Автор V L задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Посоветуйте проверенные рецепты пончиков с дырочкой жаренные во фритюре. и получил лучший ответ
Ответ от Инна Шушкова[гуру]
Если у Вас есть специальная сковородка для жарки пончиков, (можно и в обычной) то научу, как готовлю я-получаются просто супер пончики-улетают вмиг!! ! 500 гр тёплой воды+3 яйца-всё хорошо сболтать венчиком. Пол-пачки французских дрожжей. Всё хорошо перемешать, добавить соль, сахар. Добавить муку (тесто густая сметана), всё перемешать. Влить 3 столовые ложки подс. масла. Завернуть в тепло и поставить подходить. Ячейки в сковородке залить маслом и выпекать, переворачивать чайной ложкой. Сверху посыпать сахрной пудрой. Этот рецепт можно использовать и для оладий. Получается очень вкусненько. Блюдо готово!! ! Приятного аппетита!! !
Пончики.Ингредиенты:250 г муки, 1 яйцо,1 стакан воды или молока, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки сливочного масла, щепотка соли, 5 г сухих дрожжей, сахарная пудра,растительное масло для жарки.Способ приготовления:Развести дрожжи в теплой жидкости, всыпать муку и тщательно перемешать. Оставить тесто в тепле подойти. После этого добавить яйцо, сахар, соль и сливочное масло. Все тщательно перемешать. Дать тесту подойти в 2 раза. Тесто получается жидковатым. Разогреть большое количество растительного масла и в него ложкой выкладывать тесто, формуя круг, но лучше купить специальную форму. Заливаете в нее тесто, и нажатием на дозатор, выпекаете круглый пончик. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.
Посмотрите здесь!
ссылка
Пончики очень вредны.
Тесто, как для оладьев на дрожжах, наливать из пакета с дырочкой.
Подскажите, как делают тесто для пончиков... забыла..
2 ч. л. сухих дрожжей
100 мл теплой воды
2 ст. л. меда
3 яичных белка
2 стакана
подробнее...
рецепт теста для пышных пончиков с джемом. а также дрожжевого теста для бэлишей и треугольников не подскажете?
Ну конечно, я вам подскажу. Я делаю его в хлебопечке.
ПОНЧИКИ (СУФГАНИЁТ)
Рецепт
подробнее...
как готовить пончики?
Пончики с шоколадом.
250 мл кефира (комнатной температуры)
50 г сахарной пудры
Расскажите пожалуйста как приготовить пончики!
Рецепты: пончики в сиропе
- творог - 150г
- яйцо - 3 шт.
- мука - 1 стакан
-
подробнее...
Подскажите простой рецепт теста для вкусных пончиков ))
ПОНЧИКИ:
масло раст – 1л, дрожжи – 50 г, сахар – 4 ч. л, молоко 3,2% – 200 мл, желтки яичные -
подробнее...
как можно сделать вкусные пончики? дома)
ПОНЧИКИ
сливочное масло - 80 г,
сахар - 100 г,
яйца - 3 шт
соль на кончике
подробнее...
Где пончики купить???
Остались-в Сокольниках есть вогончик с пончиками,которые кладут в коричневые бумажные покеты,а
подробнее...
дайте пожалуста рецепт вусных пончиков с повидлом
Пончики с повидлом
Тесто: 50гр. дрожжей, 2ст. л. сахара, 0.5л. теплой воды, 2стол. л.
подробнее...
дайте рецепт пышных и вкусных пончиков? с фото если можно
Тут все очень просто, поэтому думаю, что Вы и без фото справитесь)
Нужно:
как приготовить пончики в домашних условиях?
Можно сделать круглыми или в форме кольца: взять шарик двумя руками. С силой надавить большими
подробнее...
как приготовить пончики, особо не заморачиваясь?
Купить готовое тесто и, не заморачиваясь, пожарить кусочки этого теста в большом количестве масла
подробнее...
знатоки кулинарии срочно подскажите рецепт вкусных пышных пончиков спасиб
Пончики
Состав:
1 яйцо
1 пакетик сухих дрожжей
неполный стакан молока