Автор Aczer Aczer задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
при какой температуре выпекать дрожжевое тесто? и получил лучший ответ
Ответ от Агнешка[гуру]
Я выпекаю сдобное дрожжевое тесто при 160 градусах всегда. Иначе быстро пригорит, а всередине будет сырым.
А вот обычное-при 180.
Ответ от Михаил Кузин[гуру]
180' около часа, по корочке смотреть.
180' около часа, по корочке смотреть.
Ответ от Маня[гуру]
220-240 градусов, в зависимости от размеров изделий
220-240 градусов, в зависимости от размеров изделий
Ответ от Acustic[гуру]
100 - 250
100 - 250
Ответ от Милка Шоколадка[гуру]
180, 40 минут, мой рыбный пирог например.
180, 40 минут, мой рыбный пирог например.
Ответ от Вера заева[гуру]
180-200
180-200
Ответ от Андрей Курочкин[гуру]
160-180
160-180
Ответ от Svetlanka[гуру]
180-200,смотря что печете...
180-200,смотря что печете...
Ответ от Надежда[гуру]
180
180
Ответ от Illjuzia *[гуру]
Оптимальная 180
Оптимальная 180
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: при какой температуре выпекать дрожжевое тесто?
спросили в Выпечка
При выпечке дрожжевых пирожков в духовке тесто получилось как сухарь. Пробовала повышать и снижать температуру, но увы.
Пирожки из дрожжевого теста (всегда как пушок)
В кастрюлю налейте чуть теплое молоко,
подробнее...
При выпечке дрожжевых пирожков в духовке тесто получилось как сухарь. Пробовала повышать и снижать температуру, но увы.
Пирожки из дрожжевого теста (всегда как пушок)
В кастрюлю налейте чуть теплое молоко,
подробнее...
при какой температуре выпекать дрожжевое тесто
СЕКРЕТЫ ХОРОШЕЙ ВЫПЕЧКИ.
Пишу подробно, потому что если Вы научитесь понимать процесс
подробнее...
подскажите лучший рецепт дрожжевого теста для пиццы! ! который проверен и которым вы сами пользуйтесь!!!
500 г муки, 250 мл воды, 0,5 ч л соли, 25 г дрожжей, 60 мл раст масла- дать подняться тесу вдвое,
подробнее...
спросили в Сосиски
Как приготовить вкусные сосиски в дрожжевом тесте?
Сосиски в кляре
Ингредиенты:
500 г молочных или других сосисек
2 яйца
150 г
подробнее...
Как приготовить вкусные сосиски в дрожжевом тесте?
Сосиски в кляре
Ингредиенты:
500 г молочных или других сосисек
2 яйца
150 г
подробнее...
Как приготовить ватрушки?
Ингредиенты
* 3,5 стакана пшеничной муки
* 1 стакан молока
* 2 ст. л.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Пицца
Как приготовить пиццу?
Тесто для домашней пиццы
Для приготовления домашней пиццы можно использовать тесто на
подробнее...
Как приготовить пиццу?
Тесто для домашней пиццы
Для приготовления домашней пиццы можно использовать тесто на
подробнее...
Напишите подробней рецепт теста для пиццы, заранее спасибо!
Слоеное пресное тесто для пиццы
Налить в миску воду (столько, сколько предусмотрено в рецепте)
подробнее...
При какой температуре оптимально выпекать заварное тесто?
Сначала 200, как поднимутся, убавляем градусов на 30 и сушим,
подробнее...
Как сделать дрожжевую выпечку более мягкой и пышной? Поделитесь вашими секретами?
Пышность теста зависит от многого: перед замесом нужно на два раза пропустить муку через сито, это
подробнее...
Как правильно готовить пиццу?
Саша, правильно так, как готовят итальянцы, а не так, как местные косоручки советуют - по их
подробнее...
Как приготовить рулет из яблок из готового дрожжевого теста
Дрожжевое тесто
Яблоки 0.5 кг
Сахар по вкусу
Яйцо 1 шт.
Масло для
подробнее...
спросили в Пирожки
Есть у кого-нибудь проверенный рецепт дрожжевого теста для пирожков,
Дрожжевое тесто для пирожков или расстегаев
. На 30 пирожков или расстегаев: 1,25 кг просеянной
подробнее...
Есть у кого-нибудь проверенный рецепт дрожжевого теста для пирожков,
Дрожжевое тесто для пирожков или расстегаев
. На 30 пирожков или расстегаев: 1,25 кг просеянной
подробнее...
спросили в Пирог Пироги
подскажите рецепт пирога с рыбой из дрожжевого теста
Берете дрожжевое тесто, раскатываете на пласт теста кладете жаренный лук свержу филе рыбы без
подробнее...
подскажите рецепт пирога с рыбой из дрожжевого теста
Берете дрожжевое тесто, раскатываете на пласт теста кладете жаренный лук свержу филе рыбы без
подробнее...
спросили в Сладкое
Кто-нибудь знает рецепт вкусных сладких булочек без начинки из дрожжевого теста?
Булочки из вкусного сладкого дрожжевого сдобного теста
1 литр теплого молока
2 столовые
подробнее...
Кто-нибудь знает рецепт вкусных сладких булочек без начинки из дрожжевого теста?
Булочки из вкусного сладкого дрожжевого сдобного теста
1 литр теплого молока
2 столовые
подробнее...
как сделать слоёное дрожжевое тесто
тесто замешивается без масла или с незначительным его количеством, но для прослойки теста,
подробнее...