что можно добавить вместо разрыхлителя в тесто
Автор Dangerous задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
что можно добавлять в тесто вместо разрыхлителя? и что будет если его не добавлять по рецепту? и получил лучший ответ
Ответ от Катерина[гуру]
соду добавь гашёную уксусом
Ответ от Malkisalem[гуру]
что можно добавлять в тесто вместо разрыхлителя? - сода гашенная уксусом. что будет если его не добавлять по рецепту? - будет маца 🙂
что можно добавлять в тесто вместо разрыхлителя? - сода гашенная уксусом. что будет если его не добавлять по рецепту? - будет маца 🙂
Ответ от Маина[гуру]
Соду в соотношении 1 к 3 - если указано в рецепте 3 ложки разрыхлителя - кладете 1 ложку соды. Или соду с уксусом - зависит от блюда. Удачи!
Соду в соотношении 1 к 3 - если указано в рецепте 3 ложки разрыхлителя - кладете 1 ложку соды. Или соду с уксусом - зависит от блюда. Удачи!
Ответ от Ёветлана[гуру]
Можно добавить соду гашеную лимонным соком или уксусом. Просто тесто становится пышным от него.
Можно добавить соду гашеную лимонным соком или уксусом. Просто тесто становится пышным от него.
Ответ от Наталия Шклярук[гуру]
лимонку с содой если не добавить -будет клеклое тесто
лимонку с содой если не добавить -будет клеклое тесто
Ответ от Войнова Ольга[гуру]
Положи чайную ложку соды, гашеной небольшим количеством уксуса. Без разрыхлителя тесто может совсем не подняться или будет твердым.
Положи чайную ложку соды, гашеной небольшим количеством уксуса. Без разрыхлителя тесто может совсем не подняться или будет твердым.
Ответ от Людмила[активный]
разрыхлитель это таже пищевая сода а без неё тесто будет дубовое (как сухарь)
разрыхлитель это таже пищевая сода а без неё тесто будет дубовое (как сухарь)
Ответ от Ля Ночка[гуру]
Если есть сметана или кефир в рецепте, то просто соду кладите. А так сода гашеная уксусом, лимонной кислотой.
Если есть сметана или кефир в рецепте, то просто соду кладите. А так сода гашеная уксусом, лимонной кислотой.
Ответ от Вася[гуру]
Загосите уксусом соду и добавьте в тесто, тот же эффект, как и от разрыхлителя.
Загосите уксусом соду и добавьте в тесто, тот же эффект, как и от разрыхлителя.
Ответ от Ёергей Казимирский[новичек]
соду
соду
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: что можно добавлять в тесто вместо разрыхлителя? и что будет если его не добавлять по рецепту?
КАк сделать тесто без муки?
тесто без муки для пиццы. Тру на терке кабачки 0,5кг, и добавляю туда 3 ст. ложки манки, 1 яйцо,
подробнее...
Рецепт теста заливных пирогов
Пирог заливной с мясом и картофелем
Ингредиенты
Тесто:
Майонез 0,5 ст
подробнее...
спросили в Сырники
Дорогие женщины!! ! Подскажите рецепт СЫРНИКов, только самых низкокаллорийных, которые в духовке готовятся.
Диетическая творожная запеканка
берем 500 гр обезжиренного творога, 1 яйцо, 10 гр ванильного
подробнее...
Дорогие женщины!! ! Подскажите рецепт СЫРНИКов, только самых низкокаллорийных, которые в духовке готовятся.
Диетическая творожная запеканка
берем 500 гр обезжиренного творога, 1 яйцо, 10 гр ванильного
подробнее...
есть прокисшие сливки. Что можно испечь/пожарить? Хочется блинчиков, может с какой то начинкой
Прокисли они путем размножения бактерий, лучше не
подробнее...
Что можно испечь из старой не кислой сметаны?
СМЕТАННИК
150 гр сл. масла, 2 яйца, 1,5 стакана сахара, 0,5 ч. л. соды, 2 ст. муки, 200
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Что можно приготовить из яблок. Подскажите какой нибудь рецепт (кроме шарлотки!
Яблоки в узелке
Посечь ножом 1 пачку маргарина или сливочного масла, 3 стакана муки и 1
подробнее...
что можно испечь вкусно и быстро?
МЫ ОБОЖАЕМ ЕГО. ЛЕГКО ГОТОВИТЬСЯ.
0,5 КГ творога протереть через сито, добавить 3 яйца, 1/2
подробнее...
спросили в Мандарины Мандарин
что можно приготовить из мандарин?
Торт мандариновый
мандарины - 6 шт.
сахар - 1.5 стакана
сливочное масло - 75 г
подробнее...
что можно приготовить из мандарин?
Торт мандариновый
мандарины - 6 шт.
сахар - 1.5 стакана
сливочное масло - 75 г
подробнее...
спросили в Сгущенка
что можно испечь со сгущенкой
Маффины со сгущенкой
2 яйца
1 банка сгущенки (не вареной)
4 ст. л. с горкой
подробнее...
что можно испечь со сгущенкой
Маффины со сгущенкой
2 яйца
1 банка сгущенки (не вареной)
4 ст. л. с горкой
подробнее...
Что можно есть с арахисвоым маслом или какие рецепты блюд вы подскажите с его участием?
Африканское блюдо ТИГАДЕГЕНА, хотя здесь требуется арахисовая паста, но принцип ее действия тот же,
подробнее...
что можно сделать из груш?
ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ
Сладкие, сочные груши без всяких повреждений, спелые, но еще твердые,
подробнее...
Подскажите пожалуйста, что можно приготовить используя шоколадное масло
Бутерброды делайте на завтрак
На белый хлеб шоколадное масло, изюм, горсть толченых орехов,
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепты вкусных тортов (пирогов) ко дню рождения?? ? Заранее благодарна!
Состав
для теста
яйца - 6 шт,
сахар - 1,5 стакана,
мука - 1,5 стакана,
подробнее...
что можно вкусного приготовить из творога кроме сырников?: ) 🙂
Запеканка из творога с яблоками
Ингредиенты:
500 граммов творога
3
подробнее...
подскажите что можно приготовить из куринного филе. Вкусненькое что-нибудь
Приготовьте курочку в тесте.... Не знаю точно, пирог это или второе блюдо, но очень вкусно
подробнее...