как приготовить крем без миксера

Ответ от ZooM Otherwize[гуру]
можно, но вилкой мешать зае...

Ответ от Ольга[гуру]
Зависит от скорости рук!

Ответ от Ryndi[гуру]
дрелью)))

Ответ от Irinka[гуру]
Раньше, когда миксера не было, взбивала крем при помощи двух вилок!
Еще венчики специальные были, не знаю, продаются ли сейчас...

Ответ от Jane[активный]
Можно взять взбить венчиком

Ответ от Kama[эксперт]
для этого покупается сливки, но сливки бывают 2 видов .вам нужно купить сливки для взбивания на упаковке так и пишется .Эти сливки достаточно вилкой перемешать они взбиваються .Далее приготовте заварной крем перемешайте со сливками и получите вкусный крем

Ответ от Ирландское кружево[гуру]
ну лично я считаю что без миксера ни куда

Ответ от Анастасия Плотникова[мастер]
Конечно можно! Вот рецептик обалденного крема: 1 яйцо, 1 ст. сахара смешать с 1 ст. ложкой муки и 1 ст. ложкой крахмала. Залить 1 стаканом горячего молока, довести до кипения, остудить. После этого в эту массу втереть 200 гр сливочного масла. Лучше когда не миксером, масса получиться то что надо!

Ответ от Ирина Попеску[гуру]
раньше готовили (вилкой, взбивалкой)
сделай крем который не надо взбивать
крем заварной
Крем:
1 литр молока
250 мл сливок
4 желтка
1 стакан сахара
2 полных столовых ложек муки
2 пакетика ванильного сахара
70 гр сливочного масла.
Крем:
Молоко, сливки, желтки, сахар, муку и ваниль – взбить и поставить варить, постоянно помешивая. Через какое-то время крем начнет густеть, когда он станет, как очень жидкая сметана снять с огня. Для этого нужно минут 10. Дать немного остыть и добавить 70 гр. масла, взбить. Коржи будем промазывать теплым кремом.
кофейный крем:
3 белка
250гр сахара
180гр. слив. масла
1 ст. л. кофе растворимого
2-3 ст. л ликера (я не добавляла) по жеанию
ванилин на кончике ножа
Масло растопить смешать с кофе и ванилином.
Белки смешать с сахаром, поставить на водяную баню
и взбить до образования густой пышной массы.

Ответ от Kornianna korni[гуру]
заварной крем можно без миксера приготовить
заварной крем
* 500 мл молока
* 200 г сахара
* 4 желтка
* 50 г муки
* 1 ч. л. ванильного сахара
яйца растереть с сахаром, можно вилкой или венчиком, потом добавить муку и все хорошо перемешать, потом влить в смесь горячее молоко и варить до закипания, все, крем готов.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]