что приготовить из пельменей

Ответ от Nataly Lukjanenko[гуру]
Пельмени с грибным соусом и жареным луком...

Ответ от Григорий[эксперт]
Как говорил один мой знакомый: "пельмени без водки едят только собаки", поэтому из пельменей можно приготовить только закуску.

Ответ от Виктор[активный]
Пиццу. Разморозить пельмени, раскатать получившийся комок скалкой, добавить помидоров, колбасы и сыра, специй по вкусу, и запечь в духовке:)

Ответ от Лена дедушкина[активный]
пельмени со сметаной - быстро и просто

Ответ от Не подарок[гуру]
Пельмени в омлете, пельмени в томатном соусе, пельмени в томатном соусе запеченные, пельмени с овощной смесью, бульон с пельменями, суп с пельменями, пельмени запеченные со сметаной, пельмени в масле с сыром, жаркое из картофеля с пельменями, пельмени в горшочке с грибами.

Ответ от •Я сЧаСтЬеЛюБоВьиСладОстЬ ЖиЗни°[гуру]
хватит издеватся над исконно национальным русским блюдом!!!! пельмени они и есть пельмени и их ничем неиспортишь!!!! из пельмений можно приготовить только пельмени"

Ответ от Алёна[гуру]
Супчик
Лук и помидоры нарезать кубиками. В масле сначала спассеровать лук, а затем добавить к нему помидоры. В кипящий бульон отпускаем нарезанный шпинат, доводим до кипения. Затем выкладываем помидоры с луком, опять доводим до кипения. Кладем специи, солим, перчим по вкусу и отпускаем пельмени (по 5-6 шт на порцию) . Когда пельмень всплывут варим еще минут 5-7. При подаче можно заправить уксусом или сметаной.

Ответ от Мила[гуру]
Пельмени, запеченные со сметаной
Продукты: 500 г пельменей, 100 г сметаны, 70-100 г твердого сыра, зелень и перец красный по вкусу.
Отварные или поджаренные пельмени (не обязательно с мясом, можно с картофелем и беконом) выложить на сковородку, предварительно смазанную маслом, залить сметаной (чем больше сметаны, тем вкуснее) , посыпать тертым сыром, сухой или свежей зеленью и красным перцем.
Запекать в духовке до образования золотистой корочки.
Пельмени в горшочке
Продукты: пельмени, 50 г печени, 1 луковица, половина моркови, 0,5 стакана бульона, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. томат-пасты, соль и перец по вкусу, лавровый лист.
Приготовить пельмени из расчета 10-15 штук на один горшочек. Пельмени отварить до полуготовности, разложить в горшочки, добавить обжаренный лук и печень, предварительно поджаренную и нарезанную соломкой, по 2 столовых ложки в каждый горшочек, залить соусом. Сверху горшочек накрыть лепешкой из теста (пресного или дрожжевого) и поставить в духовку на 20 минут томиться. Когда лепешки подрумянятся - блюдо готово!
Главное в этом блюде - соус. Нужно пассировать лук и морковь, добавить томат-пасту и пассировать еще 10 минут. Затем добавить мясной бульон, сметану, муку (предварительно поджаренную до орехового цвета) , все смешать, посолить и поперчить по вкусу, добавить лавровый лист.
Готовым соусом залить каждый горшочек с пельменями.
Пельмени в горшочке по-царски
Продукты: пельмени
Вариант 1: репчатый лук, копчёности (колбаски, сосиски, копчёное сало) , грибы, сметана, твердый сыр.
Вариант 2: картофель, мясо (любое, лучше всего бедро индейки) , репчатый лук, капуста, морковь, бульон, перец, специи, красное вино, сливочное масло для обжарки.
Существует два варианта приготовления "царских пельменей".
Вариант первый. Обжарить лук с небольшим количеством разных копчёностей: колбаски, сосиски, копчёное сало (если любите) , добавить грибы (можно замороженные или свежие, но лучше лесные - они ароматнее) .
Пельмени отварить до полуготовности. Выгрузить в горшочек слой зажарки, столовую ложку сметаны, пельмени и сверху снова зажарку. Посыпать тертым сыром и поместить в духовку. Запекать до золотистой корочки.
Второй вариант. Предварительно отварить картофель. Кусочек мяса нарезать кубиками и обжарить в масле до полуготовности. Разложить по горшочкам. В той же сковороде обжарить картошку, нарезанную кубиками. Разложить по горшочкам. Потушить капусту и снова разложить по горшочкам. Сверху добавить обжаренный лук с морковью и зеленью.
Залить все горшочки горячим бульоном. Немного посолить, добавить перец и специи по вкусу в каждый горшочек, закрыть крышками и поставить в предварительно нагретую духовку. Через 40-60 минут добавить в каждый горшок 2 ст. ложки красного вина и оставить на 10 минут в духовке.
Можно подавать со сметаной.
Пельмени в масле с сыром
Продукты: 200 г пельменей, 15 г сливочного масла, 25 г твердого сыра.
Пельмени отварить до готовности так, как указано на пачке.
Вареные пельмени положить на сковороду, полить растопленным сливочным маслом; поджарить до золотистой корочки.
Выложить на тарелки, отдельно на розетке подать натертый сыр.
Пельмени, запеченные в томатном соусе
Продкуты: 200 г пельменей, 1 ч. ложка масла, 100 г томатного соуса (кетчупа или томатной пасты со специями) , немного твердого сыра.
Отварить пельмени до готовности так, как указано на пачке.
Вареные пельмени положить на сковороду, залить томатным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом, после чего запечь в духовке под грилем до золотистой корочки.

Ответ от В гармонии с собой[гуру]
только не смейтесь-суп с пельменями (они вместо мяса и макарон):)

Ответ от Katti[активный]
Суп. Лук, морковь пожарить. Чуть картошки. И пельмени.
В горшочке все тоже, но меньше воды и сверху сыр натереть

Ответ от __DarK_SteeL[активный]
пельмени

Ответ от Максим Стерненко[гуру]
Раскатываете размороженные пельмени блинчиком, кладете пару нарезанных сосиок, колбасы, помидоров, натираете сыр и в духовку. Извращение знатное, но весьма вкусное...

Ответ от Петербурженка[гуру]
Жареные пельмени.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]