что приготовить на др

Ответ от Изяслав Шпулер[гуру]
Можно приготовить яичницу с помидорами

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Барбекю
Возьмите кусок свиной шейки весом в 2~3 кг и натрите его специями, после чего обжарьте в жире на сковороде до корочки по 3 минуты с каждой стороны. Далее 12 часов тушите на той же сковороде в духовке при температуре 100°. Попробуйте это сделать - вы получите некое подобие того, что делают в барбекю. Отведав это блюдо, вы поймете, что ничего подобного – по сочности, по вкусу, мягкости и нежности не ели.
(Рецепт швейцарского выпекания мяса от BBC Арутюна Енгояна)
Сделайте хоть раз, с вареной картшокой и соленьями - прелесть!

Ответ от Ёветлая...Темная...[гуру]
Можно сделать много разных бутербродиков, с разными начинками, это и из шпрот с сыром, и икорным маслом и креветками или крабовыми палочками, с рыбным салатом, с селедкой, только под неё на хлуб надо сделать какой-нибудь вкусный соус (ну. там горчица с майнезом и зеленьЮ. зеленым луком) , с различныи видами колбасы или мяса и хреном, с яичной начинкой, с искорным маслом или икрой минтая. Можно сделать рулетики из блинов или млетов с разными начинаками ( в блины хорошо селедочную или иную рыбную, а в омлетики - сырную) , потом порезать их на кусочки. Про салаты знаете? Хороши салаты из капусты - и на стол подать не стыдно и сожрут - не жалко! А если честно - порезать тонко капусту, добвть огурец - свежий или соленый, немного порезанной соломкой колбасы, тот же омлетик, специи, зелень, заправить майонезом - между прочм, вкусно. Сделать фаршировнные яйца с разными начинками. Купите фарш и килограмм грибов - вот вам круглые тефтельки с начиной из жеареных грибов, а можно и с двумя начинакми - во вторую резаное вареное яйцо с зеленью, либо целое вареной перепелиное, либо просто по кусочку сыра, тоько тефтельки долны небольшие, как любил Карлсон. Сделайте рулет из тонкого армянского лаваша - начинка любая, какую Вы любите, порежете - красиво и вкусно. Кстати, с фаршем можно сделать ассорти из запеченнх овощей - помидоров, каюачков, перца болгарского, баклажанов. Все овощи фаршируете мясом, ставите вперемежку в посуину для духовки, добавляете немного бульона или водички, маслица, сверху майонез и тушите до готовности. Ароматы перемешиваются - класс! И вкусно, проверено! Запектие картошку с сыром и майонезом в духовке, со специями - вкусно и красиво. Фантазируйте! Приятного аппетита!

Ответ от Елена Акулова[новичек]
рулет из лаваша легко и вкусно ни когда не подводит, тонкий лаваш намазать майонезом посыпать крабовыми палочками и тёртым сыром положить сверху второй лаваш и посыпать темже свернуть рулетоми и на20 минут в холодильник

Ответ от Галина Цинговатова[гуру]
Шарики "Рафаэлло". Готовим продукты: 2-3 сваренных вкрутую яйца, плавленный сырок, пачка крабовых палочек, соль, перец, чеснок, майонез, грецкие орехи. Сырок натираем на тёрке, смешиваем с измельчёнными яйцами, добавляем соль, перец, чеснок и майонез для сочности. Хорошо перемешиваем и формируем из массы шарики, внутрь каждого кладём по ядрышку грецкого ореха, обваливаем шарики в натёртых на мелкой тёрке крабовых палочках. Блюдо готово.

Ответ от Ўля Ританко[активный]
Хлеб масло сахар и чаек!

