Автор My love is pearl задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как вкусно приготовить стручковую зеленую фасоль ? и получил лучший ответ
Ответ от Peika[гуру]
На раскаленном масле (кунжутное+растительное) обжариваем мясо, нарезанное тонкими брусочками (курятина/говядина/свинина - на ваш вкус - я предпочитаю нежирную свининку). Потом туда фасоль ( я не отвариваю) , жарим минут 10-15. Затем свежий перец тонкими полосками (красный или желтый - так красивее). Лук тонкими полукольцами. Выдавливаем чеснока - побольше. Красный острый перец (лучше лохмотьями). Заливаем соевым соусом и убираем с огня. Да, и кстати, перец и лук добаляйте в самом конце - чтобы они хрустящими были. И в самом конце, уже после соевого соуса, капните еще немного кунжута.
Без перца и лука тоже очень вкусно.
Ответ от Ольга[гуру]
Я яйцом заливаю
Я яйцом заливаю
Ответ от Анастасия ЛЕОНТЬЕВА[мастер]
* стручковая фасоль - 500г
* масло растительное - Altero Gold - 2-3 ст. л.
* мука - 1 ст. л.
* кедровые орехи - 2 ст. л.
* зелень петрушки - по вкусу
* соль и перец - по вкусу.
Стручковую фасоль отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
Муку обжарить на масле, добавить 3/4 стакана воды, дать закипеть, добавить измельченные кедровые орехи.
Фасоль выложить в соус, посолить, поперчить и тушить 5-10 минут.
При подаче на стол посыпать зеленью.
* стручковая фасоль - 500г
* масло растительное - Altero Gold - 2-3 ст. л.
* мука - 1 ст. л.
* кедровые орехи - 2 ст. л.
* зелень петрушки - по вкусу
* соль и перец - по вкусу.
Стручковую фасоль отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
Муку обжарить на масле, добавить 3/4 стакана воды, дать закипеть, добавить измельченные кедровые орехи.
Фасоль выложить в соус, посолить, поперчить и тушить 5-10 минут.
При подаче на стол посыпать зеленью.
Ответ от Ёветлана[гуру]
Чуть-чуть обжарить на сковороде, добавить чеснок и сметану. Очень вкусно.
Чуть-чуть обжарить на сковороде, добавить чеснок и сметану. Очень вкусно.
Ответ от ромарио[гуру]
Выложить фасоль на сковороду и потушить до готовности, посолить и в самом конце посыпать сыром, дать расплавиться.
Выложить фасоль на сковороду и потушить до готовности, посолить и в самом конце посыпать сыром, дать расплавиться.
Ответ от Ўляша Ульянова[новичек]
Пару минут фасоль отварить, почистить, порезать. На сковороде обжарить с луком. Лук- до золотистого цвета. Добавить сырое яйцо, хорошо все перемешать. Можно добавить сметану. Довести до готовности и посолить.
Пару минут фасоль отварить, почистить, порезать. На сковороде обжарить с луком. Лук- до золотистого цвета. Добавить сырое яйцо, хорошо все перемешать. Можно добавить сметану. Довести до готовности и посолить.
Ответ от Артём[гуру]
ссылка
ссылка
Ответ от AntoNeo[гуру]
обыкновенная зажарка моркови и лука до золотистой корочки. морковь на крупной терке. потом закидываем стручковую фасоль и как только появляется корочка на фасоли (все это время тщательно перемешиваем), отключаем. закрываем крышкой и пусть потомится минут семь, максимум десять и супер.
Кто-то добавляет иногда взбитое яйцо.
Но первый вариант лучше мне кажется.
обыкновенная зажарка моркови и лука до золотистой корочки. морковь на крупной терке. потом закидываем стручковую фасоль и как только появляется корочка на фасоли (все это время тщательно перемешиваем), отключаем. закрываем крышкой и пусть потомится минут семь, максимум десять и супер.
Кто-то добавляет иногда взбитое яйцо.
Но первый вариант лучше мне кажется.
