу. Украсьте закуску тонким полукружком лимона, хорошо обсушенной маслиной или половиной помидора черри, закрепив композицию зубочисткой. Сверху добавьте веточку свежего укропа или петрушки. Дополнительные соусы здесь не нужны, так как рыба сама по себе достаточно жирная и самодостаточная. Перед подачей готовые бутерброды рекомендуется накрыть пленкой и немного подержать в холодильнике.

Ответ от Мэлори Нокс[активный]
Зачем правильно? Главное что бы вкусно было)

Ответ от Илья Дорошенко[эксперт]
рыбы побольше, ведь бутер то с рыбой, а не с петрушкой, овощами и фруктами)

Ответ от Ёерёга[гуру]
Правильно - понятие растяжимое, здесь кто как может так и готовит. На сколько фантазия позволяет так сказать. Кто-то любит по острее, по пикантнее и т. д. и т. п. Список ингредиентов почти безграничен...)

Ответ от Secret[гуру]
По желанию, хлеб можно тонким слоем смазать сливочным маслом и немного обжарить или подсушить в тостере.
Или, как вариант, каждый ломтик багета можно намазать пастой из авокадо (в качестве замены сливочного масла) . Для этого авокадо нужно разрезать вдоль пополам, удалить косточку. Мелко нарезать мякоть авокадо или размять вилкой и сбрызнуть соком лимона.
Такой авокадо-пастой можно намазать бутерброды и чуть посолить.
Красную рыбу нарезать тонкими ломтиками. Лимон вымыть, обсушить и нарезать тонкими кружками или полукружками. С оливок слить рассол и хорошо обсушить на бумажных полотенцах.
Листья салата вымыть и положить в миску с холодной водой на 30-60 минут, чтобы салат стал хрустящим. Откинуть салат на дуршлаг, дать стечь жидкости и хорошо обсушить листья на полотенце или в карусели для сушки зелени.
На каждый ломтик хлеба положить листик салата. Сверху выложить ломтик красной рыбы. На шпажку или зубочистку одеть ломтик лимона с оливкой и зафиксировать на бутерброде. Украсить бутерброды зеленью укропа или петрушки. Блюдо с бутербродами затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник до подачи.
бутерброды с красной рыбой и маслом

Ответ от Вито Скалетта[гуру]
эталона нет

Ответ от Vladimir makarushin[гуру]
скажи куда придти я тебе помогу съесть

Ответ от Анабелла[гуру]
у каждого своя правильность. . мне вот так нравится. .
бутерброды с красной рыбой и масломбутерброды с красной рыбой и маслом

Ответ от Гуляю Сама по Себе[гуру]
я на тостик намазываю сливочное масло тоненько, кусочек слабосоленой рыбки, на краешек тоненький ломтик лимона, сверху чуток укропчика. мне вкусно))

Ответ от МаргаритаФилатова[гуру]
Что бы, красиво подать, или, что положить еще на бутерброд, кроме рыбы? Будерброд горячий? Классический бутерброд, это с красной рыбой, сливочным маслом (майонез) и зеленью укропа или петрушки. + лимон, и маслины, +помидоры черри.
.

Ответ от Оливия Фрейзер[гуру]

Ответ от Елизавета Астафьева[гуру]
Не знаю, что вы под "правильно" подразумеваете, но я обычно делаю на бородинском хлебе т. к. на белом не красиво смотрится, добавляю лимона кусочек и зелень) А еще лучше в тарталетках сделать! И лучше без всяких соусов, рыба сама по себе жирная а то так фии

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как правильно приготовить бутерброды с красной рыбой

Что нужно съесть или выпить перед пьянкой, чтоб пить и не пьянеть???
Полностью избежать опьянения при употреблении спиртного невозможно, так как это строго
подробнее...

Что еще можно придумать с красной икрой кроме бутербродов?
Красную икру добавляют в спагетти со сливочным соусом, крабовый салат с маринованными каперсами,
подробнее...
спросили в Намазки
Подскажите пожалуйста рецепты каких нибудь бутербродов для большой компании, чтоб не дрого и вкусно=)) спасибо заранее
Для большой компании отлично подходят большие бутерброды из батона или каравая. Это сытно, бюджетно
подробнее...
спросили в Сыры AOC
подскажите рецепты вкусных бутербродов
Для горячего завтрака отлично подойдет картофельный бутерброд. Смешайте тертый сырой картофель с
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как посолить красную рыбу в домашних условиях? Спасибо!
так мы делаем в италии.... куски рыбы или филе порезанное кусками пересыпать солью. полить соком
подробнее...

у мужа день рождение, надо выставляться на работе, посоветуйте меню?!!!
Для дня рождения на работе идеален формат фуршета с закусками, которые удобно есть без лишних
подробнее...

А как вы делаете рулетики в лаваше?
Я делала с такой начинкой, тертая морковь, чеснок, майонез, можно еще сыр добавить. Еще, говорят,
подробнее...

Как разнообразить детский завтрак? Буду благодарна за рецепты!
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДУШКИ
Ингредиенты:
400 г кабачков, 200 г муки, 50 г масла, 2 яйца, 1 ч. л.
подробнее...

какие салаты можно взять на пикник? чтобы боло легко приготовить, оригинально и вкусно!
Для пикника идеальны салаты, которые не текут и остаются свежими. Отличный вариант — салат из
подробнее...
спросили в Закуска Закуски
Подскажите рецепт быстрые, легкие, недорогие закуски, которые можно взять с собой в лес.
РУЛЕТИКИ из лаваша с различными начинками:
-сыр+чеснок+огурцы+болг перец
-ветчина с
подробнее...

Подскажите рецепт оригинальных канапе и сэндвичей для фуршета
РУЛЕТИКИ из лаваша с различными начинками:
-сыр+чеснок+огурцы+болг перец
-ветчина с
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*