Пикша жареная
Автор Лия Королькова задал вопрос в разделе Вторые блюда
сколько жарить пикшу кусками и как вкуснее и получил лучший ответ
Ответ от Ejevika[гуру]
Пикшу нужно жарить 20 минут. Перед жаркой разделайте рыбу на кусочки, натрите солью и специями, а потом обваляйте в муке. Жарьте на среднем огне по 10 минут с каждой стороны.
Ответ от Mikhail Novikov[гуру]
тычут ножом - как мягкая, так почти всё - можно потомить под крышкой 1-1,5 минуты без огня
тычут ножом - как мягкая, так почти всё - можно потомить под крышкой 1-1,5 минуты без огня
Ответ от Svetlanka[гуру]
Разделывают, нарезают кусочками, обваливают в муке с солью, выкладывают на сковороду с разогретым растит маслом, обжаривают с 2 сторон до образования аппетитной корочки, уменьшают огонь и доводят до готовности под крышкой... готовность зависит от размера кусков, но она готовится достаточно быстро (мне нравится отдельно спассеровать репчатый лук и посыпать им готовую жареную рыбку))
Разделывают, нарезают кусочками, обваливают в муке с солью, выкладывают на сковороду с разогретым растит маслом, обжаривают с 2 сторон до образования аппетитной корочки, уменьшают огонь и доводят до готовности под крышкой... готовность зависит от размера кусков, но она готовится достаточно быстро (мне нравится отдельно спассеровать репчатый лук и посыпать им готовую жареную рыбку))
Ответ от Simtat[гуру]
Рыбы следует готовить не более 20 минут иначе будет жесткой.
Рыбы следует готовить не более 20 минут иначе будет жесткой.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: сколько жарить пикшу кусками и как вкуснее
скажите, был ли у вас опыт приготовления рыбы Пикша? Как мнение? много ли костей?
Здравствуйте,
вкусная рыба, очень похожа на треску, но не такая жирная, костей не много,
подробнее...
Как жарить рыбу (пикшу), чтоб не прилипла к сковороде? На каком огне и сколько времени?
Здравствуйте, пошагово опишу Вам!
Пикша - 1 килограмм
Мука - 3 столовые ложки
Как можно запечь пикшу в духовке? Подскажите рецептик, пожалуйста!!
пикша (филе) - 400г; картофель - 4-5 шт. ; овощная смесь (морковь, фасоль зеленая, перец сладкий,
подробнее...
спросили в Надоело
Рыба пикша, как её повкуснее приготовить? надоела запекать в духовке!
Вот вам рецепт обалденных котлеток!
1 кг мякоти (филе) пикши
200 сала свежего
4
подробнее...
Рыба пикша, как её повкуснее приготовить? надоела запекать в духовке!
Вот вам рецепт обалденных котлеток!
1 кг мякоти (филе) пикши
200 сала свежего
4
подробнее...
спросили в Пирожки
подскажите рецепт жаренных дрожжевых пирожков. СПАСИБО !
Пирожки жаренные из дрожжевого теста
На 1 кг пшеничной муки - 2 1/2 стакана молока или
подробнее...
подскажите рецепт жаренных дрожжевых пирожков. СПАСИБО !
Пирожки жаренные из дрожжевого теста
На 1 кг пшеничной муки - 2 1/2 стакана молока или
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Что приготовить из пикши?
Очень вкусный рыбный салат. Отварите пикшу в соленой воде, предварительно почистив. Варить не очень
подробнее...
Как готовить рыбу ПИКША?
я так обычно запекаю пикшу, очистить от шкурки и вынуть хребет, нарезать рыбу кусочками, почистить
подробнее...
Подскажите пожалуйста как приготовить пикшу?
Я люблю пикшу тушёную с морковью и реп. луком есть вместе с тушёными так же куринными бёдрами .Это
подробнее...
Подскажите ваши домашние рецепты приготовления пикши в духовке?
На противень, смазанный раст. маслом выкладываешь рыбу, сверху жаренные овощи (лук, морковь,
подробнее...
Почему мороженная пикша продается с чешуей? Можно с чешуей жарить и есть?
Продавцы лентяи и не хотят чистить. Можно есть и с чешуей, но без нее приятнее.... Воспользуйтесь
подробнее...
Подскажите рецептик с капустой броколи вкусненькое
Жареная, вареная, печеная, тушеная, рубленая, пюреобразная.. .Вот лишь несколько советов:
опасны ли анизакиды?
Личинки анизакид, попадая в пищеварительный тракт человека с непроваренной или непросоленной рыбой,
подробнее...
Можно ли каждый день есть рыбу? Чем она полезна и какую опасность несет в себе ?
В мире не так много продуктов, богатых полезными для сердца и сосудов омега-3-жирными кислотами и
подробнее...
какая рыба больше всего подходит для запекания в духовке?
Запечь можно любую рыбу, и по рзному. Главное фантазия.
МАКРЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ СО СЛАДКИМ
подробнее...
Какие продукты кроме мяса повышают мочевую кислоту в крови ?
Заболевание-которое возникает из-за отложения в суставах солей мочевой кислоты- подагра. содержание
подробнее...