Автор L.L. задал вопрос в разделе Здоровый образ жизни
Чьи яйца самые полезные? и получил лучший ответ
Ответ от яков крейсер[гуру]
На самом деле перепелиные яйца мало чем отличаются от куриных, так как куры и перепелки - близкие родственники. Но в перепелиных яйцах на 20 % больше белка, однако, их аминокислотный состав беднее. В желтке перепелиных яиц содержится на 13 % больше холестерина, и он недостаточно скомпенсирован лецитином.
Предположения о лечебных свойствах перепелиных яиц связаны с тем, что в них сравнительно много лизоцима - антимикробного вещества, способного растворять некоторые болезнетворные микроорганизмы. Однако следует помнить о том, что тот же лизоцим действует двояко. В определенных условиях он не только не убивает вредные микробы, но и усиливает токсичность их ядов, поэтому следует помнить, что отравление перепелиными яйцами гораздо опасней, тяжелей, чем куриными.
яйца цесарки в сыром виде.
цесарки не болеют сальмонелой.
Перепелиные яйца — незаменимый продукт для женщин до и после родов (беременность у слабых женщин проходит намного легче, предотвращают срыв плода, смягчают токсикоз) . Людям старшего возраста перепелиные яйца особенно полезны. При их регулярном употреблении у пожилых людей уменьшаются боли в суставах, улучшаются слух и зрение. перепелиные яйца положительно влияют на развитие умственных способностей и нервной системы детей и способствуют выведению из организма радионуклидов.
Страусинные
препелиные
Домашней курочки!!!!
Перепелиные
перепелиные!
Мужские!
Без них ни мужчинам ни женщинам жисть не в радость! =)