Неочищенный рис купить
Автор Лана ... задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Подскажите, пожалуйста, что из себя представляет неочищенный рис и где его купить)) и получил лучший ответ
Ответ от Tania_Bo[гуру]
а что конкретно имеется в виду - дикий рис или нешлифованный?
Дикий рис
Под названием «дикий рис» в кулинарии используется многолетняя трава из рода Zizania, родственному роду Oryza. Эта трава выращивается в районе Великих Североамериканских озёр. Дикий рис отличается большим количеством питательных веществ, витаминов и клетчатки и способствует понижению уровня холестерина. Зёрна дикого риса очень жёсткие и обладают специфическим вкусом. Из-за очень небольшого ареала производства — район Великих озёр — объём производства дикого риса относительно небольшой, что сказывается на его цене — это один из самых дорогих сортов риса.
Нешлифованный рис
Нешлифованный рис содержит значительно больше минеральных веществ и витаминов группы В. Его особенно часто применяют в диетическом питании. Время приготовления 25 минут.
И купить его можно в любом продуктовой магазине.
Можно купить в любом магазине коричневый рис (это и есть - неочищенный) Индийский рис с разными вкусами, на пачке все написано - и состав и для чего каждый вид нужен...
Обычная еда богатая клетчаткой. ( Не увлекайся диетами -рано умрешь).