Ответ от Игорь[гуру]
Фасоль+лук+чеснок+томат+растительное масло+специи по вкусу
Фасоль+лук+чеснок+томат+растительное масло+специи по вкусу
Ответ от {*_*}+xtc={&_&} ~[гуру]
в пароварке, вкусно и полезно
в пароварке, вкусно и полезно
Ответ от Людмила Волкова[гуру]
салат с фасолью
1 банка оливок, нарезать кольцами
1 упаковка зеленой фасоли в стручках, обжарить на сковороде
1 копченая куриная грудка, нарезать мелко
2 головки лука жарить на масле
Заправить майонезом.
салат с фасолью
1 банка оливок, нарезать кольцами
1 упаковка зеленой фасоли в стручках, обжарить на сковороде
1 копченая куриная грудка, нарезать мелко
2 головки лука жарить на масле
Заправить майонезом.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как вкусно приготовить стручковую зеленую фасоль ?
как вкусно приготовить стручковую фасоль?
Стручковая фасоль в горшочке
500г стручковой фасоли, 500г свинины, 2 луковицы, 2 помидора,
подробнее...
Как вкусно приготовить стручковую фасоль?
Стручковую фасоль потушить на сковородке, добавить чуть-чуть грецкого ореха... Орех немножечко
подробнее...
Как правильно приготовить рис на гарнир, чтобы не слипался? Спасибо.
1. Хорошо промыть перед варкой до чистой воды.
2. Варить в подсоленной воде, можно с
подробнее...
А можно из сельдерея приготовить суп. В поиске только рецепты из корневого. А из стеблевого?
Существует несколько видов сельдерея: листовой, корневой, черешковый. Листовой сельдерей внешне
подробнее...
как приготовить кролика
Кролик, тушенный в вине
1,5 кг мяса кролика
2-3 зубчика чеснока
3 морковки
зелень
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
как вкусно приготовить телятину
Блюдо из телятины, фаршированной зеленью и грибами
Ингредиенты для блюда: 4 шницеля из
подробнее...
Как вкусно приготовить стейк семги?
Обсыпать приправой для рыбы и жарить минут 5-7 на сильно разогретой сковороде. И еще вариант
подробнее...
спросили в Свинья
Как вкусно приготовить жирные мясные свиные ребрышки.
Свиные рёбрышки, запёченные с картофелем
.
свиные рёбрышки (лучше деликатесные),
подробнее...
Как вкусно приготовить жирные мясные свиные ребрышки.
Свиные рёбрышки, запёченные с картофелем
.
свиные рёбрышки (лучше деликатесные),
подробнее...
спросили в Фасоль
Стручковая замороженная фасоль. Как вкусно приготовить?
400 грамм замороженной стручковой фасоли
200 грамм грибов
Две-три дольки чеснока
Стручковая замороженная фасоль. Как вкусно приготовить?
400 грамм замороженной стручковой фасоли
200 грамм грибов
Две-три дольки чеснока
Как вкусно приготовить замороженных океанских крабов? Может на паровой
На 4 порции:
2 средние головки репчатого лука
1 морковь среднего размера
1 стебель
подробнее...
спросили в Жарка
Как вкусно приготовить жаркое в горшочках?
Жаркое по-русски в горшочках
На 4 порции: говядины — 650 г, картофеля — 1/2 кг,
подробнее...
Как вкусно приготовить жаркое в горшочках?
Жаркое по-русски в горшочках
На 4 порции: говядины — 650 г, картофеля — 1/2 кг,
подробнее...
Как вкусно приготовить фасоль какие блюда есть
самое простое и быстрое и вкусное это лобио! много-много лука жарить на оливковом масле, туда кинзу
подробнее...
Как можно вкусно приготовить стручковую фасоль? кроме просто пожарить))
Потушить, залить майонезом, посыпать тертым сыром и в духовку. Я еще добавляю брокколи, морковку,
подробнее...
Очень нужна помощь знатаков молдавской кухни -Как правильно и вкусно приготовить малдавскую ЗАМУ
Зама с цыпленком
Чорба по-деревенски
Зама с цыпленком
1 цыпленок, 2
подробнее...
спросили в Фасоль
Как правильно готовить стручковую фасоль?
Перед приготовлением любого блюда из стручковой фасоли её надо отварить. Стручки фасоли очищают от
подробнее...
Как правильно готовить стручковую фасоль?
Перед приготовлением любого блюда из стручковой фасоли её надо отварить. Стручки фасоли очищают от
подробнее...