Ганаш что это такое
Автор -T@T@RIN- задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
че такое ганаш? и получил лучший ответ
Ответ от ?[гуру]
Ганаш (фр. ganache, ранее также встречалось написание ганаж) — ароматный крем на шоколаде, свежих сливках и сливочном масле, использующийся в качестве начинки для конфет и пирожных и для украшения десертов.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: че такое ганаш?
Что такое Гоноверская...
Ганноверская порода
Выведена в Германии на конном заводе в Целле более 250 лет назад путем
подробнее...
что такое макаруны
французская сладость из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых
подробнее...
спросили в Макароны Охладить
Пожалуйста, поделитесь рецептом макрони/макарони (французское пирожное)
Французское пирожное Макарон
для макарон:
сахарная пудра: 165 г
миндальная пудра:
подробнее...
Пожалуйста, поделитесь рецептом макрони/макарони (французское пирожное)
Французское пирожное Макарон
для макарон:
сахарная пудра: 165 г
миндальная пудра:
подробнее...
подскажите какой нибудь простой рецепт тортика
Крейзи кейк
Рецепт рассчитан на форму примерно 22х33см.
Вообще обычно тесто
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Десерт Макароны
Как приготовить макароны (французкий десерт) . И как эту муку миндалевую делать?
Рецепты шефов: Макарон
Шеф-кондитер Ararat Park Hyatt Moscow Фредерик Гино рассказал,
подробнее...
Как приготовить макароны (французкий десерт) . И как эту муку миндалевую делать?
Рецепты шефов: Макарон
Шеф-кондитер Ararat Park Hyatt Moscow Фредерик Гино рассказал,
подробнее...
Как правильно говорить: макаронсы или макаруны?: ) Это французское печенье:) ) 🙂 Это французское печенье:))
Для того чтобы приготовить макаруны нужна миндальная мука и краситель вкусовой.
А так рецепт
подробнее...
спросили в Дружба Узда
Что значит узда?
Узда, уздечка, оголовье - часть снаряжения и упряжи, надеваемая на голову лошади и предназначенная
подробнее...
Что значит узда?
Узда, уздечка, оголовье - часть снаряжения и упряжи, надеваемая на голову лошади и предназначенная
подробнее...
Что такое макарун?? Не макарОн, а макарУн!!! Какого они вкуса, на что похоже??
миндальные печенья?
По - французски звучит макарон, а по английски - макарун (macaroon).
подробнее...
Что такое ганаш?
Ганаш — шоколадная смесь кремообразной фактуры, использующаяся в качестве глазури и начинки для
подробнее...
спросили в Пирог Пироги
есть ли разница между пирогом и тортом и какая? Что такое пирог и что такое торт? Что такое пирог и что такое торт?
Пирог — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится.
Существует большое
подробнее...
есть ли разница между пирогом и тортом и какая? Что такое пирог и что такое торт? Что такое пирог и что такое торт?
Пирог — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится.
Существует большое
подробнее...
спросили в Сладости Сладости.
Что из себя представляют французские сладости "макароны"?
маленькие хрустящие пирожные Les Macarons (макарон) - самая популярная французская сладость.
Что из себя представляют французские сладости "макароны"?
маленькие хрустящие пирожные Les Macarons (макарон) - самая популярная французская сладость.
как называется это печенье?
По - французски звучит макарон, а по английски - макарун (macaroon). Макаруны - это вкусные, нежные
подробнее...
Рецепт вишнёвого суфле без! желатина? ? А также такие торты с применением вишнёвого сока (кампота) и пироги ?
Суфле творожное с вишневой подливкой, паровое
Для рецепта вам потребуется:
творога -
подробнее...
спросили в Десерт Десерты
народ, помогите!!! что можно приготовить на десерт имея одну сковородку?? Духовки нет, выпекать не в чем((
что в твоем понимании десерт???
Олег Марченко
Мыслитель
(5237)
ну тогда
подробнее...
народ, помогите!!! что можно приготовить на десерт имея одну сковородку?? Духовки нет, выпекать не в чем((
что в твоем понимании десерт???
Олег Марченко
Мыслитель
(5237)
ну тогда
подробнее...