овощ википедия



чеснок это овощ или нет

Автор Анна Пачинская задал вопрос в разделе Естественные науки

Ну забыла я ботанику! Чеснок - это овощ или злак? и получил лучший ответ

Ответ от Aristocratmodels@inbox.ru[гуру]
Овощи дают плоды. Злаки дают стебли.
Чеснок - травянистое растение; вид рода Лук семейства Луковые (Alliaceae).
Лук - Представители рода имеют большую сплюснуто-шаровидную луковицу, покрытую красноватыми, белыми или фиолетовыми оболочками. Листья линейные или ремневидные, прикорневые, дудчатые, стебель толстый, до 1 м в высоту, вздутый. Цветки мелкие, невзрачные, располагаются на длинных цветоножках, собраны в соцветия, которые у некоторых видов достигают 40 см в диаметре. Цветёт в июне-августе. Плодоносит в августе-сентябре. Все части растения имеют легко узнаваемый резкий «луковый» или «чесночный» запах.
Получается, это не овощ и не злак, а цветок, ибо растет луковицей, как и тюльпан.
Источник: Википедия

Ответ от Ёэм[гуру]
родная, какой ещё злак? ? это же не рожь и не пшеница.. овощ, конечно!!!

Ответ от Web-brunetka[активный]
на самом деле - это овощ, относится к семейству луковых.

Ответ от Артем ??? ПетрOFF[гуру]
закуска... это...

Ответ от M a L i Ka[новичек]
Чеснок -семейство лилейных, по -моему это не злак

Ответ от Настюшка[новичек]
На Руси, куда чеснок был привезён из Византии, этот овощ появился примерно в IX веке и быстро распространился

Ответ от Алекс[гуру]
Злак - понятие ботаническое, а овощ - кулинарное. С точки зрения ботаники чеснок - не злак, а лилейное. С точки зрения кулинара - овощ.

Ответ от Евгений Наливаев[гуру]
по-моему это корнеплод

Ответ от Nata[эксперт]
О́вощ — кулинарный термин, обозначающий съедобную часть (например, плод или клубень) растения. С точки зрения ботаники, овощи — это съедобные части травянистых растений. Овощ может являться фруктом (помидор, огурец) .
Овощи подразделяют на следующие группы:
клубнеплоды — топинамбур (земляная груша) , батат (сладкий картофель) ;
корнеплоды — морковь, свёкла, репа, брюква, редька, редис, петрушка, пастернак, сельдерей, хрен;
капустные — капуста белокочанная, краснокочанная, савойская, брюссельская, цветная, кольраби, брокколи;
луковые — лук репчатый, лук зелёный, лук-порей, чеснок;
пряные — укроп, эстрагон, чабер, базилик, майоран;
плодовые — банан
тыквенные — тыква, кабачки, огурцы, патиссоны;
бобовые — горох, бобы;
зерновые — сахарная кукуруза;
десертные — артишок, спаржа, ревень.
Следовательно, овощ. Интересный вопрос 🙂

Ответ от Каныш[активный]
Овощ конечно!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Ну забыла я ботанику! Чеснок - это овощ или злак?

Шоколад это овощ?
к сожалению нет, а так хотелось бы во время диеты кушать только
подробнее...
спросили в Джин Рис
Помогите с рецептом классического соуса "Терияки".

мне эти рецепты по секрету дала знакомая китайка, а она работает в ресторане Терьяки бойподробнее...

Ребенок не ест вареный и жареный лук! Посоветуйте рецепты для всей семьи без этого овоща.
попробуйте его очень мелко порезать или перекручивать на мясорубке, а потом хранить в холодильнике
подробнее...

Мне подарили живого камчатского краба (1 м. в длину). Как его убивать и готовить?
Приготовление:
Живого краба можно хранить в холодильнике до 12 часов, свободно упакованного в
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Чем овощ отличается от фрукта?
ру́кт (лат. fructus — плод) — сочный, обычно съедобный, плод дерева или кустарника.
подробнее...
спросили в Озимо
Как сохранить очищенный чеснок?
Как хранить очищенный чеснок.

В этом случае используют любое растительное масло.
подробнее...

СУШИ или ПИЦЦА?
ПИЦЦА!! !

Пожалуй, нет ни одного человека, который бы не любил пиццу. Ее готовят
подробнее...

как приготовить голубцы или фаршированный перец
ФАРШИРОВАННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ,

1 способ ---Сделать начинку:
Пожарить на раст масле
подробнее...

Дочке сегодня сделали прививку манту. Какую диету мы должны соблюдать эти три дня до проверки результатов?
не мочить и не чесать;
исключить из питания на три дня все, что может дать аллергическую
подробнее...
спросили в Курица Духовка
как надо приготовить курицу в духовке (кусочками) что надо для этого и вообще как??
Иногда хочется самой обычной жареной курицы, а лень стоять у плиты. И тогда курочку надо просто
подробнее...
спросили в Укроп Петрушка
что полезнее петрушка или укроп?
употребляйте все вместе. НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!! !
Состав петрушки:
По содержанию аскорбиновой
подробнее...

как вкусно приготовить рыбное филе с броколли? сыра увы нет, но есть много перца болгарского)
Рыбная запеканка с брокколи "Нарядная"
Филе рыбное — 700 г, брокколи — 300 г, картофель — 300
подробнее...

Что такое чеснок, где его родина, когда его привезли в Европу, когда он попал в наши края.
и допиши русскими буквами чеснок

Чесно́к — двулетнее [2] травянистое растение; вид
подробнее...

диета после лапороскопии, что можно кушать, а что нет
В том случае, если операция выполнялась на половых органах, печени, то диета особая не требуется.
подробнее...
Овощи на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Овощи
Чеснок на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Чеснок
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*