Оладушки из картошки
Автор та которой нет задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Пожалуйста, подскажите. как сделать картофельные оладушки? и получил лучший ответ
Ответ от Абакум Крапива[гуру]
Для картофельных оладушек возьмите 3-4 крупные картофелины, 2 яйца, 1 ст. ложку муки, 2 зубчика чеснока, соль и перец. Картофель натрите на мелкой терке, обязательно отожмите лишнюю жидкость. Добавьте яйца, муку, чеснок, специи. Для нежности можно влить немного молока до консистенции густой сметаны. Жарьте на сковороде с растительным маслом без запаха на сильном огне до золотистой корочки, выкладывая массу столовой ложкой. Подавайте горячими со сметаной. В тесто также можно добавить свежую зелень, обжаренные грибы или сладкий перец. Для сытного минского варианта положите слой свиного фарша с чесноком между двумя слоями картофельной массы и доведите блюдо до полной готовности в духовке в течение 20 минут.
Ответ от Мама Таня[гуру]
Картошку на терке потри, добавь муки, яйцо, соль, сахар по вкусу и жарь на раскаленном растительном масле.
Картошку на терке потри, добавь муки, яйцо, соль, сахар по вкусу и жарь на раскаленном растительном масле.
Ответ от Екатерина .[эксперт]
Драники - национальное белорусское блюдо.
Протираешь картошку в комбаине, добавляешь яйцо и жаришь. Есть горячими =) Тоже люблю сильно =) Но все пропорции делаю "на глаз".
Драники - национальное белорусское блюдо.
Протираешь картошку в комбаине, добавляешь яйцо и жаришь. Есть горячими =) Тоже люблю сильно =) Но все пропорции делаю "на глаз".
Ответ от Ковбойка из Техаса[гуру]
Картофельные оладушки
Для приготовления потребуется:
3-4 крупные картофелины
2 яйца
1 ст. ложка муки с горкой
2 зубчика чеснока
соль
перец
сметана
Способ приготовления:
Картошку почистить и натереть на средней терке добавить яйца муку и чеснок. (натертый) посолить поперчить. Как следует перемешать. Одна столовая ложка массы - один оладушек. Жарить на любом растительном масле без запаха на большом огне до золотистого цвета. Кушать со сметаной. Вкусный сытный завтрак!
Картофельные оладушки
Для приготовления потребуется:
3-4 крупные картофелины
2 яйца
1 ст. ложка муки с горкой
2 зубчика чеснока
соль
перец
сметана
Способ приготовления:
Картошку почистить и натереть на средней терке добавить яйца муку и чеснок. (натертый) посолить поперчить. Как следует перемешать. Одна столовая ложка массы - один оладушек. Жарить на любом растительном масле без запаха на большом огне до золотистого цвета. Кушать со сметаной. Вкусный сытный завтрак!
Ответ от Алена Рахматулина[гуру]
Если вас интересуют драники, то их готовят следующим образом:
На крупной терке трется сырой картофель, добавляется лук (мелко нарезаный), яйцо, немного сметаны, мука и все смешать как фарш и обжаривается на растительном масле.
Если именно оладушки, то картофель натрите на очень мелкой терке и к выше описаному тесту добавте молоко, тесто консистенции оладушек.
Если вас интересуют драники, то их готовят следующим образом:
На крупной терке трется сырой картофель, добавляется лук (мелко нарезаный), яйцо, немного сметаны, мука и все смешать как фарш и обжаривается на растительном масле.
Если именно оладушки, то картофель натрите на очень мелкой терке и к выше описаному тесту добавте молоко, тесто консистенции оладушек.
Ответ от REGGI[гуру]
Натираешь картофель на крупной терке, добавляешь сметаны (чтобы картофшка не чернела), лучка, 1 яйцо, муку (немного) и жаришь в сковороде на растительном масле
Натираешь картофель на крупной терке, добавляешь сметаны (чтобы картофшка не чернела), лучка, 1 яйцо, муку (немного) и жаришь в сковороде на растительном масле
Ответ от Инна Владимировна[гуру]
Трешь на мелкой терке картофель, добавляешь мелко порубленную зелень, чеснок, мелко нарезанные и обжаренные шампиньоны с морковкой, муку, яйца, сода на кончике ножа, соль, перец и приправы по вкусу, все вместе взбалтываешь и выпекаешь. Ну очень вкусно!! !
Р. С. : Вместо шампиньонов ты можешь положить мелко порубленный сладкий перец, либо лук-порей - ну короче все что твоей душенки угодно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Трешь на мелкой терке картофель, добавляешь мелко порубленную зелень, чеснок, мелко нарезанные и обжаренные шампиньоны с морковкой, муку, яйца, сода на кончике ножа, соль, перец и приправы по вкусу, все вместе взбалтываешь и выпекаешь. Ну очень вкусно!! !
Р. С. : Вместо шампиньонов ты можешь положить мелко порубленный сладкий перец, либо лук-порей - ну короче все что твоей душенки угодно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ответ от Елена[активный]
отварить картофель. Сделать из него пюре. Добавить яйцо для связки. выкладывать на разогретую сковороду "лепешками" и обжаривать с 2-х сторон. Удачи и приятного аппетита.
отварить картофель. Сделать из него пюре. Добавить яйцо для связки. выкладывать на разогретую сковороду "лепешками" и обжаривать с 2-х сторон. Удачи и приятного аппетита.
