что можно приготовить из яиц и картошки

Ответ от Азиз Арыкбаев[новичек]
мука и яйца возьми и в муку яйца положи получится тесто и разрежьте картошку на тарелочки и пожарь 5 мин. и положи в тесто и закрой тестом картошку и жарь её пол часа и всё

Ответ от Елена трепезникова[новичек]
Берём картошку обжариваем с луком, потом взбиваем яйца и перекладываем картошку в яйца а потом это всё на сквороду получается очень быстро и вкусно.!

Ответ от Nina Martirosyan[гуру]
салат,яичницу,суп

Ответ от For_liliy[гуру]
поджарить картошку с луком, залить яйцами, специями для омлета и в духовку

Ответ от Жанин Рост[гуру]
А можно отварить картошку и яйца и сделать салатик, заправив всё растительным маслом!

Ответ от Aleksandr sergeevich[гуру]
варим нарезанный как для супа картофель, отвариваем яйца, жарим лук, дальше сваренные яйца добавляем в картофель, затем лук и хорошо бы морковки натертой. соль и специи по вкусу. подавать блюдо горячим, сметанку ещё.

Ответ от NO4[эксперт]
во первых необходимо масло ...наливаем примерно 0.5 см на сковороду и делаем поджарку из лука ...пока он не станет чуть золотистого цвета ( главное чтоб не сгорел) ззатем закидываем и обжариваем картошку (примерно треть обычной порции то есть 1 -2 картофелины среднего размера) после этого дождеммся пока картошка поджарится и её можно будет есть уже такой но она еще чуть сыровата и после этого заливаем яйцами ...приятного аппетита яичница студента готова ))

Ответ от Анастасия Зубова[эксперт]
А ты пожарь картошкус луком и вылей сверху яйцо и перемешай, не знаю, но мне кажется съедобно.

Ответ от Марина Сахарова[гуру]
Если все вместе, то салат и яичницу. А по-отдельности - что угодно.

Ответ от Ольга[гуру]
Особенного не знаю, но в подобной ситуации делала так: жарила картошку, заливала яйцом и под крышку немного. Вкусно!

Ответ от Добрый[гуру]
добавьте немного муки к яйцам.Поджарьте лук.Картошку на тёрке.Всё смешать,посолить и нажарить охеренных драников!

Ответ от Ёнежная кошка™[гуру]
Яйца с картофелем и ветчиной (Мексиканская кухня)
2 крупных или 4 средних очищенных картофелины для жарки, 2 ст. л. растительного масла, 1 мелко нарубленная маленькая луковица, 130 г вареной постной ветчины, 4 яйца, 1 авокадо и веточки кориандра для украшения.
Нарежьте картофель на кубики 0,5 см 3. Сполосните холодной водой. Хорошенько обсушите на кухонной абсорбирующей бумаге. Разогрейте масло в сковороде с толстым дном. Добавьте картофель и лук, накройте крышкой и тушите на медленном огне до мягкости примерно 15 минут, время от времени встряхивая сковороду. Добавьте ветчину, хорошенько перемешайте и продолжайте жарить еще 5 минут. С помощью столовой ложки сделайте в смеси четыре углубления. Разбейте яйца по одному на блюдечко, а затем аккуратно поместите каждое в углубление. Накройте крышкой и жарьте около 5 минут до готовности яиц. Очистите авокадо от кожицы, выньте косточку и нарежьте ломтиками. Подавайте яйца и картофель, украсив блюдо ломтиками авокадо и веточками кориандра. На 4 порции.
КАРТОФЕЛЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ ЯЙЦАМИ
Картофель - 10 клубней, 10 яиц, молоко - 200 мл, сыр - 100 г, сливочное масло - 100 г, соль по вкусу. Отобрать крупный картофель одинаковой величины, хорошо вымыть и испечь, посыпав противень крупной солью. Готовый картофель приготовить для фаршировки, очистив и вынув чайной ложкой середину. Часть мякоти смешать с молоком, солью, половиной тертого сыра и маслом. В каждую картофелину насыпать немного тертого сыра, положить кусочек (величиной с орешек) сливочного масла, отбить по одному яйцу, посыпать сверху тертым сыром и закрыть приготовленным пюре, выровняв его ножом. Начиненный картофель уложить в сотейник и поставить в горячую духовку на 10 минут. Готовый картофель подавать на стол со сливочным маслом в масленке. Яйца в картофеле должны быть всмятку.
Яйца "в гнезде"
яйцо 4, картофель 6-8, сметана 1/2 стакана, масло топленое 2 столовые ложки, соль, перец по вкусу. Сварить картофель до готовности, добавить в него сметану и истолочь толкушкой, чтобы получилось пюре. Выложить пюре в смазанную маслом форму или на сковороду, разровнять и сделать 4 углубления. В каждое углубление выпустить яйцо, посолить и запечь в духовке до полной готовности яиц.
Картофель с яйцом и молоком
500 г очищенного картофеля нарезается в сыром виде тоненькими кружочками, солится и укладывается в смазанную форму. Яйцо взбивается с 1 чашкой молока и выливается на картофель. Поверх кладут несколько кусочков сливочного масла. Картофель ставится в горячую духовку на 30-40 минут.
Рулет картофельный с яйцом Картофель очищают, промывают, отваривают, солят, тщательно толкут, добавляют 1 сырое яйцо, масло, сметану, массу хорошо взбивают. Картофель - 1000 г, яйцо - 5 шт. , сливочное масло - 40 г, сметана 100 г, соль по вкусу. На смазанный маслом противень ровным слоем наносят половину пюре, на него кладут 4 очищенных крутых яйца, покрывают их остальным пюре, формуют рулет, сверху наносят рисунок из пюре, поверхность смазывают желтком. Рулет ставят в духовом шкафу, запекают до слегка золотистого цвета. Подают рулет горячим, украсив зеленью и цветком из яйца. Отдельно подают сметану.

Ответ от Перейро[новичек]
Яйца, лук, картофель

Ответ от Людмила прус[активный]
за тем же вопросом и я обратилась!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]