фруктоза и сахар соотношение



Автор Lie задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

в каком соотношении можно заменить обычный сахар на фруктозу? и получил лучший ответ

Ответ от Весна[гуру]
один к одному

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
В соотношении 1 часть фруктозы вместо 1.3 частей сахара. Это по сладости, т. к. фруктоза слаще сахара (сахарозы).

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: в каком соотношении можно заменить обычный сахар на фруктозу?

сколько в 3 литровой банке с медом килограмм сахара? ? сколько в 3 литровой банке с медом килограмм сахара???
В 1 литре хорошего твердого меда 1500 граммм. Из них 300 г приходится на воду, 600 г на фруктозу и
подробнее...
спросили в Боярка
Чем полезны боярышник и шиповник?
Чем полезен боярышник?
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-6954/
Боярышник широко
подробнее...
спросили в Кипрейные
Настоящий мед сахарится? Как выбрать натуральный мед?
Как выбрать натуральный мёд?

Известно несколько способов подделки меда. Один из самых
подробнее...

Какие продукты содержать большое количесво крахмала и углеводов?
Углеводы
В овощах и плодах основные питательные вещества представлены углеводами, содержание
подробнее...

подскажите, пожалуйста, как варить варенье на сорбите? ? какие пропорции фруктов и сахарозаменителя?
Количество заменителей сахара на 1 кг фруктов или ягод рассчитывается следующим образом:
1.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Народ при диабете : Натуральные заменители сахара ???
-Фруктоза
-Сорбит
-Стевия.
-
Татьяна Веденина
Искусственный
подробнее...

какие витамины содержатся в винограде???
Фруктоза и глюкоза – именно в них кроется главный секрет исключительной пользы винограда. Сахара
подробнее...

должен ли настоящий мед засахариваться?
Мед не должен быть жидким и стекать в банку струйкой, как сироп. Настоящий мед по консистенции
подробнее...
спросили в Пчеловоды
Через сколько времени мед застывает?
Отличить натуральный мед от искусственного сложно. Одна из рекомендаций по отличию: по ниточке. При
подробнее...
спросили в Амадора
Что такое меланоидинообразование?
1. Меланоидинообразование. Под меланоидинообразованием понимают взаимодействие восстанавливающих
подробнее...
спросили в Другое
в какое время суток лучше есть мед
Мёд защищает организм от рака и болезней сердца. Главными защитниками являются содержащиеся в мёде
подробнее...
спросили в Мармелад
как готовить жевательный мармелад дома
Приготовить мармелад дома не так уж сложно. Если в ближайшем магазине вы приобретете пектин (в
подробнее...

Чем полезен мармелад? От него можно поправиться?
Сладости вообще вредны – это лишние калории, которые потом очень трудно сжечь…

В точном
подробнее...

Как дома приготовить мармелад?
Приготовить мармелад дома не так уж сложно. Если в ближайшем магазине вы приобретете пектин (в
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*