Автор 221609 221609 задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Какая часть говядины лучше подходит для гуляша? и получил лучший ответ
Ответ от Денис Голубцов[активный]
Бери свинину - вкуснее!
Ответ от Галина Андреева[активный]
Огузок! Это верхняя часть бедра без кости, филешка!
Огузок! Это верхняя часть бедра без кости, филешка!
Ответ от >> ASTRA <<[гуру]
Я готовлю гуляш из грудинки. Самое то, что надо.
Я готовлю гуляш из грудинки. Самое то, что надо.
Ответ от Larissa V[мастер]
Гуляш - это издавна самый простой способ утилизации мясных обрезков. Любых. Самое недорогое мясо как правило. После 2-4 часов тушения все равно какое оно было, мясо становится мягким и вкусным по любому. По крайней мере это справедливо для венгерского гуляша, настоящего.
Гуляш - это издавна самый простой способ утилизации мясных обрезков. Любых. Самое недорогое мясо как правило. После 2-4 часов тушения все равно какое оно было, мясо становится мягким и вкусным по любому. По крайней мере это справедливо для венгерского гуляша, настоящего.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Какая часть говядины лучше подходит для гуляша?
Какой сорт мяса (говядина ) Где и как лучше использовать?
Разруб говяжьей туши
Начнем с того, как туша рубится. Первой идет голова. Однако,
подробнее...
спросили в Готовка Говядина
...Какая часть туши ( говядина ) самая нежная и вкусная....подходящая для готовки...?
Использование мясных полуфабрикатов
Из говядины
Наименование полуфабрикатов
...Какая часть туши ( говядина ) самая нежная и вкусная....подходящая для готовки...?
Использование мясных полуфабрикатов
Из говядины
Наименование полуфабрикатов
спросили в Быт Сладкое
Какие могут быть НЕ сладкие начинки для пирога из слоеного теста? Буду благодарна за рецепт.
Начинки должны быть сочными, жирными, по вкусу более острыми, более резкими, более выразительными,
подробнее...
Какие могут быть НЕ сладкие начинки для пирога из слоеного теста? Буду благодарна за рецепт.
Начинки должны быть сочными, жирными, по вкусу более острыми, более резкими, более выразительными,
подробнее...
спросили в Блюда Блюдо
Какое мясо и для каких блюд нужно накрывать крышкой при жарке на сковородке а какое нет?
Кушать мясо, если ты не вегетарианец и этот процесс не вызывает моральных мучений, вкусно и
подробнее...
Какое мясо и для каких блюд нужно накрывать крышкой при жарке на сковородке а какое нет?
Кушать мясо, если ты не вегетарианец и этот процесс не вызывает моральных мучений, вкусно и
подробнее...
Дайте рецептик гуляша в сметанном соусе.. ток такой необычный
Гуляш с черносливом.
1 кг говядины. Желательно той её части, в которой меньше жил, 2 -3
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
блюда из свинины и говядины...
Свинина с ананасами
Замочить свиные отбивные в соке от консервированных ананасов на 1.5
подробнее...
Как приготовить узбекский плов?
Если речь заходит об узбекской кухне, то первое, что приходит на ум, – это плов. Как приготовить
подробнее...
как грамотно приготовить чахохбили? (только быстро и несложно)
Чахохбили из курицы
Состав: курица - 800г, 1 луковица, помидоры - 2-3 шт. , морковь - 2
подробнее...
Люди, научите, пожалуйста, готовить гуляш)...
рецепт Гуляш
Состав
* свинина или телятина (говядина) - 500 г,
* лук
подробнее...
как сделать острый мексиканский суп с фаршем
Замачиваем в теплой воде красную фасоль. Берем говядину если на косточке то варим в течении 40
подробнее...
как правильно приготовить гуляш
"Гуляш"
Возьмем 1/2 кг говядины, нарежем кусочками. Берем 1 морковку, 1 болгарский перец
подробнее...
как приготовить гуляш???
- возьми кусок говядины без костей, нарежь кусочками и обжарь на сковороде, посоли, поперчи
-
подробнее...
Как приготовить гуляш, чтобы мясо было не жестким?
Гуляш
рецепт Гуляш
Состав
* свинина или телятина (говядина) - 500
подробнее...
спросили в Начинка
Нужна срочно начинка для пирожков!?
рис с яйцом - очень просто: варишь рис и прибавляешь к мелкопорубленному яйцу 1:1.
Еще
подробнее...
Нужна срочно начинка для пирожков!?
рис с яйцом - очень просто: варишь рис и прибавляешь к мелкопорубленному яйцу 1:1.
Еще
подробнее...