картошка с грибами и луком



Картошка с луком и грибами

Автор Darika задал вопрос в разделе Вторые блюда

Как пожарить картошку с луком и грибами? и получил лучший ответ

Ответ от Жанна[гуру]
Я, обычно, сначала жарю грибы с луком на раст. масле. Лука и масла не жалею. В это время чищу картошку, режу и заливаю холодной водой. Когда грибы пожарились до полуготовности, добавляю картофель. Пару минут жарю на сильном огне, постоянно помешивая, потом огонь убавляю. В самом конце солю и добавляю зелень. Выключаю газ, даю немного постоять под крышкой. А дальше по тарелочкам да со сметанкой да под.. . короче, пальчики оближешь!

Ответ от Master[эксперт]
Лучше быстро!!!! но не очень, чтоб успела прожариться!!!

Ответ от Eugene[гуру]
ыыы.... руль! хочу! дайте плз грибофф и я буду в райУ! %) хотя это как езда на велосипеде.. . 10 раз приготовишь уже не забудешь! 🙂

Ответ от Ирина Мельникова[гуру]
грибы приварить, потом с картошкой жарить. а лук добавляю ближе к концу

Ответ от Лана Перовская[гуру]
На разогретую сковороду с маслом положить лук, подержать 3 мин, затем карошку, когда будет на половину готова - шампиньоны. И до готовности. все.

Ответ от Михаил[гуру]
на сковородке жарь-главное с кастрюлей не перепутай....

Ответ от Владимир Бирашевич[гуру]
"Картошка с грибами"
3-4 очищенные картофелины порезать кубиками и пожарить до полуготов-
ности. Добавить грибы, положить репчатый лук и чеснок. Закрыть крышкой и
не проморгать момент, когда блюдо будет готово.
"Картофель, жаренный с луком и грибами"
 600 г картофеля, 600 г свежих грибов, 2 луковицы, S столовых ложек
растительного масла, 400 г свежих помидоров, зелень, соль. 
Грибы очистить, помыть, отделить шляпки от ножек, шляпки поджарить,
ножки и репчатый лук мелко нарезать и спассеровать. Жареный картофель смешать с грибами и луком, посыпать зеленью укропа. Подавать со свежими помидорами.
"Картофель отварной с луком и грибами"
 800 г картофеля, 2 луковицы, 400 г свежих грибов, по 4 столовые лож 1ки растительного и сливочного масла, соль. 
Отварить очищенный картофель. Свежие грибы отварить до полуготовнос
ти, нарезать и обжарить до готовности, добавить поджаренный отдельно лук и перемешать его с грибами. При подаче на стол положить вместе с картофелем жареные грибы с луком и полить маслом.

Ответ от Seawolf[гуру]
Я картошку жарю, отдельно, чтобы была с хрустящей корочкой. В грибы при жарке, кроме лука, чеснок, укроп и по вкусу, в качестве приправы порошек куриного бульена или кубик! Попробуйте, очень вкусно!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как пожарить картошку с луком и грибами?

Как приготовить жареную картошку с грибами?
Картофель, жареный с грибами
300 г. картофеля, 20 г. сала, 10 г. сливочного масла или 15 г.
подробнее...

Расскажите как жарить картошку с грибами???
КАРТОФЕЛЬ, ЖАРЕНЫЙ С ГРИБАМИ
300 г. картофеля, 20 г. сала, 10 г. сливочного масла или 15 г.
подробнее...

Кто подскажет как стушить картошку с грибами - очень вкусную
КАРТОШКА С ГРИБАМИ В ФОЛЬГЕ
картошка,
шампиньоны (замороженные или свежие) ,подробнее...

Хочу жареной картошки с грибами
Грибы предварительно отварите (если они не консервированные, конечно) , обжарьте с лучком на
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

как правильно делать тесто для вареников? Какие начинки бывают?
Вареники
( тесто для вареников яичное)
- пшеничная (или смесь пшеничной и гречневой) мука
подробнее...

как жарить картошку с опятами?
Лично я опята жарю отдельно (обязательно с лучком) , а картошку отдельно и добаляю готовые грибы в
подробнее...

Что лучше приготовить на ужин жаренную картошку с грибами или тушеную?
жареный картофель
с грибами. 300~400г свежих или 0,5л солёных грибов, 2 луковицы, 1кг
подробнее...

Объясните как готовить вареники?
СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАРЕНИКОВ.

ВАРЕНИКИ.
Родиной вареников принято считать
подробнее...

Как вкусно потушить картошку с лосятиной?
Жаркое домашнее из лосятины
- лосятина - 500г
- картофель - 5 картофелин
- лук репчатый
подробнее...
спросили в Грибы Курица
как лучше приготовить картошку с курицей и грибами в горшочках?
я делаю так: на дно курицу посоленую и поперченую, сверху лук репчатый резаный, затем слой грибов
подробнее...

Подскажите, пожалуйста рецепты праздничного ужина
Сижу на работе очень голодная, поэтому с большим удовольствием расскажу, как, к примеру,
подробнее...

Сделала на ужин салатик, хочу запечь картошку, подскажите рецептик. И еще, можно ли приготовить картошку в рукаве?
я запекаю двумя способами. 1. картошку почистить, порезать выложить на глубокий противень, добавить
подробнее...

а как правильно приготовить грибы с картошкой?
Картофель с шампиньонами в сметанном соусе
Ингредиенты:
- 200 г свежих шампиньонов,подробнее...

Подскажите рецепт что можно приготовить с шампиньонами?
КАРТОШКА С ГРИБАМИ В ФОЛЬГЕ
картошка,
шампиньоны (замороженные или свежие) ,подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*