кофе со сливками

Ответ от Ѝр Илуватар[гуру]
Супер напиток Фарисей (Германская кухня) . Сам готовил - чума.
**********************************************************************************
Готовите горячий сладкий кофе нужной крепости своим традиционным способом (кофемашина или турка) . Берете и добавляете в чашку или стакан темный ямайский ром и заливаете готовым кофе в пропорции 30 мл рома на 270 мл готового кофе. Сверху делаете шапку из взбитых сливок (можно из баллончика, но не спутайте натуральные сливки с кремом в баллончике или с растительным аналогом) . Пьем кофе через "шапку" сливок не размешивая. Можно посыпать тертым шоколадом или какао-порошком.
**********************************************************************************
- пропорции кофе: алкоголь можно делать разные, но чем больше рома, тем напиток более отдает спиртягой и теряет во вкусе.
- ром можно купить за 600-700 рублей/0.5 литра, а баллончик сливок - 80-100 рублей.
- пьем в горячем виде. Напиток Фарисей стоит того, чтобы его попробовать (а-ля кофе по Ирландски).