Вместо разрыхлителя что можно использовать
Автор Simly_snow задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Что можно использовать вместо разрыхлителя? и получил лучший ответ
Ответ от Кофеманка[гуру]
1 ч. л. соды, 1 ч. л. крахмала, 13ч. л. лимонной кислоты. Это состав разрыхлителя. Его у нас получилось 2,3 ч. л.
Ответ от Ден[новичек]
Конечно обычную соду.
Конечно обычную соду.
Ответ от Анюта иванова[гуру]
чайную ложку соды гашеной уксусом
чайную ложку соды гашеной уксусом
Ответ от Olga[гуру]
Основная часть любого пекарского порошка, или разрыхлителя -сода. Но, естественно соды нужно меньше, обычно на пирог или 1 норму печенья- 1ч. ложечка без верха. Погасить желательно ( уксус, можно щепотку лим, кислоты в чайной ложке). Этой кислоты около ч. л. (жидкости) Если тесто на кефире или сметане, можно не гасить
Основная часть любого пекарского порошка, или разрыхлителя -сода. Но, естественно соды нужно меньше, обычно на пирог или 1 норму печенья- 1ч. ложечка без верха. Погасить желательно ( уксус, можно щепотку лим, кислоты в чайной ложке). Этой кислоты около ч. л. (жидкости) Если тесто на кефире или сметане, можно не гасить
Ответ от Валерий Тепляк[новичек]
конечно соду
конечно соду
Ответ от Kitten[гуру]
Гашёную соду!
Гашёную соду!
Ответ от Наталья Бабаева[гуру]
соду и уксус
соду и уксус
Ответ от Ёергей Казимирский[новичек]
соду или уксус
соду или уксус
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что можно использовать вместо разрыхлителя?