есть ли в яйцах холестерин

Ответ от Волчица 1[гуру]
Холестерин содержится во всех продуктах животного происхождения, поэтому он присутствует и в сосисках, и в яйцах. Важно учитывать, что в яйце холестерин находится практически только в желтке, а в белке его почти нет. Для ориентира: яичный желток содержит 202 мг холестерина, а одна сосиска — 32 мг. Здоровым людям рекомендуется употреблять не более 300 мг холестерина в сутки, а при наличии сердечно-сосудистых заболеваний или повышенном уровне холестерина эту норму следует снизить до 200 мг в сутки. При этом яйца содержат вещества, которые благотворно влияют на обмен холестерина в организме, поэтому полностью отказываться от них не стоит. Главное — соблюдать меру. Например, пожилым людям часто рекомендуют есть не более двух яиц в неделю, а к выбору сосисок подходить внимательно, учитывая их общий состав.