как гасить соду для выпечки

Ответ от Ирина[гуру]
лучше всего кипятком, потому что с уксусом можно переборщить.

Ответ от Ирина якубовская[гуру]
уксусной кислотой полить

Ответ от Ozi[гуру]
просто в соду залей уксус или сок лимона

Ответ от Anjelika***LADY@DOJDYA***[гуру]
$ianaia lojka sodi i gasiti uksusom...v satkan..

Ответ от L.Fiore[гуру]
Соду положить в столовую ложку и залить чайной ложкой лимоного сока или кефира и размешать. Сразу добавлять в тесто.

Ответ от Наталия[гуру]
Уксусом или лимонным соком. Она должна вспениться и всё.Тут же в тесто, долго не размешивай.

Ответ от Єиалка[гуру]
Насыпать соду на муку, налить на нее ч. л. воды с щепоткой лимонной кислоты, размешать все с мукой

Ответ от Евпатий Коловрат[гуру]
В чайную ложку с содой добавляется уксус. Эта смесь добавляется в тесто.

Ответ от Михаил кулинаров[новичек]
Гасите соду над посудой где начнёте замешивать тесто! берём чайну ложичку набираем половинку ложечки соды и доливаем уксус до краёв ложечки (всё делаем над посудиной для теста) как только реакция гашения прикратится вылийте в посуду для теста и начинайте заниматься тестом.

Ответ от МаРиШкА[гуру]
берёшь одну ч. л соды и сыпете её в стакан, и сверху наливаете одну столовую ложку уксуса.

Ответ от Алека[эксперт]
надо гасить соду в лимоне.. Разрыхления будет, а вкуса суды нет

Ответ от Коша[гуру]
Набираете пол чайной ложки соды чуть горкой и над миской с тестом наливаете сверху половину ложки (на глазок) уксуса, а потом сразу выливаете это в тесто.

Ответ от Мотылёк[новичек]
лимонным соком или лимонной кислотой к которой добавляется вода

Ответ от Marina[гуру]
лимоном хорошо гасится но все-таки купите пачку пекарского порошка-хлопот меньше)

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]