100 к 1 что кладут в суп
Автор Елена задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что вы обычно ложите в суп? и получил лучший ответ
Ответ от Навсикая из города ветров[гуру]
Основа супа это наваристый бульон из мяса с косточкой. При варке важно снять пену, добавить луковицу, лавровый лист и перец, проварить 30 минут и убрать овощи. Далее закладывают картофель, крупы: рис, гречку, горох или 50 грамм перловки. Вермишель варят не более 15 минут, чтобы не разварилась. Овощная часть разнообразна: морковь, капуста, свекла, сельдерей, цветная капуста, помидоры, лук порей. Если используете 100 грамм сухих грибов, их сначала варят 30 минут, затем режут и возвращают в кастрюлю. Для вкуса делают поджарку, добавляют специи серии Авокадо, соль и чеснок. В конце кладут свежий укроп, петрушку или зеленый лук, а для насыщенности кусочек сливочного масла или сметану.
Смотря в какой- все рецепты оооочень разные!
смотря какой
Мясо и картофель. (ну и воду наливаю, конечно)
Мясо
Сушеные грибы.
Воду и картофель
SMETANU!
Ложку! А в салат лицо!
В суп я КЛАДУ (ложим-это чудовищно.... кладем...) картофель морковь... зелень капусту.... свеклу....
1 вариант: картофель, морковь и лук подтушеные, вермишель,
2 вариант: картофель, морковь и лук подтушеные, гречка или рис можно вместе
3 вариант :картофель, морковь, сельдерей и лук подтушеные, цветная капуста, помидоры
4 вариант: картофель, морковь и лук подтушеные, клецки с теста
5 вариант:: картофель, морковь, лук свежие шампиньйони подтушеные на масле, лук порей, сметана
Сырки плавленые ко всему остальному.
Грибы, так как люблю грибной суп
Для приготовления грибного супа:
1) Взять трёхлитровую кастрюлю.
2) Налить воды в кастрюлю (чуть больше полкастрюли) .
3) Взять чуть больше полстоловой ложки соли и высыпать содержимое ложки в
кастрюлю.
4) Взять 100 гр. сухих грибов и помыть их.
5) Вымытые грибы опустить в кастрюлю.
6) Грибы нужно варить 30 минут.
7) После 30 минут грибы нужно достать из кастрюли и порезать
на мелкие части.
8) Порезанные грибы опустить обратно в кастрюлю.
9) Почистить 6 картофелин средних размеров и нарезать их соломкой,
потом опустить порезанный картофель в кастрюлю.
10) Взять 50 гр. перловки, помыть и высыпать перловку в кастрюлю.
11) Почистить одну среднюю морковь и натереть на средней тёрке,
и уже потом, высыпать готовую морковь в кастрюлю.
12) Потом нужно положить немного лука зелёного, петрушки всего
50 гр. ещё 2 лавровых листа и 8-10 шт. черного перца, и высыпать всё
это в кастрюлю.
13) Подождать 5-10 минут, после того как вода закипела и можно
подать блюдо к столу.
Ложат в штаны, а в суп кладут!!
Что такое фруктовые супы и как их готовить?
Фруктовые супы
Эти супы приготовляют из свежих, сушеных и замороженных фруктов и ягод,
подробнее...
Чем полезны и чем вредны сушеные бананы? (банановые чипсы)
у.. .сушеные бананы это хорошо конечно, но только не те что в магазинах продают у нас =( Те
подробнее...
Как приготовить зеленые щи?
На дачных участках взошла первая зелень, а значит, пора варить зеленые щи! Самый подходящий продукт
подробнее...
Почему говорят «Трава - лопух, от нее живот распух» ? как используют это удивительное растение жители разных стран?
Родовое латинское название Arctium произошло от древнегреческого "arctos", обозначающего север,
подробнее...
что приготовить в общаге? чтобы было вкусно. (мало продуктов) духовки нет!
вкусно сделать любые макаронные изделия можно с тушеными овощами. Уходят - на ура - даже у тех, кто
подробнее...
что входит в холодный суп?
Свекла — 500 г
Огурец свежий — 300 г
Лук зеленый — 100 г
Зелень укропа и петрушки —
подробнее...
Какая страна является Родиной спаржи?
Где находится родина , наверняка неизвестно.
Предположительно - в Азии, однако
подробнее...
Всё о АВОКАДО
Авокадо, или аллигаторова груша, это вечнозеленое растение семейства лавровых. Известное со времен
подробнее...
Что можно сделать из засохшего, черствого хлеба? (Кроме гренок и сухариков)
Из черствого хлеба готовят множество полноценных блюд. Отличный вариант - пышные оладьи. Возьмите
подробнее...
как правильно приготовить суп солянку?
Сборная мясная солянка, ингредиенты
300-400 грамм мяса с косточкой для бульона (лучше говядины)
подробнее...
Что такое куркума. Какими целебными свойствами обладает.
Куркума домашняя — это многолетнее растение семейства Имбирные, выращиваемое в Индии, Индонезии,
подробнее...
Подскажите рецепт самого простого овощного супа!
Весь секрет в сыре. Есть такие плавленные сырочки, называются "Луковый для супа". Если нет -
подробнее...
А есть аналог сыру пармезан? или что то похожее по вкусу?
Твердые сыры: Костромской, Швейцарский, Российский, Голландский, Пошехонский, Советский, Гауда,
подробнее...