что можно сделать вкусно и быстро
Автор Милана Михалева задал вопрос в разделе На скорую руку
что можно сделать быстро и вкусно? и получил лучший ответ
Ответ от Anna Andreevna[гуру]
Очень простой пирог.
2 яйца
2-3 стакана муки
200 г сливочного масла или маргарина
1 стакан сахара
чуть-чуть ванилина
1 ч. л. соды (погасить уксусом) или разрыхлитель
150-200 г любого не очень жидкого варенья или джема
Рецепт приготовления простого пирога с вареньем
Масло (маргарин) растопите и охладите. В отдельную посуду насыпьте сахар, добавьте охлажденное масло, ванилин, яйца, и все хорошо перемешайте.
Постепенно, маленькими порциями введите муку, соединив ее с разрыхлителем, и замесите тесто. Оно не должно быть крутым.
Разделите его на 2 неодинаковые части (1/3 и 2/3).
Небольшую часть положите в морозильную камеру на 1 час.
Большую часть теста выложите равномерно на форму, смазав ее растительным маслом. Сверху, на тесто, выложите варенье и разровняйте его ложкой или лопаткой.
Из морозилки выньте оставшееся тесто и натрите его на крупной терке равномерным слоем на варенье.
Пирог поставьте уже в нагретую до 200°С духовку и выпекайте в течение 20-25 минут. Приятного аппетита!
Экономный простой пирог с вареньем
Для приготовления простого пирога понадобится
1 яйцо
1 стакан любого варенья
1 стакан молока
2,5 стакана муки
1 ч. л. соды
Рецепт приготовления простого пирога
Все компоненты соедините. Соду погасите уксусом. Тесто должно получиться немного гуще, чем на обычные оладьи. Выпекать в духовке при 150 °С.
Пирог можно кушать просто так или разрезать его на коржи и смазать сгущенным молоком или каким-нибудь кремом. Приятного аппетита!
бутерброд
Заливной пирог.
Всё что есть в холодильнике может стать начинкой для этого пирога. Что бы приготовить такой пирог надо взять 0,5 литра кефира, 2 яйца, соду, соль, 2 ст. л. растительного масла и муки столь сколько понадобится. Начинкой может быть и колбаса, и консервы, и картошка, короче говоря всё что вы любите можете взять в качестве начинки. Замешиваем жидкое тесто, как на оладья. Выливаем половину в подготовленную форму и выкладываем начинку, заливаем оставшейся половиной и отправляем в духовку минут на 40 при температуре 200-220 гр.
Пирог «Трухлявый пень»
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1 стакан варенья (смородинового, малинового или черничного)
1 ч. л. соды погашенной уксусом
2-3 стакана муки
Перемешать яйца с сахаром до образования небольшой пены
Добавить стакан сметаны, перемешать
К яйцам и сметане вылить стакан варенья, перемешать и добавить соду, муку
В смазанную маслом или маргарином форму вылить тесто и поставить в разогретую до 200С духовку на 30-40 минут
вареники
Драники.
Можно взять пару больших картошек, натереть на средней терке потом отжать крахмал, добавить 2 яйца, 2-3ст. ложи муки, соль, перчик молотый, лучок мелко нарезанный (можно сначала немного его обжарить) перемешать. выклдывать ложкой на сковородку закрыть крышкой и жарить на среднем огне....
1. пельмени обжарить с одной стороны на большой сковороде. Перевернуть. Сверху выложить колечки лука, кружочки помидоров, смазать майонезом (можно еще и посолить пельмешки) и посыпать тертым сыром. В разогретую духовку минут на 20. Очень вкусно, сытно и необычно!
2. Лук мелко режем, пассируем, добавляем порезанные сосиски (или любые кусочки мяса, которые остались с предыдущего обеда/ужина) . Добавляем томатную пасту, солим/перчим по вкусу, добавляем отверенные макароны (любые) , перемешиваем, приправляем и блюдо готово! Сверху посыпается тертым сыром.
3. Пассируем мелко нарезанный лук, открываем банку лосося (тунца) выкладываем на сковородку к луку, обжариваем, добавляем любые макароны. Перемешиваем. Чет прожариваем. Готовое блюдо можно посыпать зеленым лучком и сыром.
Блины.
яичницу пожарить, варенье на хлеб намазать и запить это все молоком)
Бу-тер -брод! самое быстрое блюдо