сушка зеленого лука на зиму
Автор 3 задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
как сушить зелёный лук? и получил лучший ответ
Ответ от Марина щедрова[новичек]
лучше заморозить в маленьких мешочках- больше витаминов
Ответ от Олюська[гуру]
я просто его нарежаю, как на салат.... несу на чертак и там он 1 недельку посушится... тогда в мешочки и имею на зиму к супу приправу...
я просто его нарежаю, как на салат.... несу на чертак и там он 1 недельку посушится... тогда в мешочки и имею на зиму к супу приправу...
Ответ от Ольга Владимировна[гуру]
У меня в семье зелень сушат так, в том числе и лук -
разложить в сухом, темном или затемненном месте зелень ЦЕЛУЮ.
На солнце нельзя - будет желтой, да и про витамины в этом слкчае я сомневаюсь
А когда подсохнет и станет ломкой - мы ее складываем в тканевую тару - мешочек, платок, и сминаем чуток уже там.
Я люблю покрупнее - сильно не мну.
А я еще видела сушку для зелени, стоит 2200. Электрическая. Думаю, купить, что ль?
У меня в семье зелень сушат так, в том числе и лук -
разложить в сухом, темном или затемненном месте зелень ЦЕЛУЮ.
На солнце нельзя - будет желтой, да и про витамины в этом слкчае я сомневаюсь
А когда подсохнет и станет ломкой - мы ее складываем в тканевую тару - мешочек, платок, и сминаем чуток уже там.
Я люблю покрупнее - сильно не мну.
А я еще видела сушку для зелени, стоит 2200. Электрическая. Думаю, купить, что ль?
Ответ от Арам Казарян[активный]
сушить не получиться. хранить можно в герметичесой упаковке
сушить не получиться. хранить можно в герметичесой упаковке
Ответ от @Лёля@[гуру]
Порезать мелко и на газету разложить тонким слоем-пусть сушиться!)) ) Я кладу на кухне на полку-на самый верх))
Порезать мелко и на газету разложить тонким слоем-пусть сушиться!)) ) Я кладу на кухне на полку-на самый верх))
Ответ от Пользователь удален[новичек]
так же как петрушку, укроп... еще можно репчатый также посушить мелко измельчив
так же как петрушку, укроп... еще можно репчатый также посушить мелко измельчив
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как сушить зелёный лук?