что такое ароматизация



Автор ...... задал вопрос в разделе Домашние задания

Что такое АРОМАТИЗАЦИЯ УГЛЕВОДОРОДОВ? цель её осуществления? и получил лучший ответ

Ответ от Ѓльяна[мастер]
Ароматические углеводороды, органические соединения, состоящие из углерода и водорода и содержащие бензольные ядра. Простейшие и наиболее важные представители А. у. — бензол (I) и его гомологи: метилбензол, или толуол (II), диметилбензол, или ксилол, и т. д. К А. у. относятся также производные бензола с ненасыщенными боковыми цепями, например стирол (III). Известно много А. у. с несколькими бензольными ядрами в молекуле, например дифенилметан (IV), дифенил C6H5—C6H5, в котором оба бензольных ядра непосредственно связаны между собой; в нафталине (V) оба цикла имеют 2 общих атома углерода; такие углеводороды называются А. у. с конденсированными ядрами. Осн. источником получения А. у. служат продукты коксования кам. угля. Из 1 т кам. -уг. смолы можно в среднем выделит: 3,5 кг бензола, 1,5 кг толуола, 2 кг нафталина. Большое значение имеет производство А. у. из нефтяных углеводородов жирного ряда (см. Ароматизация нефтепродуктов) . Для некоторых А. у. имеют практическое значение чисто синтетические методы. Так, из бензола и этилена производят этилбензол, дегидрирование которого приводит к стиролу: По химическим свойствам А. у. резко отличаются от ненасыщенных алициклических соединений; их выделяют в самостоятельный большой класс органических соединений (см. Ароматические соединения) . При действии серной кислоты, азотной кислоты, галогенов и других реагентов в А. у. замещаются атомы водорода и образуются ароматические сульфокислоты, нитросоединения, галогенбензолы и т. д. Эти соединения служат промежуточными продуктами в производстве красителей, лекарственных средств и др. Стирол легко образует практически важный полимер — полистирол. При окислении нафталина образуется фталевая кислота о-С6Н4 (COOH)2, служащая исходным продуктом в производстве многих красителей, глифталевых смол, фенолфталеина.

Ответ от Максим Марковский[новичек]
Цель ароматизации можешь узнать по ссылке ссылка

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое АРОМАТИЗАЦИЯ УГЛЕВОДОРОДОВ? цель её осуществления?
спросили в Другое Ваниль
Что такое ваниль?
Ваниль – одна из самых известных, но и самых дорогих пряностей в мире. Как, спросите вы, ведь на
подробнее...

Что такое трюфельное масло? Как получают?
Трюфельным маслом называют оливковое (реже виноградное) масло, настоянное на белых или черных
подробнее...
спросили в Benzoates
что такое трюфельное масло? и где его купить?
Питательное масло для лица
Обогащенное ценнейшим экстрактом трюфелей, это нежное питательное
подробнее...
спросили в 1786 год
Из чего и как делают мартини? И какие выди бывают и чем отличаются? И что такое вермут?:)
Ве́рмут — (нем. Wermut, буквально — полынь) — креплёное вино, ароматизированное пряными и
подробнее...
спросили в 10 год
Что за фрукт Личи? Это вкусно?
Личи (синонимы: лиджи, лайси, лиси, лиджи китайское, "китайская слива") - Litchi chinensis Sonn. -
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Приправы Приправа
Что за приправа кмин и с какими блюдами она используется? Не путайте с тмином
Описание: библиотека

Источник: Пряности. Специи. Приправы.

КМИН
(Cuminum
подробнее...
спросили в Напитки 1820 год
Расскажите об Ангостуре?
#yaimg161205#
Что такое ангостура

Самая известная горькая водка. Изготавливается на
подробнее...

Что такое суше
Что такое суши
В национальной кухне Японии широко используется рис и рыба, поэтому вполне
подробнее...

как стероиды влияют на организм?
Абсолютное большинство положительных эффектов анаболических стероидов уже давно используются в
подробнее...

А какой состав имеют ароматические палочки и для каких целей их используют?
Ароматические палочки на угольной основе можно определить сразу же по их черному цвету. Уголь при
подробнее...

Какую пряность получают из плодов орхидеи?
Некоторые виды орхидей используют в пищу. В Мексике едят псевдобульбы лелий, в Малайе предпочитают
подробнее...
спросили в Другое
Что такое мускатный орех, и как правильно его употреблять?))
Применение. В плодах растения находятся эфирное масло - 10 %, крахмал, белок, жирное масло - 40 %.
подробнее...
спросили в Зонтичные
что такое-кумин или кумина?
Кумин, или тмин душистый
Зонтичные - Apiaceae (Umbelliferae).

Народные названия:
подробнее...
Ароматичность на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Ароматичность
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*