Автор Наталия сенцова задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
что можно испечь из переспевшего банана и кефира? и получил лучший ответ
Ответ от Nataly ???[гуру]
100гр сливочного масла или маргарина растопить
тем временем 200гр кефира смешать с 2 яйца
в маргарин добавить 1.5 стакана сахара вмешать яйца с кефиром
перемешать добавить чайную ложку соды без горки или меньше погашенной уксусом
добавить 2 стакана муки перемешать и тесто готово, можно вмешать порезанные бананы и попробовать спечь в духовке но лучше подошли бы яблоки груши, варенье, с грецкими орехами вкусно запекается, бананы подошли бы да для кексов.
Вообще этот рецепт теста я люблю печь как кофейный торт - добавляю какао на глаз до цвета, делю на 3 части выпекаю коржи которые когда остынут смазываю кремом - полбанки сгущенки смешать с 100гр масла сливочного растаявшего но не топить и добавить какао до цвета и смазать, можно украсить тертым шоколадом или еще чем - очень вкусно вариаций очень много))
Источник: приятного аппетита 😉
Банановый пирог
СОСТАВ
2 переспевших банана,
1 стакан сахара,
1 стакан кефира или сметаны,
50г сливочного масла,
1 яйцо,
2 стакана муки,
1 ч (без горки) ложка соды,
1/2 ч ложка соли,
1/2 стакана грецких орехов
Сахар насыпать в кастрюлю, добавить 4~5 ст ложек воды и варить до коричневого цвета. Остудить до комнатной температуры.
Должна получиться густая, тянущаяся, но льющаяся масса.
Впрочем, можно не варить карамель, а просто использовать сахар.
Размягченное масло размешать с карамелью и яйцом.
Положить бананы и тщательно растереть.
Муку смешать с содой и солью.
Банановую массу смешать с кефиром и крупно измельченными грецкими орехами, затем подмешать муку с содой.
Выпекать одним коржом при t=220°С.
Если верх начнет зарумяниваться, а середина будет еще сырой, закрыть сковороду фольгой.
Готовый пирог не будет пышным - в середине он будет несколько мокрым и тяжелым.
Можно испечь оч вкусные кексы!! ! Вот только банан тут совсем не обязательно использовать =)
Блины
маску можно сделать для волос. для роста волос и против ломкости... воть))
Что можно приготовить из бананов ?
Салат из банана и апельсина с шоколадом
(витамин С, содержащийся в апельсине, сочетается с
подробнее...
Кто по какому именно рецепту когда-либо готовил себе какую-либо выпечку из несдобного теста (печенья,..)?
Овсяное печенье на кефире с яблоком
Этот рецепт очень прост и его пропорции вы всегда сможете
подробнее...
подскажите что можно испечь из простокваши. подскажите пожлуйста что можно испечь из простокваши! спасибо
Оладьи, тесто для пиццы, тесто для рулета, пирог с капустой, с фруктами.
Торт шоколадный
подробнее...
Подскажите что можно приготовить на десерт?
Десерт сливочный. Простой рецепт десерта
Десерты :: Другие десерты
Праздничный стол
подробнее...
Какой пирог можно испечь на кефире?
Пирог на кефире для теста:
100 г сливочного масла, дать немного полежать при комнатной
подробнее...
Есть яблоко, киви и грейпфрут. Какую вкусняшку бы из них заделать? Просто так их лопать не хочется.
#yaimg78664#Просто красиво нарезать на тарелку
#yaimg78665#Можно сделать вот такой кубик
подробнее...
Дайте пожалуйста рецепт пончиков! что бы быстро и вкусно
Пончики обычные
1 стакан кефира
2-3 ложки растительного масла
250 г. сахара
3-4
подробнее...
что такое Смузи и как его готовить?
Смузи (smoothie) - это густые коктейли, приготовленные из натуральных продуктов. Ягоды, фрукты,
подробнее...
Кто знает рецепт тортика из кукурузных палочек?
Тортик можно и не готовить. Попробуйте просто поленницу сделать. Большая пачка кукурузных палочек +
подробнее...
Подскажите вкусный рецепт пирога с апельсинами и бананами!
Легкий пирог с апельсинами (бананы в выпечке темнеют, но можно тоже добавить))
подробнее...
Подскажите рецепт кекса без кефира и сметаны? Можно ли использовать молоко вместо кефира? ( нет кефира и сметаны ).
Ингридиенты
1. Сливочное масло 100 грамм;
2. Яйца 2 штуки;
3. Сахарный песок
подробнее...
Как сделать бананы в шоколаде
Залить обчищенные бананы растопленным шоколадом и поставить в холодильник на
подробнее...
Подскажите, как испечь пирог с яблоками из бездрожжевого теста, рецепт, технологию.
ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ... вкуснее он на второй день, уже остывший и пропитавшийся...
Тесто: 1,5ст.
подробнее...
Как испечь печенье дома из простых продуктов? какие-нибудь несложные рецепты не требующие много времени )
1желток растереть с 1ст сахара, 2 ложки олеи, 1 cт кефира, 1чл соды гасить, 3,5 ст муки. Сверху 1
подробнее...
кто пробовал молочное желе? вкусно ли? и как готовили?
просто молочное желе меня не впечатлило. Лучше сделать с еще каким-нибудь вкусом. Я делала потом
подробнее...