как делать оладушки на молоке

Ответ от Alraune[новичек]
Также как и из непрокисшего. Тот же эффект.

Ответ от For_liliy[гуру]
Оладьи на скисшем молокеНам понадобится:Мука 1,5-2 стакана, прокисшее молоко 0,5 стакана, столовая ложка сахара, 1 яйцо, 2 чайных ложки сухих дрожжей, 0,5 ч. ложки соли . Как делать:В молоко высыпаем дрожжи Вбиваем яйцо. Все перемешиваем Добавляем сахар, соль. Мешаем массу до тех пор, пока дрожжи не разойдуться. Добавляем муку, взбиваем. Оставляем тесто на 30-40 минут, чтобы оно слегка поднялось. Выпекаем оладьи в кипящем масле на сковороде для блинов. Ложкой выкладываем массу на скоровороду, стараясь чтобы образовался круг. Обжариваем оладьи с двух стороон до румяной корочки Оладьи можно подать со сметаной, сгущеным молоком или вареньем

Ответ от ЛОРА[гуру]
Надо молоко попробовать! Если оно из пакета, то может горьким стать! Тогда, его просто надо вылить, а, если молоко просто в кефир превратилось, то, для оладьев-самое то! Добавить яйцо, соли щепотку, сахара - ложку, муки, щепотку соды, замесить тесто, круче сметаны и на масле в сковорде жарить оладьи, ложкой, выкладывая тесто. На каждый оладик-мед и крышкой накрывать, следующий слой-на - предыдущий. Можно потом кушать со сметанкой и чайком! ! Приятного аппетита!

Ответ от Вика[гуру]
Добавить в кисляк немного соды, подождать, пока она погасится, потом - яйцо (если нет, то можно и без яиц) , щепотку соли, сахар по вкусу, мука. Тесто по густоте должно быть как густая сметана. И жарить на постном масле

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]