Кетчуп из чего делают
Автор ДЖОБС ЖЫВ задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
из чего делают кетчуп? и получил лучший ответ
Ответ от Волчица 1[гуру]
должны делать из помидор, а делают из томатной пасты последнего сорта (10% не больше) + яблочное пюре +уксус+ крахмал + красители+ консерванты+ ароматизаторы и усилители вкуса. Хотите настоящий кетчуп, поищите рецепт в интернете и приготовьте дома из помидор с чесночком, перчиком и травками.
Ответ от Bers[гуру]
там обычно на баночке состав написан....
там обычно на баночке состав написан....
Ответ от Mendibaeva Gulzhan[гуру]
Из помидоров.
Из помидоров.
Ответ от Егор Виталев[гуру]
томатная паста+специи+консерванты
томатная паста+специи+консерванты
Ответ от __[активный]
Томаты очищают, варят пасту, добавляют приправы, экстракты растений и масла, охлаждают и разливают по бутылкам. Тут важен температурный режим, но это секрет фирмы.)))
Томаты очищают, варят пасту, добавляют приправы, экстракты растений и масла, охлаждают и разливают по бутылкам. Тут важен температурный режим, но это секрет фирмы.)))
Ответ от Your Better Feauture[гуру]
из томатов и специй!))
из томатов и специй!))
Ответ от ВЛАДИМИР СУЛТАНОВ[новичек]
из тамата
из тамата
Ответ от Oleg Patsev[гуру]
На упаковке написано.
На упаковке написано.
Ответ от Ўрий Физер[активный]
помидоры + усилители вкуса, ароматизаторы, красители...
помидоры + усилители вкуса, ароматизаторы, красители...
Ответ от Елена[гуру]
Ну помидоров в чистом виде там точно нет.
Ну помидоров в чистом виде там точно нет.
Ответ от Злобный Лелик[гуру]
Если я расскажу правду, вам точно есть не захочется.
Если я расскажу правду, вам точно есть не захочется.
Ответ от Мама Чоли[гуру]
это кровь, зверски раздавленных помидор..
это кровь, зверски раздавленных помидор..
Ответ от Ѐоман Задоров[гуру]
дешёвый из китайского яблочного концентрата
дешёвый из китайского яблочного концентрата
Ответ от Небонь ** да-да[новичек]
Из крови.
Из крови.
Ответ от Вован[гуру]
из мозга помидоров
из мозга помидоров
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Кетчуп
– жидкая приправа или рыбный соус восточной кулинарии, сделанная из мелкой морской рыбы и соли квашением. После долгой выдержки на солнце получается коричневатая жидкость, разливаемая в бутылки. Устричный соус в китайской кулинарии готовится так же, как рыбный, и схож вкусом. От ketjap, одного из индонезийских названий рыбного соуса, произошло слово кетчуп. Сначала кетчупом моряки называли все соусы с уксусом. Когда же слово кетчуп попало в 1690 в английский язык, он делался с грибами, орехами и помидорами. Теперь кетчупом называют острый соус из томатов или перцев.
Лучшие кетчупы те, которые сделаны из помидор, а не томатной пасты. Мне попадались лишь две марки таких - некоторые Хайнц и все Чумак. Последний лучше, так содержит меньше добавок.
Кетчуп
– жидкая приправа или рыбный соус восточной кулинарии, сделанная из мелкой морской рыбы и соли квашением. После долгой выдержки на солнце получается коричневатая жидкость, разливаемая в бутылки. Устричный соус в китайской кулинарии готовится так же, как рыбный, и схож вкусом. От ketjap, одного из индонезийских названий рыбного соуса, произошло слово кетчуп. Сначала кетчупом моряки называли все соусы с уксусом. Когда же слово кетчуп попало в 1690 в английский язык, он делался с грибами, орехами и помидорами. Теперь кетчупом называют острый соус из томатов или перцев.
Лучшие кетчупы те, которые сделаны из помидор, а не томатной пасты. Мне попадались лишь две марки таких - некоторые Хайнц и все Чумак. Последний лучше, так содержит меньше добавок.
Ответ от Люблю Сгущенку[гуру]
см. состав
см. состав
Ответ от Ирина Сухих[эксперт]
Существует очень много способов приготовления кетчупа. Основа- томатная паста, затем в зависимости от рецепта могут добавляться яблоки, сливы, болгарский перец, лук и различные специи. Лично я не покупаю кетчуп около лет, готовлю его сама. То, что в продаже трудно назвать кетчупом.
Существует очень много способов приготовления кетчупа. Основа- томатная паста, затем в зависимости от рецепта могут добавляться яблоки, сливы, болгарский перец, лук и различные специи. Лично я не покупаю кетчуп около лет, готовлю его сама. То, что в продаже трудно назвать кетчупом.
Ответ от Артем Ангелов[гуру]
Всё равно наеб.... т, логично вообще из томатов, а что нам предлагают это одному президенту известно
Всё равно наеб.... т, логично вообще из томатов, а что нам предлагают это одному президенту известно
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: из чего делают кетчуп?