Ответ от Mika mika[эксперт]
Расчет еды: Плов Рис 2 кг Говядина 1 кг Морковь 500 гр Лук 500 гр Чеснок 100 гр Свинина тушенная с луком и отварным картофелем Свинина 2 кг Лук 1 кг Картофель отварной 3 кг Зелень 200 г Масло сливочное пачка Салат столичный Сосиски 500 гр Горошек 400 гр Огурцы соленые 300 гр Картошка 1 кг Майонез 400 г Яйца 6 шт Салат греческий Огурцы 1 кг Помидоры 1 кг Болгарский перец 500 г Оливки 1 банка Фетаки 1 пачка Масло бутылка Ассорти из солений Огурцы 1 кг Капуста 1 кг Чеснок 500 г Черемша 500 г Помидоры 500 г Фруктовая тарелка Яблоки 1 кг Мандарины 1 кг Ананасы большая банка Бананы 2 кг Виноград 1 кг Напитки: Пиво ящик хз какое Водка литр Дудка бокс Соки по 2 литра вишня, яблоко Мохито 7up 4 л Мята 500 гр Лимон 1 кг Лайм 1 кг

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Баклажанный пирог баклажаны небольшие - 6 шт. масло растительное - 2 ст. ложки фарш - 1 кг лук репчатый - 3 головки масло сливочное - 100 г сыр тертый - 50 г сок томатный с мякотью - 2 стакана молоко - 3/4 стакана яйцо - 4 шт. зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки перец черный молотый соль Баклажаны, не очищая от кожицы, разрежьте вдоль на 4 части. Обжарьте на половине нормы растительного масла. Лук очистите, тонко нашинкуйте, пассируйте в оставшемся разогретом масле. Мясной фарш посолите, поперчите, добавьте немного воды для сочности и рубленую зелень. Перемешайте. В глубокую сковороду уложите половину баклажанов кожицей вниз, между ними положите кусочки сливочного масла. Равномерно разложите мясной фарш, на него — пассированный лук, полейте томатным соком. Сверху уложите баклажаны кожицей вверх. Яйца взбейте, постепенно добавляя молоко и сыр. Залейте баклажаны этой смесью и запекайте в разогретой до 220 °С духовке в течение 40–50 минут. При подаче оформите зеленью. ----«Картошка-гармошка» Нам нужно несколько картофелин одинакового размера, зелень тимьяна (я брала сушеный) , нерафинированное подсолнечное масло, соль и молотый черный перец, зелень петрушки, зеленый лук, сушеный чеснок. Картофель тщательно вымыть. Положить картофелину между двумя деревянными зубочистками. Нарезать ее тонкими кружочками (нож не доходит до конца, упирается в зубочистки) . В разрезы вставить несколько веточек тимьяна. Разложить картофель на противень, полить маслом, посолить, поперчить, посыпать сушеным чесноком. Весь противень накрыть фольгой, плотно прижимая края. Запекать картофель в духовке около 1часа. Снять фольгу и поставить в духовку еще на 5-7мин. зарумяниться. Посыпать свежей зеленью. Вкус необычайный! -------------«Свинина-книжка» шейка свинины около 1 кг, 3 ст. л. горчицы, 1,5 ч. л. соли, 3 ст. л. майонеза, штук 20-25 черносливин. Кусок свинины нарезать так, чтобы получилась "книжка" - листочки на переплете. Толщина "листков" должна быть не менее 1 см. Чернослив распарить, вырезать косточки. Проложить его между "страниц". Сделать массу для обмазывания: смешать горчицу, майонез, соль. Обмазать массой кусок свинины со всех сторон, наливая немного и между "страниц". Завернуть в несколько слоев фольги и поставить в холодильник мариноваться (от 6 часов до 3-х дней) . Запекать в духовке не вынимая из фольги при t=200°С около 1,5 часов. Незадолго до конца запекания фольгу раскрыть, чтобы получилась румяная корочка. Так как особых любителей чернослива у нас нет, то я положила в каждый листик всего по 1 штучке, плюс по дольке помидора. В массу для обмазывания добавила чеснок, и кучку всяких разных травок, немного измельченных томатов. Мариновалось почти сутки, но этого вполне хватило, чтобы получилось нежнейшее и вкуснейшее мясо. -------------Помидоры с сыром и чесноком 350 г помидоров (3-4 штуки) 100 г сыра (твердого или полутвердого) 2-3 зубчика чеснока майонез зелень по вкусу Сыр натереть на мелкой терке. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Добавить майонез, перемешать. Помидоры нарезать кружочками (толщиной около 6-8 мм) . Выложить на помидоры сырную массу, посыпать мелко нарезанной зеленью.

Ответ от 3 ответа[гуру]