хлеб соль лук

Ответ от Ђатьяна Кондрашова[гуру]
Сочетание черного хлеба, соли и лука — это настоящая классика простых и быстрых перекусов, которая у многих ассоциируется со вкусом детства. Главный секрет этой незамысловатой закуски кроется в свежести продуктов: идеальным вариантом будет свежий хлеб с теплой хрустящей корочкой. Многие любят сначала намазать на ломтик немного сливочного масла, а уже затем посыпать его солью и добавить кольца репчатого или перья зеленого лука. Масло делает вкус мягче и насыщеннее, не перебивая аромат хлеба. Еще более сытным и аппетитным блюдо становится, если добавить тонкий ломтик сала. Такая комбинация прекрасно подходит не только как самостоятельный перекус на скорую руку, но и как идеальное, традиционное дополнение к горячему борщу, создавая тот самый неповторимый домашний уют.