гречка с минтаем

Ответ от --{КоляН}--[гуру]
... милион меню
... рецпты + фото (класс)
- рецепты и фото
Я незнаю чтобы без етих сайтов и ел.

Ответ от Ёыроватская Юлия[гуру]
Не заморачиваясь - лук, потом минтай, потом грибы - все залить сметаной и в духовнку.

Ответ от Запеканочка[гуру]
1 способ: Минтай нарезать на средние кусочки, выложить на противень смазанный растительным маслом. Грибы смешать со сметаной или майонезом и выложить на рыбу. Можно добавить зелень. Все запечь в духовке 20-25 минут.
2 способ: Обжарить репчатый лук, на него выложить слегка обжаренный минтай (кусочки) , все залить сметанкой (можно добавить яйцо) и тушить под крышкой 15 минут.
3 способ: Обжарить минтай (средние кусочки) на растительном масле. Отдельно обжарить лук, морковь и грибочки, добавить томат. Выложить в эту смесь рыбку, добавить воды (немного) , посолить, поперчить и тушить 15 минут.
Все испробовано и очень вкусно: -)

Ответ от Ирин@*[гуру]
Обжаривай грибы и лук, отдельно минтай. Выкладывай в посуду минтай, далее лук и грибы, далее посыпай сыром и немного майонеза сверху. Или в духовку или в микроволновку (с грилем еще лучше) . Запекай до корочки. Греча: на 1 ст. гречи 2 ст. воды+луковица-лавровый лист. Когда свариться-выбрасывай лист и лук и добавляй сливочное масло. Вот все и готово. Приятного аппетита.

Ответ от Надежда полякова[гуру]
Минтай отдельно, грибы с гречкой.
Рыбу помойте, нарежте кусочками, посолите в миске, если есть приправы к рыбе, тоже посыпьте, добавьте немного майонеза, выложите в емкость для микроволновки, посыпьте мелко порезанным луком, или надавите головку лука чесночницей, подлейте на дно водички ( примерно сантиметр) , накройте крышкой и готовьте 10 минут.
Грибы обжарить с луком и добавить в готовую гречку.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]