что можно приготовить когда мало продуктов
Автор Наталья Склярова(Седых) задал вопрос в разделе На скорую руку
Что можно приготовить имея минемально мало продуктов и времени? и получил лучший ответ
Ответ от Костя власов[гуру]
пельмени
Если разрезать лаваш пополам, накрошить на него все, что есть в холодильнике, полить кетчупом и запечь минут 10 в духовке - получаетя типа пиццы. Только лаваш надо брать "Южный" - не тонкий.
Да и яичницу вроде никто не отменял.. .
Макароны с сыром
Макароны с тушонкой
Макароны с килькой
Макароны я яйцом
Макароны с кетчупом
Макароны с вермешелью
Макароны с селёдкой
Макароны с гарчицой
Макароны с колбаской
Макароны с сосиской
Макароны с солью
Макароны с чесночком
Макароны с перцем
Рецепты дешевых блюд содержат много салатов из сырых и варенных овощей. Например: очень полезна и вкусна потертая сырая морковь с растительным маслом, майонезом или сметаной. Для разнообразия вкуса можно добавить чеснок. Готовьте винегреты. Рецепты дешевых блюд предлагают такой набор продуктов для винегретов, которые можно комбинировать на свой вкус. Вареные столовая и сахарная свекла, морковь, картошка, фасоль, соленый огурец и квашеная капуста, репчатый лук и любое растительное масло.
Много вкусных блюд можно приготовить из фасоли и гороха. Например, недорогое блюдо – гороховый суп – содержит много белка. Варите горох с морковью и репчатым луком, посолите и конце варки добавьте зелень укропа и петрушки. Суп готов! Недорогие блюда можно готовить из различных бобовых. Из фасоли можно сварить такой же суп, сделать котлеты или заправить отварную фасоль поджаренным луком. Не забывайте о кукурузе! Кто ест вареную кукурузу тому у стоматолога делать нечего!
Чтобы упростить приготовление дешевых блюд осенью заготавливайте соленья: огурцы, помидоры, квашенную капусту. Это кладовая витаминов, к тому же на их основе можно приготовить много вкусного.
Жареный картофель.
Не знаю по деревенски ли, но я делаю так. Нарезаем беконное сало кусками средней величины, чистим и режем картофель, шинкуем лук. На горячую сковороду ложим сало, а сверху картофель, лаврушку, солим обязательно и накрываем крышкой. В картофеле достаточно влаги, чтобы в начале немного пропарить продукт. Минут через 6 - 7 снимаем крышку и сверху рассыпаем лучек, помешиваем и дальше жарим без крышки, тоже помешиваем. Подаем на стол с солеными огурчиками, помидорчиками. Под холодную водочку, вкусно.
Рыба по польски.
Я расскажу как меня учили и как я сам готовил. Это конечно не идеал. Чищеную рыбу приготавливаем кусочками средней величины. Шинкуем репчатый лук по больше, к нему морковочки и складываете на дно кастрюльки, затем рыбу, сверху также лучок с морковочкой, второй слой рыбы и т. д. Если рыбы мало, то лук снизу и сверху. Наливаем не много воды и сверху заливаем майонезом. Все в духовку и готовим 25 - 30 мин. Если нет духовки то на плите на умеренном огне, а после на малом. Накрываем чистым полотенцем и выдерживаем. Можно, конечно, добавить лаврушку и перчик черный. Блюдо вкусное, как в горячем состоянии, так и в холодном. Некоторые предпочитают в холодном Осторожнее с солью.
все что есть то и готовь.
что жарь что подвари -посоли и кушай
НИ ФЕГА НЕЛЬЗЯ !!
Есть правда рецепт один.. "Заренные носки ( черные, хлопчатобумажные ) но это очень аристократическое блюдо...
минимально-это сколько??;).... у всех минимально-это по -разному!!;)) а вообще за минимумом делаются макароны, паста например, пельмени, вареники, бутерброды;)... всякие Дошираки!;)
пока картошка жарится (варится на пюре) , натереть сорковь или свеклу + чеснок, майонез. Рыба ( конскрв. рыба, мясо, колбаса или без мясного, если картошка жареная) .
можно приготовить еду..
Пожарь картошки с лучком. Неужели нету? Не поверю =) Можно даже не чистить =) Просто помыть хорошо =) Будет по деревенски =)
Или отвари =) С маслицем и зеленью =)
Макароны отвари =) Поскреби по сусекам, может нароешь к ним тушенки или рыбные консервы какие-нить.... хотя рыбные лучше с рисом есть.... Если вообще ничего не найдешь можно их просто с кетчупом или майонезом съесть... .
Если нароешь хоть одно яйцо мона гренки сделать. Взбей яйцо в тарелке вилкой, обмакни в него хлеб и обжарить... .
На крайний случай белый хлеб с майонезом или черный с солью.... студенческие бутерброды =)
Если есть духовка, самое простое и быстрое - это различные запеканки! Например: отварите макароны (можно не до готовности) , смешайте несколько яйц с соевым соусом, майонезом и кетчупом, потрите в эту смесь немного сыра. Выложите макарошки в посуду для запекания, залейте смесью и запекайте минут десять!! ! Вкусно и быстро!! ! Если понравится, могу подсказать еще несколько рецептов быстрейших запеканок!!
