куриные котлеты в сухариках

Ответ от К@тeRинка@[гуру]
спросите в сталовой... но скарее всего это и были куриные каотлеты с гренкой! но как зделать что б было вкусно и что б сухарик хрустел.. я не знаю...

Ответ от Ольга Александрова[гуру]
Котлеты куриные «оригинальные»
Необходимые продукты:
филе куриное - 300 г.
сливки - 2 ст. ложки
фундук рубленый - 2 ст. ложки
масло сливочное - 1 ч. ложка
яйцо - 1/4 шт.
мука пшеничная - 2 ст. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу Способ приготовления рецепта:
Куриное филе дважды пропустите через мясорубку.
Фундук обжарьте на сливочном масле и добавьте к приготовленному фаршу, заправьте сливками, поперчите, посолите и перемешайте. Затем сформуйте из приготовленной массы котлеты. смочите во взбитом яйце, запанируйте в муке и обжарьте до золотистого цвета, доведите до готовности котлеты в духовке.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]