что сделать из филе индейки

Ответ от Впустую[гуру]
Делаю маринад: горчица и мед. Намазываю. Ждать от 30мин до суток. На сковороду,майонезом и в духовку. Через 5-8мин. накрыть крышкой или фольгой. Так-же можно приготовить и бедро индейки,но крышеой накрывать позже,когда майонез подрумяниться.

Ответ от Проститутка[гуру]
В кляре пожарить вкусно!Смешай яйцо с мукой и кинь на сковородку!получается няма!

Ответ от Wertik wertikal[гуру]
Котлетки :))

Ответ от Kommandeur[активный]
Обалденный шашлык.Только с маринадом придется поколдовать, а то немного пресно получиться.

Ответ от Kukla[гуру]
a mozhno eshe polozhit' eto file v paket korichnevyj, bumazhnyj, so spetsijami i lukom i morkovkoj, i v duhovku, oj, takoj klass, ne zanju pochemu, no eti paketu delajut indejku takoj klevoj... i zolotistoj...

Ответ от Пользователь удален[новичек]
Филе с шампиньонами и перцем:
Филе индейки режется на кусочки среднего размера и обжариваются
на растительном масле до готовности. Затем отдельно от индейки
на сливочном масле обжариваются лук и шампиньоны, нарезанные
тонкими ломтиками (симпатичнее получается, если резать вдоль
гриба). Одновременно на отдельной сковороде на растительном
масле жарится болгарский перец, нарезанный квадратиками размером
2X2 см. Желательно, чтобы перец был разноцветным. После жарки
перец должен иметь золотистую корочку, но не стать мягким! Затем
все перемешать в одной емкости, и если мясо остыло, пока вы
готовили грибы и перец - разогреть смесь. Подавать с рисом.
филе индейки - 500 - 700 г.
шампиньоны - 500 г.
лук - 100 г.
болгарский перец - 3 шт.
подсолнечное масло
сливочное масло
соль - по вкусу перец - по вкусу

Ответ от ZлоDeйК@[гуру]
Рулеты. Чуть-чуть отбей кусочки филе, самжь подсоленым творогом смешаным с морской капустой и яйцом (густота
у этой смеси как у сметаны), сверни рулетом, закрепи зубочисткой или ниткой и на сковороду до готовности

Ответ от Наталья[новичек]
я нарезаю как бефстроганы, добавляю соевый соус и майонез и мариную минут 30. Потом на сковородку и еще минут 15 обжаривать. Вкусно и быстро.

Ответ от Мария Рудакова (Ермакова)[гуру]
Вкусно замаринованое в горчице и обжареное 🙂
А можно нарезать тонкими пластинами, посолить и поперчить, на серединку выложить смесь мякоти помидора с сыром Домашний (или творогом) , зеленью и чесноком, свернуть, сколоть зубочистками, на противень, добавить чуть-чуть бульона и масла и в духовку 🙂

Ответ от Александр Черкасов[активный]
а разве филе индейки сильно отличается от филе курицы? 🙂
наверно, такие же рецепты подходят...

Ответ от Наталья[гуру]
Нарезать филе тонкими полосками,обжарить на сильном огне.Лук полукольцами-обжарить.Морковь - на терке для корейской моркови.Все смешать,добавить специи для моркови по-корейски,уксус,растительное масло,сахар- все по вкусу.И в холдильник часов на шесть-ОБЪЕДЕНИЕ!!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]