как приготовить курицу с овощами

Ответ от шаломка[мастер]
Помыть, берем приправы для курицы обмазываем со всех сторон, подгавливаем овощи к резке, режем На кубики и выкладываем во внутрь курицы. Кожу со стороны шеи зашиваем нитью или закалываем зубочисткой, курицу можно положить в пакет для запекания.

Ответ от ?”*°•??тюш?•°*”?[гуру]
Курица, фаршированная брюссельской капустой. На сковороде разогрейте 3 ст. ложки сливочного масла. Добавьте 2 мелко нарезанных ломтика бекона и обжаривайте в течение 2 минут, затем добавьте 1 измельченную луковицу и 2 измельченных зубчика чеснока. Обжаривайте еще 2 минуты. Добавьте 200 гр. хорошо промытой и осушенной брюссельской капусты, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте, накройте крышкой и тушите на среднем огне в течение 10 минут до полуготовности. Готовую капусту слегка остудите и измельчите в блендере до состояния крупного фарша. Куриную тушку промойте, осушите, натрите черным перцем и солью, начините капустным фаршем, уложите в форму для запекания и поместите в духовку, разогретую до 180⁰. Запекайте в течение 40 – 60 минут до готовности. Подавайте порционными кусками с гарниром из начинки, сбрызнув лимонным соком.
Очень вкусной получается курица, приготовленная по простому турецкому рецепту. Курицу промойте, осушите, натрите солью и черным перцем и поместите внутрь тушки одно маленькое кислое яблоко. В отдельной посуде смешайте 2 ст. ложки горчицы, 2 ст. ложки лимонного сока, два измельченных зубчика чеснока и 1 ч. ложку сахара. Курицу смажьте готовым соусом и поместите в форму для запекания. Не крупными кубиками нарежьте 5 шт. картофеля, 3 моркови, 5 не крупных луковиц. Измельчите 50 гр. зелени петрушки и тимьяна. Смешайте овощи и зелень и разложите вокруг курицы. Запекайте в духовке при 200⁰С. Первые 30 минут запекайте курицу с овощами, накрыв форму крышкой, затем снимите крышку и запекайте до готовности курицы.

Ответ от Анна Перминова[новичек]
В рукаве приготовьте, будет сочно))

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]