Автор АНАСТАСИЯ Похолкина задал вопрос в разделе Вторые блюда
Что можно приготовить из окорочков к спагетти? и и получил лучший ответ
Ответ от Borovinskaya[гуру]
Из окорочков и спагетти легко приготовить сытное второе блюдо. Самый популярный вариант — паста с курицей в томатно-овощном соусе. Мясо отделяют от костей, обжаривают с луком, морковью и болгарским перцем. Затем добавляют томаты или томатную пасту, чеснок, специи и немного воды, туша все до загустения. Готовые спагетти смешивают с этой подливой, посыпая тертым сыром и свежей зеленью. Второй способ — запечь кусочки окорочков в духовке с кабачками, баклажанами или помидорами около часа. Получится нежное рагу, сок которого отлично пропитает макароны. Также мясо можно потушить в сливках с грибами для создания нежного соуса. Если же сварить окорочок, мясо снимают с костей, а в наваристом бульоне отваривают спагетти, подавая их с овощной зажаркой как густое первое блюдо или основу для пасты.
Я вот как делаю - варю окорочок, томлю на медленном огне для наваристости, солю, ложу лаврушку. Как сварится снимаем мяско с костей. В готовом бульоне потом отварим спагетти. И тут два варианта дальше- вариант первый. Жарим лук до золотистого цвета, добавляем к нему морковь натертую на терке, выдавливаем чеснок, режем зелень, ошпаренные помидоры без кожицы режем туда, болгарский перчик соломкой, приправы по вкусу добавляем, и курицу кусочками туда. Все это тушим. К готовым спагетти добавляем это все и перемешиваем! Готово! Или другой не менее вкусный вариант - мясо как сняли с костей обратно в бульон, туда же спагетти и варим до готовности!! ! Получится куриный супик. Это очень вкусно, от обоих вариантов муж в восторге, попробуйте, не пожалеете!! ! Приятного аппетита!!!
Порубы их по мельче и обжарь в масле с луком, а спагетти как гарнир.
Магги на второе (в пакетике).. . Только добавь туда ещё лучок, пимидорки, баклажанчик, перчик пошинкуй. Ну в общем всё что фантазия подскажет. На час в духовочку и ммммммм.... Получаются не жареные а тушёные в овощном рагу, оно же и как соус получается.
жаренные окорочка и вареные спагетти
Окорочка со спагетти
окорочка можно просто обжарить, потушить в сливках, запечь.. . с грибами, добавить кабачки.. .
у вас спагеттти выглядит как основное блюдо 🙂
а окорочка - гарнир???
Ко всем вкусным предыдущим рецептам: сыр и чесноный хлеб...
пожарить на сковороде или запечь в духовке.
я бы просто мясо срезала с кости, нашинковала полосками, обжарила на сильном огне, добавила помидоры, зелень, красный перец, тушила до загустения соуса, приправы и выложила на спагетти, посыпав тертым сыром.
Срезать мясо с костей, перекрутить в мясорубке, пожарить с луком и морковкой и перемешать со спагетти.
Что можно приготовить из окорочков?
Из куриных окорочков можно приготовить множество сытных блюд. Например, супер-котлеты: мясо
подробнее...
что можно приготовить из шампиньонов маринованных?
САЛАТ "СМЕРТЕЛЬНЫЙ НОМЕР"
2 отварные моркови
3 среднего размера отварные
подробнее...
что можно приготовить с консервированными ананасами ?
Из консервированных ананасов получается множество отличных закусок и салатов. Для сытного салата
подробнее...
Что можно приготовить в духовке?
В духовке можно приготовить множество вкусных вторых блюд, используя противни, фольгу или рукава
подробнее...
Подскажите рецепт тушеных куриных окорочков.Что-нибудь вкусненькое и несложное) Что-нибудь вкусненькое и несложное)
Для вкусных и нежных тушеных окорочков разделите их на бедро и голень, обсушите и слегка обжарьте
подробнее...
В Чём можно всю ночь мариновать курицу,чтобы утром приготовить. И что потом приготовить?
вкусно получается, если курицу замориновать в смеси сливочного масла, луке, порезанном кольцами и
подробнее...
Что приготовить из этих продуктов:
Куриные окорочка, тушеные с луком и морковью, получаются нежными и сочными. Разрежьте окорочка на
подробнее...
что можно приготовить из куриных грудок?
Куриные грудки в панировке"
Белое мясо цыплят дороже окорочков, зато полезней. Его
подробнее...
А сколько блюд вы можете приготовить из одной курицы?)) А какие блюда?)
Из одной курицы можно легко приготовить три-четыре разных блюда на несколько дней, если правильно
подробнее...