кофе с мороженым рецепт

Ответ от Annette Borisova[гуру]
Кофе с мороженным называется гляссе. Перед тем, как сделать кофе-гляссе, необходимо подготовить необходимые ингредиенты. Кофе-гляссе рецепт и состав имеет следующий:
– Кофе растворимый или молотый.
– Сахар.
– Мороженое пломбир или сливочное.
Те, кто знает, кофе-гляссе рецепт, и часто занимается его приготовлением, часто экспериментируют и добавляют к классическому варианту различные дополнения, такие как сироп, ликер, шоколад и др.
Перед тем, как делать кофе-гляссе с использованием молотого кофе, его нужно сварить. Для этого кофе и сахар смешиваются в турке, затем наливается вода и кофе доводится до кипения. В споре, какой у кофе-гляссе рецепт правильный, с горячим кофе или с холодным, победителей нет, так как допускаются оба варианта, все зависит от вкуса. Главное, что эти способы отличает – кофе-гляссе с горячим кофе заранее готовить нельзя.
В приготовленный и процеженный кофе кладутся шарики мороженого. Замечательный напиток готов к употреблению.
Источник: ссылка