тунец красная или белая рыба
Автор Евгений Михайлов задал вопрос в разделе Дикая природа
тунец красная рыба? и получил лучший ответ
Ответ от Елена[гуру]
Нет! Тунцы́ (лат. Thunnus) — род рыб из семейства скумбриевых (Scombridae). Кра́сная ры́ба — общее название деликатесных видов рыбы. К таким рыбам относятся многие лососевые, обитающие на Дальнем Востоке, а также в Баренцевом и Белом морях: сёмга, форель, горбуша, кета. У большинства лососевых рыб мясо имеет различные оттенки красного или красно-розового цвета (семга, нерка, лосось, кета и др.) , но некоторые лососевые рыбы (например, сиги и нельма) имеют мясо молочно-белого цвета. Лососевые с мясом белого цвета в Сибири и на севере Европейской части России называются белой рыбой. Первоначально красной рыбой называли только осетровых рыб (обитающих в Каспийском море) : белугу, стерлядь, севрюгу, осетра за высокие пищевые качества, хотя их мясо имеет розовато-желтую окраску.
Тунец-красная рыба. по вкусу, если свежая напоминает мясо, а если консервы- то похож на старую горбушу.
Подскажите рецепт оригинального салата с рыбой))
САЛАТ "ЗМЕЙКА"
(С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ГОРБУШЕЙ)
Ингредиенты для салата змейка:
-
подробнее...
Самый вкусный салат из вареной моркови
Красная шапочка
1 вариант:
Картофель, лук, яйца, грецкие орехи, сыр, свекла. Картофель,
подробнее...
Каким образом можно восполнить недостаток железа в организме? ? Какими продуктами?
Низкий гемоглобин - недостаток железа в организме. Причин может быть три:
1. Железо не
подробнее...
какого цвета тунец????
Большой тунец бывает серебристого или серо-голубоватого цвета. Окраска – синий металик сверху и
подробнее...
А вы маринуете мясо перед жаркой на сковороде? Если да, то в каком маринаде?
Большинство маринадов состоит из трех компонентов:
- кислота: от лимонного сока до
подробнее...
рецепты фаршированных яиц
Яйца фаршированные шпротами
Вам потребуются: яйцо - 7 шт. ; шпроты в масле - 1/2 банки;
подробнее...
Нужны рецептики простых и недорогих салатов на скорую руку для Дня Рожденья. Без заморочек. Заранее всем спасибо
Салат из кальмаров с курицей.
Ингредиенты: Отварные или консервированные кальмары – 300
подробнее...
Обычно к рыбе подают белое вино, а к мясу - красное. Какая единственная рыба, к которой подают красное вино.
Не знаю, тунец, быть
подробнее...
Что бы такое приготовить быстро из закуски чтобы дешево и вкусно??? вот проблема..
Сыр с чесноком и майонезом )) заодно витаминизируетесь )) очень вкусно и совсем дешево ))
подробнее...
Что можно приготовить на ужин, что нибудь вкусное и оригинальное?
РУЛЕТ ИЗ МЯСНОГО ФАРША И КАРТОФЕЛЯ
250 г. вареного мяса,
4 картофелины,
100 г
подробнее...
Что можно приготовить к вину?
Винный этикет — это правила сервировки вина, также рекомендации по сочетанию вин и блюд.
Перед
подробнее...
Подскажите рецепт вкусного салатика с применением консервы из тунца.
Классический Нисуаз. Рвем салатные листья, режем помидоры, вареное яйцо (не мелко) , красный лук и
подробнее...
Какие овощи и фрукты способствуют снижению холестерина в крови? Не хочется применять химию (имею в виду, лекарства).
РЫБА!!!жирная рыба, либо рыбий жир. Предпочтение следует отдавать рыбе северных морей, содержащей
подробнее...
Чего бы такого вкусного приготовить из нерки???
Стейки из форели, семги, нерки и другой красной рыбы украсят любой праздничный стол, а любой
подробнее...
Какую рыбу лучше использовать для роллов? Подойдет ли копченная либо соленая рыба?
лучше всего подойдет свежий тунец или свежий лосось, но найти действительно свежую рыбу, а не
подробнее...