Автор S.малинков задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
что можно приготовить из колбасного, копченого сыры? (а то пропадает) и получил лучший ответ
Ответ от Bundess[гуру]
Колбасный копченый сыр отлично спасает от порчи и подходит для множества блюд. Самый быстрый вариант — пикантная намазка: натрите сыр, добавьте чеснок, майонез и по желанию тертые вареные яйца. Сыр прекрасно плавится, поэтому смело добавляйте его в пиццу, хачапури или посыпайте им жареную картошку и мясные блюда. Сытный завтрак получится, если растопить нарезанный сыр на сковороде с каплей масла и вбить туда яйца, не добавляя соль, ведь сыр уже соленый. Для основательного обеда приготовьте пирог с рыбой, рисом, зеленью и колбасным сыром, который придаст начинке легкий аромат дымка. А для легкого перекуса сделайте свежий салат из помидоров, огурцов, маслин и зелени, добавив кубики копченого сыра и заправив винегретным соусом.
а если попробовать сделать хачапури?
Рецептов море, вариаций ещё больше.
И вкусно и термообработку пройдёт. Думаю будете довольны.
Салат: тертый на крупной терке колбасный сыр, тертая на крупной терке сырая морковь, майонез, чеснок.
ссылка Крабочки
даже не знаю, запах у него и вкус убийственный, вот если как-то заглушить, но вряд ли...
Можно потереть и добавить в омлет, посыпать пиццу, сделать горячие бутерброды. Много чего можно, но лень)
Натереть на терке .Выдавить чеснок через чесночницу + майонез. Перемешать и на бутерброды .Вкусно. Я иногда добавляю вареные яйца на терке к сыру.
Он никогда не проподает .Съдаем с хлебом. попробуйте.
Ингредиенты:
сыр колбасный 200 г
салат зеленый 1 головка
помидоры 3 шт
огурец 1 шт
маслины зеленые 10 шт
лук зелёный по вкусу
соус винегрет по вкусу
перец по вкусу
соль по вкусу
Все режешь и перемешиваешь.
А еще в пиццу можно потереть вместо твердого сыра. Для разнообразия (или когда с деньжатами туго) . Часто так делаем.
ПИРОГ С РЫБОЙ И КОЛБАСНЫМ СЫРОМ
Этот пирог очень нравится мне тем, что в нём мало теста и много начинки, которая может быть любой. Тесто очень вкусное, тонкое и рассыпчатое. В начинку добавила колбасный сыр, он придал лёгкий вкус копчёности.
Продукты:
тесто:
яйцо 2 шт.
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
кефир 400 г
разрыхлитель ( пакетик) 10 г
маргарин 160 г
мука 280 г
начинка:
рыба (треска) 400 г
рис (крупа) 2 ст. л.
лук 2-3 шт.
укроп
яйцо 2 шт.
сыр колбасный 150 г
Приготовление:
Рыбу припустить в небольшом количестве воды, добавив веточку укропа и душистый перец. Разобрать на кусочки, выбирая косточки.
Сварить рис и яйца. Яйца нарезать. Лук (у меня синий) слегка обжарить с небольшим количеством масла.
Сыр натереть на тёрке. Все для начинки смешать, добавить нарезанный укроп.
Для теста взбить яйца с солью и сахаром, добавить растопленный маргарин и кефир.
Муку смешать с разрыхлителем, миксером замесить тесто (как густая сметана) .
Форму смазать растительным маслом. Вылить 2/3 теста, сверху выложить начинку и залить оставшимся тестом. Разровнять.
Выпекать при 200* примерно 50 мин. Пирог немного остудить в форме.
Приятного аппетита!
да выкинь, он делается из пальмового масла на 80 процентов .
Мелко нарезать на сковороду, с малым кол-вом масла, пусь начнет таять. Яйца туда, но не солите! Прекрасный завтрак очень сытно! Можно натереть на терку в салат из свежих помидоров можно в пиццу, добовьте впочи готовую жареную картошку, на мясо куда угодно, только в тертом виде.
Потереть на тёрке, добавить чесночка и майонеза, пальчики оближешь)))
Просто съесть с пивом
Их стали делать такими отвратительными (по сравнению с советскими временами),... я бы, честно, выкинул.
Что можно приготовить из куринных грудок?
ЭСКАЛОПЫ
5 маленьких куриных грудок филе без кожи и костей сыр любой растительное масло
подробнее...
Что можно приготовить из куриного филе Из 1 штуки И чтоб на двоих хватило?
Чтобы одного куриного филе хватило на двоих, его нужно правильно дополнить. Вариант первый: жаркое.
подробнее...
Что можно приготовить из свежих белых грибов?
Макароны, запеченные с грибами
- макароны отварные — 250 г,
- грибы свежие — 500 г,
подробнее...
Люди! Срочно нужен совет, как что-нибудь приготовить из курицы ДИЕТИЧЕСКОЕ на праздник!
ЭСКАЛОПЫ
5 маленьких куриных грудок филе без кожи и костей сыр любой растительное масло
подробнее...
что можно сделать из филе куриного
ГРУДКИ В СЫРНОЙ КОРОЧКЕ
Куриные грудки,
сыр,
майонез,
приправа для куры
подробнее...
Что можно приготовить из копченого кальмара?Не сушеные!! Просто копченые!
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНЫХ КАЛЬМАРОВ.
кальмар - 300гр, сыр - 100гр шампиньоны (консерв) - 1 банка, яйцо
подробнее...
Что можно приготовить из копченной курицы? И их рецепты.
Салат "Королевский" укладывать слоями:
1-й слой: мякоть копченой курицы (подойдут и
подробнее...
Что можно приготовить?
На скорую руку можно приготовить множество простых и вкусных блюд. Попробуйте шницель из копченого
подробнее...
Что можно приготовить из страусиных яиц?
На несколько рецептов блюд из страусиных яиц. Мне больше всего понравился этот рецепт:
подробнее...
Что можно приготовить из варёной колбасы?
Из вареной колбасы можно приготовить множество разнообразных блюд. Для выпечки отлично подходят
подробнее...
Что можно приготовить из слоёного теста?
Из слоеного теста можно приготовить множество блюд: от быстрых закусок до сытных пирогов. Для
подробнее...
Что можно приготовить из солёных огурцов?
Из солёных огурцов готовят множество сытных блюд. Их добавляют в рассольник с рыбой или грибами, а
подробнее...
Что можно приготовить из пекинской капусты?
оч многое! Выбирай:
Капуста, запеченная с овсяными хлопьями
Необходимые продукты:
капуста
подробнее...
Что можно приготовить из говяжьего сердца?
Гуляш с сердцем
говяжье сердце - 1 кг; лук репчатый - 2 луковицы; сладкий перец - 4 шт. ; жир
подробнее...