Кофеин в чае и кофе где больше
Автор Кристина задал вопрос в разделе Красота и Здоровье
А правда,что в чае больше кофеина чем в кофе? и получил лучший ответ
Ответ от Ўлия Быкова[гуру]
Ответ зависит от того, что именно сравнивать: сухое сырье или уже готовый напиток. В процентном соотношении в сухих чайных листьях кофеина действительно больше, чем в кофейных зернах. Однако для заваривания одной чашки кофе используется значительно больше сырья по весу, чем чайных листьев для чашки чая. В результате в готовом виде стандартная чашка кофе содержит в среднем около 100 мг кофеина (от 80 до 175 мг в зависимости от способа приготовления), а чашка чая — примерно в два раза меньше, около 40–60 мг. Действие кофеина в этих напитках также различается. В чае он связан с дубильными веществами, поэтому действует на организм мягче, медленнее и дольше, обеспечивая стабильную работоспособность без резких скачков. Кофейный кофеин усваивается быстрее, давая мощный, но более кратковременный бодрящий эффект.
неправда, это домыслы!
это точно!!!
правда, кроме зеленого
Наверно, (веть в горьком перце сахару больше чем в сладком!)
да
в чифире - да, а в купеческом фиг там)
na 8 ounce napitka (t..e NE v suhom vide) / milligramm
Coffee, Drip 115-175
Coffee, Brewed 80-135
Coffee, Espresso (2 ounces) 100
Coffee, Instant 65-100
Tea, iced 47
Tea, brewed, imported brands (avg.) 60
Tea, brewed, U.S. brands (avg.) 40
Tea, instant 30
Tea, green 15
Hot cocoa 14
Coffee, Decaf, brewed 3-4
Coffee, Decaf, instant 2-3
p.s. 1 ounce = 28.35 grams.
dlja sravnenija drugie napitki:
12-ounce beverage milligrams
Red Bull (8.2 oz) 80.0
Jolt 71.2
Pepsi One 55.5
Mountain Dew 55.0
Mountain Dew Code Red 55.0
Diet Mountain Dew 55.0
Kick Citrus 54.0
Mellow Yellow 52.8
Surge 51.0
Tab 46.8
Diet Coke 45.6
Shasta Cola 44.4
Shasta Cherry Cola 44.4
Shasta Diet Cola 44.4
RC Cola 43.0
Diet RC 43.0
Dr. Pepper 41.0
Diet Dr. Pepper 41.0
Diet Sunkist Orange 41.0
Mr. Pibb 40.0
Sugar-Free Mr. Pibb 40.0
Red Flash 40.0
Sunkist Orange 40.0
Slim-Fast Cappuccino Delight Shake 40.0
Ruby Red 39.0
Storm 38.0
Big Red 38.0
Pepsi-Cola 37.5
Pepsi Twist 37.5
Diet Pepsi Jazz 37.5
Diet Pepsi 36.0
Wild Cherry Pepsi 38.0
Diet Wild Cherry Pepsi 36.0
Diet Pepsi Twist 36.0
Aspen 36.0
Coca-Cola Classic 34.0
Cherry Coke 34.0
Lemon Coke 34.0
Vanilla Coke 34.0
Diet Cherry Coke 34.0
Snapple Flavored Teas (Reg. or Diet) 31.5
Canada Dry Cola 30.0
A&W Creme Soda 29.0
Nestea Sweet Iced Tea 26.5
Nestea Unsweetened Iced Tea 26.0
Lipton Diet Green Tea with Citrus (16.9 oz) 23.0
Barq's Root Beer 23.0
A&W Diet Creme Soda 22.0
Slim-Fast Chocolate Flavors 20.0
Lipton Brisk, All Varieties 9
Canada Dry Diet Cola 1.2
Diet Rite Cola 0
Sprite 0
7-Up 0
Mug Root Beer 0
Diet Barq's Root Beer 0
Sundrop Orange 0
Minute Maid Orange 0
A&W Root Beer 0
Slice 0
Sierra Mist 0
Fresca 0
Да, даже врачи при обмороке из-за низкого давления советуют крепкого, сладкого чаю выпить, но не кофе.
Где то читал, что в свежезаваренном чае кофеина больше, чем в быстрорастворимом кофе, в молотом кофе больше. Если же чай простоит какое то время, то кофеин в нём распадается.
Точно не знаю, но португальцы все время твердят, лутше чашка крепкого бразильского кофе, чем чашка черного чая. А они большие кофеманы, живут до 100 лет. Это я знаю, но чай пьют только зеленый, с ромашки и мелисы. Это их любимые чаи, я это хорошо знаю.
Правда абсолютная. Если Вас аспекты здоровья интересуют, поищу.... Ну, правда, чесслово... Выпьете правильно завареного чая (не чефира!!! ) или кофе - разница очевидна... С кофе бодрячком будете полчаса-час, а потом в сон обратно потянет, а с чая - полдня... Только и всего....
Нет.
Где кофеина содержится больше всего?
В зеленом больше кофеина чем в черном. содержание кофеина в сваренном кофе — 380—650 мг/л, в
подробнее...
Где больше кофеина в зеленом чае или кофе??? Если можно, какие-нибудь факты. спс!!!
В сухих листьях зеленого чая кофеина больше, чем в кофейных зернах, но в готовой чашке кофе его
подробнее...
Где больше кофеина – в кофе или в чае?
Несмотря на укрепившееся в последнее время модное утверждение, что в чашке чая кофеина больше, чем
подробнее...
Где больше кофеина, в кофе или в чае?
Ответ зависит от того, что сравнивать: сухое сырье или готовый напиток. В сухом виде чайные листья
подробнее...
А сколько грамм кофеина содержится в одной чайной ложке кофе
— В разных сортах чая и кофе может содержаться разное количество кофеина, — говорит Марина
подробнее...
Что такое кофеин, с чем его едят?
Кофеин — природный алкалоид и стимулятор нервной системы, защищающий растения от вредителей. В
подробнее...
В каких продуктах кофеин?
Кофеин содержится в таких продуктах, как:
1) Конечно же, во всем вам известном и
подробнее...
Расскажите по-подробнее о понятиях антибактериальные свойства и бактерицидные свойства с точки зрения свойств чая
Антибактериальные свойства и бактерицидные свойства - одно и то же. По определению.
Это
подробнее...
Чай, кофе… а где еще есть кофеин?
Кофеин входит в состав около 60 растений, наиболее известные из которых зерна кофе, какао, семена
подробнее...
Где больше кофеина, в чае или в кофе ? И насколько от не полезен для здоровья.
Содержание кофеина в сваренном кофе — 380—650 мг/л, в растворимом кофе — 310—480 мг/л, в кофе
подробнее...