Ответ от Єывф Фывф[гуру]
Картофель потереть (средних штуки 4-5), отжать, яйцо, соль, мука до констинтенции сметаны. Вымешать и на сковородку с растительным маслом. Штук 12 выйдет.
Можно сделать с фаршем. Выложили смесь, сверху фарш, снова смесь и аккуратно перевернули. Такие нужно потом немножко подержать в духовке или в микроволновке до готовности мяса.
Приятного аппетита!
Картофель потереть (средних штуки 4-5), отжать, яйцо, соль, мука до констинтенции сметаны. Вымешать и на сковородку с растительным маслом. Штук 12 выйдет.
Можно сделать с фаршем. Выложили смесь, сверху фарш, снова смесь и аккуратно перевернули. Такие нужно потом немножко подержать в духовке или в микроволновке до готовности мяса.
Приятного аппетита!
Ответ от Margo[гуру]
я с луком люблю, рублю мелко,мелко лук в тёртую картошку, яйцо,мука ,соль,чуть сахару если картошка пресная,немного ростит масла в замес. Очень вкусненько.
я с луком люблю, рублю мелко,мелко лук в тёртую картошку, яйцо,мука ,соль,чуть сахару если картошка пресная,немного ростит масла в замес. Очень вкусненько.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Пожалуйста, подскажите. как сделать картофельные оладушки?
спросили в Картошка
Подскажите какое простое и вкусное блюдо из картошки? ! ))
Для быстрого ужина идеально подойдут три простых варианта блюд из картошки. Картофель в
подробнее...
Подскажите какое простое и вкусное блюдо из картошки? ! ))
Для быстрого ужина идеально подойдут три простых варианта блюд из картошки. Картофель в
подробнее...
спросили в Драники
Что такое драники??
Драники, или деруны, это традиционное белорусское национальное блюдо, представляющее собой оладьи
подробнее...
Что такое драники??
Драники, или деруны, это традиционное белорусское национальное блюдо, представляющее собой оладьи
подробнее...
спросили в Тыква
Подскажите самый вкусный рецепт блюда из тыквы.
Беспроигрышный вариант — тыквенная каша. Возьмите мускатную тыкву, отварите 600 г кубиков в воде,
подробнее...
Подскажите самый вкусный рецепт блюда из тыквы.
Беспроигрышный вариант — тыквенная каша. Возьмите мускатную тыкву, отварите 600 г кубиков в воде,
подробнее...
Что можно приготовить из вареной картошки? осталось несколько штук в " мундире".
Из оставшегося вареного картофеля в мундире можно быстро приготовить несколько отличных блюд. Самый
подробнее...
спросили в Драники
Из чего еще можно делать дранники, кроме картошки?
Драники из капусты — это отличная и популярная альтернатива классическому картофельному варианту.
подробнее...
Из чего еще можно делать дранники, кроме картошки?
Драники из капусты — это отличная и популярная альтернатива классическому картофельному варианту.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Альбомы IQ
что можно быстрого и вкусного сделать из картошки?
Быстро и вкусно из картофеля можно приготовить несколько блюд. Проще всего сделать драники: натрите
подробнее...
что можно быстрого и вкусного сделать из картошки?
Быстро и вкусно из картофеля можно приготовить несколько блюд. Проще всего сделать драники: натрите
подробнее...
спросили в Кто готов Драники
Хозяюшки! Кто готовил драники с морквой? Как вкус?
Из чистой морковки не очень вкусно. А если 50 на 50-тогда отлично. Например морковь и картофель,
подробнее...
Хозяюшки! Кто готовил драники с морквой? Как вкус?
Из чистой морковки не очень вкусно. А если 50 на 50-тогда отлично. Например морковь и картофель,
подробнее...
Какие вкусные овощные котлеты?
Самые вкусные овощные котлеты получаются при правильной подготовке основы. Для смешанных котлет
подробнее...
Подскажите как приготовить котлеты или оладушки из печени?
ВКУСНЫЕ КОТЛЕТКИ
1 кг свиной или говяжьей печени 2 моркови 2 картофелины 1 яйцо горбушка
подробнее...
спросили в Блюда Блюдо
Мама певца Рыбака после победы сына говорила, что его любимое блюдо "колдуны". Что это за блюдо? Как делают?
Колдуны (национальное белорусское блюдо)
Состав:
12 картофелин,
2-3 ст. л. муки,
Мама певца Рыбака после победы сына говорила, что его любимое блюдо "колдуны". Что это за блюдо? Как делают?
Колдуны (национальное белорусское блюдо)
Состав:
12 картофелин,
2-3 ст. л. муки,
Чего можно приготовить в поезд?
Для поездки в поезде лучше готовить блюда, которые хорошо хранятся без холодильника первые сутки.
подробнее...
Подскажите рецепт кортофляников оладушки с картошкой?
1кг картошки почистить, помыть, натереть на терке, выжать сок. В картошку 2 яйца, нарезать
подробнее...
а что это за блюдо -- "тошнотики", мне бабушка рассказывала, что ели их в лихую годину
Для тошнотиков использовались картофельные очистки. Их мыли, варили, делали пюре. И из этой мятухи
подробнее...
Как готовить драники?
Для приготовления классических драников возьмите 1 кг сырого картофеля, 1-2 луковицы, 1-2 яйца, 2-3
подробнее...