яичницу - заглянул в холодильник почесал яйца и закрыл холодильник
Самый простой бутерброд: кусок белого хлеба, а него положить кусок чёрного.
Все блюда за 10 минут!
Жульен
Промыть и настрогать соломкой «жульен» морковь и сельдерей. Залить кипятком, добавить фасоль, соль, довести до кипения и убавить огонь. Закрыть крышкой и варить на медленном огне. Тушить лук с филе в масле до мягкости. Смыть в бульон, добавить содержимое банки с зеленым горошком и довести до кипения. Откинуть филе и часть овощей на сито. Уложить их на блюдо и полить подходящим соусом. Подать филе и суп.
4 филе, 2 морковки, 200 г стручковой фасоли, 1 стебель сельдерея, 1 луковица, 1 с. л. масла, 360 г зеленого горошка (1 банка) , 1 л воды
Фильм
Фото
Спаржа с беконом
Сначала у спаржи нужно отломить жесткие основания стеблей, а потом выровнять стебли, подрезав так, чтобы они стали равными по длине. Белую толстую спаржу еще очищают от жесткой верхней кожицы. Середину спаржи туго обертывают тонким ломтиком бекона и запекают на гриле или сковороде. Вместе со спаржей отваривают яйца в мешочек, споласкивая холодной водой как готовы, чтобы не переварились.
Соус к спарже не подается, но ее поливают лимонным соком и густыми сливками. Едят спаржу с тостами и яйцом в мешочек, макая ее в желток.
спаржа 400 г, бекон 100 г, яйца 2 шт, сливки 100 г 33%, лимон ½ шт
Фильм
Якитори
Замочить деревянные шампуры в воде или маринаде, чтобы не горели. Нарезать курицу кусочками как на шашлык. Надеть на шампуры, по очереди с кусочками перца и белого стебля порея. Смазать шашлыки лимонным соком, уложить на гриль или фольгу в духовку. Обжаривать на гриле около 7 минут или 10 минут в духовке при 250°. Гарнировать мелко нарезанной зеленью порея с перцем чили и дольками лимона.
2 куриные грудки, 2 сладкие перца, 1 порей, 1 лимон
Фильм
пироженое
Смотря какие продукты остались)) Как вариант капустники. Вареники домашние с картошкой. Если нет мяса наскреби соточку на печень куриную и сделай макароны с печенью или печеночники.
Натрите огурец, посыпьте солью и добавьте в несладкий йогурт.
Кексики
что можно приготовить из нута?
А это самое лучшее, что можно приготовить из нута -ХУМУС
Турецкий горох нут (В крайнем случае,
подробнее...
Что можно приготовить, когда денег мало?
Запеканка "Картофельное чудо"
Продукты:
1 кг картофеля
1 банка консервированной
подробнее...
что можно приготовить на обед на скорую руку?
салат из помидор. я только что так
подробнее...
ЧТО можно приготовить из яблок, кроме варенья и компота?
ПОВИДЛО ИЗ ЯБЛОК
Вымыть и нарезать яблоки, вынув из них сердцевину и косточки, положить в
подробнее...
что можно сделать из филе куриного
ГРУДКИ В СЫРНОЙ КОРОЧКЕ
Куриные грудки,
сыр,
майонез,
приправа для куры
подробнее...
как сделать бутерброд
Мне хотелось бы добавить один рецептик горячих бутербродов, от которых мой муж просто без ума.
подробнее...
Какие блюда можно приготовить из буженины
Буженина как частный случай запеченного мяса : Если перед нами лежит свиной окорок без кости,
подробнее...
в каких странах (кроме азиатских) едят конину? И что вкусного можно приготовить из нее? (Есть в наличии килограмма 3)
Конина – любимое мясо многих народов
Мясо главный белковый продукт, который жизненно
подробнее...
Здравствуйте, подскажите как отметить день рождения если ограничен бюджет. и какие дешевые блюда можно приготовить?
У каждого свое понимание ограниченного бюджета.
Запеките курицу, или сделайте необычный пирог.
подробнее...
Можно ли есть семечки в Пост?
Можно и полезно, но не как развлечение "семечки пощелкать", а как пищу.
Почему в дни
подробнее...
как правильно приготовить суп солянку?
Сборная мясная солянка, ингредиенты
300-400 грамм мяса с косточкой для бульона (лучше говядины)
подробнее...
С какого продукта можно быстро похудеть?
Четыре продукта, сжигающие калории
Помните такую шутку –«Что бы такое съесть, что бы
подробнее...
Как приготовить тушенку из говядины, в домашних условиях ?
Домашняя тушенка
Тушенку можно приготовить из свежей свинины, говядины или баранины по одному
подробнее...
что можно приготовить из колбасного, копченого сыры? (а то пропадает)
Я делаю намазку на тосты - корочку срезаю, тру на терке, туда пару зубков давленого чеснока и
подробнее...