Автор Glowy Boy задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
У меня есть компот и желатин пищевой, как мне сделать желе? Как растворять желатин, как варить итд? и получил лучший ответ
Ответ от ...[эксперт]
Чтобы развести желатин для приготовления желе замочите 15 грамм желатина в половине стакана холодной воды и оставьте на 1 час. Затем добавьте к нему 1,5 стакана компота, предварительно подогрев его до 60 градусов. Поставьте на медленный огонь, и постоянно помешивая, нагревайте в течение 15-20 минут. Разлейте желе по формочкам и поставьте в холодильник на 4 часа.
Фруктовое желе является одним из любимых лакомств детей. Желатин способен увеличивать свертываемость крови, но противопоказан при сердечно-сосудистых заболеваниях. Кроме того, он может вызвать аллергические реакции, поэтому вводить его в детский рацион необходимо крайне осторожно.
А еще как приготовить желатин можно прочитать на упаковке (если она есть=)).Удачи вам!
Источник: ссылка
Положите желатин в компот, подождите минут 10. Поставьте на маленький огонь. Варите 3-4 минуты (до расстворения желатина) . Разлейте по формочкам и охладите.
на каждые 10 г желатина - 0,3 жидкости.
Приготовление
Желатин замочить в 1 стакане холодной кипяченой воды и оставить набухать на 1 час.
Когда желатин набухнет, поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить (желатин должен полностью раствориться) .
Компот соединить с желатином и хорошо размешать. (Еще можно по вкусу добавить сахар)
Разлить по формочкам и поставить в холодное место до застывания.
как приготовить желе из фруктов
Просто залить подготовленным желатином фруктовый сок или фруктовое пюре и в холодильник до
подробнее...
хочу приготовить желе. незнаю как правильно разводить желатин и можно ли сделать желе из компота как правильно
"Слоеный" десерт.
500г. клубники,
500 мл. сметаны,
20 г. желатина,
сахар по
подробнее...
подскажите как приготовить желе из компота
На 1 стакан теплого компота 1 ст. ложку желатина. Пусть постоит, набухнет. Затем, помешивая,
подробнее...
как приготовить вкусное желе из свежих фруктов с кусочками фруктов?
Желе с кусочками фруктов
#yaimg175829#
Необходимые продукты:
10 г желатина
подробнее...
Желе из малины без без косточек и консервантов: как приготовить в домашних условиях?
Перебранные крепкие и сочные ягоды малины тщательно моют,
раздавливают пестиком и помещают в
подробнее...
как приготовить сметанное желе?
мать, да кого волнует это желе при такой-то
подробнее...
как приготовить желе без желатина?
Можно и очень много разных, все сейчас выслать не смогу - высылаю часть
Желе из красной и
подробнее...
Как украсить торт с помощью желе?Как его приготовить,чтоб держалось?
лучше всего приготовить желе из неразбавленного сока или компота, залить в желатин его и в
подробнее...
Как сделать десерт "желе из ягод"?
ЖЕЛЕ ИЗ ЯГОД
250 г вишен
250 г малины
250 г красной или черной смородины
400 г
подробнее...
как приготовить желе? Дома есть пачка желатина, я слышала можно самой делать. Что надо смешивать?
вчера готовила вкусное желе из сметаны. пакетик желатина размешала в стакане воды (и как написано
подробнее...
подскажите рецептик!!как приготовить вкусное желе для ребёнка???
ЖЕЛЕ ИЗ МАЛИНЫ
Отожми из малины сок, чтобы получился 1 стакан. Вместо сока можно использовать
подробнее...
как сделать желе?
Желе молочное
Ингредиенты: 3/4 ст. ложки желатина, 1/2 стакана воды, 2,5 стакана молока, 3 ст.
подробнее...