Как сделать омлет из яиц
Автор Алёночка!! задал вопрос в разделе Готовим детям
Как делать омлет из яиц? и получил лучший ответ
Ответ от _[гуру]
о! тут я спец!
короче, разбиваешь 2-3 яйца, вливаешь немного (2-3 стол. ложки) молока или кефира, или вообще сметаны.
солишь по-вкусу и взбиваешь. если вилкой не умеешь, возьми миксер.
выливаешь на разогретую сковородку (лучше жарить на сливочном масле). огонь должен быть небольшой. когда увидишь, что по краям уже схватывается - накрывай крышкой и жди минут 5.
всё!
Ответ от Yulia Yemchenko[эксперт]
Глупый вопрос!
Разбить яйца, вылить на сковородку и жарить!
Глупый вопрос!
Разбить яйца, вылить на сковородку и жарить!
Ответ от Ольга[активный]
а вы не из яиц умеете? О_о
у меня дочка смешивает яйца молоком и на разогретую сковороду и усё))
а вы не из яиц умеете? О_о
у меня дочка смешивает яйца молоком и на разогретую сковороду и усё))
Ответ от Лена Усакова[гуру]
Взбить яйца с молоком,
Обжарить на раст. масле лук,
Вылить на сковороду в обжаренный лук яично-молочную смесь,
Накрыть крышкой,
И до готовности
Взбить яйца с молоком,
Обжарить на раст. масле лук,
Вылить на сковороду в обжаренный лук яично-молочную смесь,
Накрыть крышкой,
И до готовности
Ответ от Ўлия Смульская[мастер]
поделитесь рецептом ОМЛЕТА БЕЗ ЯИЦ!!!
поделитесь рецептом ОМЛЕТА БЕЗ ЯИЦ!!!
Ответ от Никита Степанов[новичек]
А что не знаешь?. Разбиваешь 2-3 яйца и насковороду
А что не знаешь?. Разбиваешь 2-3 яйца и насковороду
Ответ от Олюська[гуру]
150 г копченой грудинки
6 яиц
2 помидора
1 ст. ложка измельченной петрушки
2 ст. ложки сметаны
Помидоры очистить, нарезать кружками и обжарить на сковороде. Добавить кусочки грудинки и петрушку. Когда грудинка подрумянится, влить яйца, взбить со сметаной, довести омлет до готовности.
4 яйца
1 стакан молока
50 г сыра
25 г растительного масла
Яйца взбиваем с молоком, выливаем на разогретую, смазанную маслом сковородку, перед окончанием приготовления добавляем тертый сыр.
150 г копченой грудинки
6 яиц
2 помидора
1 ст. ложка измельченной петрушки
2 ст. ложки сметаны
Помидоры очистить, нарезать кружками и обжарить на сковороде. Добавить кусочки грудинки и петрушку. Когда грудинка подрумянится, влить яйца, взбить со сметаной, довести омлет до готовности.
4 яйца
1 стакан молока
50 г сыра
25 г растительного масла
Яйца взбиваем с молоком, выливаем на разогретую, смазанную маслом сковородку, перед окончанием приготовления добавляем тертый сыр.
Ответ от Немка[активный]
взбить два или три яйца налить молока и на сковороду потом посолить можно поперчить.
взбить два или три яйца налить молока и на сковороду потом посолить можно поперчить.
Ответ от Лана Перовская[гуру]
Взбить яйцо, добавить молоко, соль, продолжить взбивать, добавить мелко порзанную петрушку, мелко порезанный бекон. На горячо разогретую сковороду с маслом вылить олет и жарить до готовности.
Взбить яйцо, добавить молоко, соль, продолжить взбивать, добавить мелко порзанную петрушку, мелко порезанный бекон. На горячо разогретую сковороду с маслом вылить олет и жарить до готовности.
Ответ от Лисичка[эксперт]
а можно смешать 5 яиц и пол литра молока и залить в форму и в микроволновке 10 мин при мощности 850 выпекать. чере5мин перемешать и еще 5. (то есть всего 10 получается вместе)
а можно смешать 5 яиц и пол литра молока и залить в форму и в микроволновке 10 мин при мощности 850 выпекать. чере5мин перемешать и еще 5. (то есть всего 10 получается вместе)
Ответ от Вика[активный]
яйца в стакане взбей и всё
яйца в стакане взбей и всё
Ответ от ульвия карахмазли[эксперт]
взбить 2-3 яйца в стакане добавь молоко соль-перец по вкусу дальше вылить на горячую сковороду обжарить. подать в закусочной тарелке с горниром по вкусу! вот и усё=)
взбить 2-3 яйца в стакане добавь молоко соль-перец по вкусу дальше вылить на горячую сковороду обжарить. подать в закусочной тарелке с горниром по вкусу! вот и усё=)
Ответ от ~LadY caT~[активный]
Я готовлю так:
Сырые куриные яйца влить в миску, взбить, добавить молоко, соль, хорошо, перемешать, процедить через сито или марлю, затем перелить в горячую сковороду с растопленным маслом, накрыть крышкой и жарить на умеренном огне в течение 3—4 минут. Чтобы омлет, не. подгорел, его нужно время от времени прокалывать ножом или лопаткой, давая возможность верхнему жидкому слою протекать вниз.
При подаче готовый омлет можно порезать на порционные куски или подавать целым, переложив в тарелку. Для этого сковороду нужно накрыть тарелкой и быстро перевернуть.
Я готовлю так:
Сырые куриные яйца влить в миску, взбить, добавить молоко, соль, хорошо, перемешать, процедить через сито или марлю, затем перелить в горячую сковороду с растопленным маслом, накрыть крышкой и жарить на умеренном огне в течение 3—4 минут. Чтобы омлет, не. подгорел, его нужно время от времени прокалывать ножом или лопаткой, давая возможность верхнему жидкому слою протекать вниз.
При подаче готовый омлет можно порезать на порционные куски или подавать целым, переложив в тарелку. Для этого сковороду нужно накрыть тарелкой и быстро перевернуть.
Ответ от Sergei[мастер]
Необходимо обязательно перед этим помыть яйца с мылом и щеткой. На грязных яйцах очень много заразы, которая может остаться в блюде, так как омлет не нагревается до ста градусов во время жарки.
Необходимо обязательно перед этим помыть яйца с мылом и щеткой. На грязных яйцах очень много заразы, которая может остаться в блюде, так как омлет не нагревается до ста градусов во время жарки.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как делать омлет из яиц?