как приготовить сырники с творогом

Ответ от Жоник[гуру]
СЫРНИКИ
Надо: 500 г творога
½ ст. пшеничной муки
2 яйца
4 ст. ложки сахара
изюм
Творог хорошо растереть в миске, добавить муку (если творог жидковат) , яйцо, сахар, соль, изюм, ванилин и тщательно перемешать. Затем лепить сырники и жарить с обеих сторон на сковороде с разогретым маслом. Удачи! 🙂

Ответ от Виктор[гуру]
Возьми сыр и творог

Ответ от Ксения[гуру]
мне нравится с манной крупой вместо муки.
творог
яяйца,
соль, сахар,
изюм
манная крупа.
делаешь плотное тесто, чтобы можно было лепить "котлетки" и жаришь.
можно со сгущенкой или сметаной, да хоть с вареньем.
вкусняшечка:)))))))

Ответ от Ёветлана Заполина[гуру]
Ну во первых творожок должен быть жирным, его прокрутить через мясорубку. Манку заливаем сметаной и оставить для набухания на 30-40мин. (если просто положить в творог, она впитает влажность творога, и сырники будут сухими)
на 250г творога
1ст. л. манки
2ст. л. сметаны
2яйца
1ст. л. сахара (хотите слаще, кладите больше)
2ст. л. изюма-промытого и тоже замоченного
щепотку ванилина
щепотку соли.
На муке, я добавляю чуть разрыхлителя, получаются вкусные творожные пирожки.
Самые полезные сырники с геркулесом, можете положить не требующий варки. Не только полезные, но и вкусные.
Почему про сахар так написала, если любите со сметаной, положите 2 ст. л., если с вареньем-то 1ст. л.
Приятного аппетита!!!

Ответ от Любовь Тян[гуру]
СЫРНИКИ С ВИШНЕЙ: 400 г творога, 3 ст. л. манки, 4 ст. л. муки. 2 яйца. 2 ст. л. сметаны. щепотка соли
сахар по вкусу, сушеная вишня или другие сухофрукты по вкусу (изюм, чернослив, курага и проч. )
Если творог крупнозернистый - протираем его через сито. Добавляем яйца, сметану, соль, сахар, вишню, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять минут 15, чтобы манка разбухла.
Тесто в итоге не должно получиться крутым - оно должно быть такой консистенции, чтобы из него можно было слепить сырники. От готового теста отделяем по небольшому кусочку, скатываем в шарик, обваливаем в муке и придаем приплюснутую форму. Жарим на раст масле с обеих сторон
СЫРНИКИ: 250 г творога (1 пачка), 1 яйцо, 4 ст. л. муки, 1-2 ст л. сахара, ванилин, щепотка соли
щепотка соды
Творог смешать с яйцом, мукой, сахаром, добавить ванилин, соль и соду. Все смешать и дать постоять 15 мин. Лепить из теста небольшие котлетки и обжаривать на раскаленной сковороде с растительным маслом.

Ответ от Марина Иванова[гуру]
Ещё хорошо в к творогу, яйцу и манке положить ложку сметаны.

Ответ от Анна ******[гуру]
мой рецепт. на 1 кг творога, 5 яиц, сахар по вкусу, муки 5-8 ст. ложек (опять же по ощущуниям теста - я стараюсь минимум класть муки - все завист от творога) . Главное творог - не очень жирный и не очень сухой. Удачи!

Ответ от Vasea Prisneac[новичек]
Найдёшь по адресу say7.info

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]