Картошка с ножками в духовке
Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как правильно приготовить куриные ножки с картофелем в духовке, чтобы всё это дело не сгорело и не засохло и получил лучший ответ
Ответ от ЂаБу[гуру]
Чтобы куриные ножки с картофелем в духовке не сгорели и не засохли, заранее замочите мясо в маринаде из майонеза, соли, перца и чеснока или аджики. Картофель нарежьте крупно, примерно в половину размера ножки, и смешайте со специями. Выложите курицу в центр противня, а картофель разложите вокруг, не накрывая мясо сверху. Для надежной защиты от пересыхания накройте противень фольгой или крышкой, создав эффект тушения. Запекайте при температуре около 200 градусов первые 30-40 минут. Затем снимите фольгу, аккуратно полейте курицу выделившимся мясным соком или смесью кетчупа с майонезом для образования румяной корочки. Готовьте еще 15-20 минут. За пять минут до конца можно посыпать блюдо тертым сыром. Так картофель пропитается соками, а курица останется максимально сочной.
Ответ от МАНЬКА[активный]
куриные ножки и картофель уложить в противень. Смазать обильно майонезом смешанным с солью, аджикой, смесью перца и запекать в духовке 30-40 минут на среднем огне. У меня это 230-250 градусов. Самое главное не передержать и процессе готовки пару раз помешать аккуратненько картоху. А в конце можно и сырку тертого добавить. Удачи!
куриные ножки и картофель уложить в противень. Смазать обильно майонезом смешанным с солью, аджикой, смесью перца и запекать в духовке 30-40 минут на среднем огне. У меня это 230-250 градусов. Самое главное не передержать и процессе готовки пару раз помешать аккуратненько картоху. А в конце можно и сырку тертого добавить. Удачи!
Ответ от Елена Дьякович[гуру]
В утятнице, в кулинарном пакете.
В утятнице, в кулинарном пакете.
Ответ от Дмитрий блохин[гуру]
если "ножка"-полкило и выще-разпополамить-картофель-кружочками-он дольше готовится... соль специи-и сверху обильно полить майонезом... на 150-180-градусоы-30-40 минут...
если "ножка"-полкило и выще-разпополамить-картофель-кружочками-он дольше готовится... соль специи-и сверху обильно полить майонезом... на 150-180-градусоы-30-40 минут...
Ответ от Злю4ка-колю4ка[гуру]
Курочку натри солью, перчиком, уложи плотно в уентре противня, поставь в духовку минут на 30 (градусов эдак 200-250).В это время почисть, порежь картошку, морковь кубиками или кружочками, залей водой и доведи до кипения. Воду слей, посоли, поперчи, добавь порезанную луковицу, еще какую-нибудь приправу и майонез, перемешай, вынь противень с курицей, обложи ее картошкой вокруг, но не сверху, а оставшейся после картофеля майонезной жидкостью полей сверху курицу. Поставь обратно в духовку и минут через40 блюдо будет готово.
Курочку натри солью, перчиком, уложи плотно в уентре противня, поставь в духовку минут на 30 (градусов эдак 200-250).В это время почисть, порежь картошку, морковь кубиками или кружочками, залей водой и доведи до кипения. Воду слей, посоли, поперчи, добавь порезанную луковицу, еще какую-нибудь приправу и майонез, перемешай, вынь противень с курицей, обложи ее картошкой вокруг, но не сверху, а оставшейся после картофеля майонезной жидкостью полей сверху курицу. Поставь обратно в духовку и минут через40 блюдо будет готово.
Ответ от Анастасия Павлова[новичек]
Нужно сначала замочить курочку в специях и соусе! А потом перед засовыванием в духовку смазать майонезом! 🙂
Нужно сначала замочить курочку в специях и соусе! А потом перед засовыванием в духовку смазать майонезом! 🙂
Ответ от Наталия[новичек]
сперва поджариваешь курицу, как только она схватится, можешь картошку положить
ещё ножки можешь обмазать кетчупом, майонезом, чесноком, а потом поливать во время жарки соком, который выделяться будет
сперва поджариваешь курицу, как только она схватится, можешь картошку положить
ещё ножки можешь обмазать кетчупом, майонезом, чесноком, а потом поливать во время жарки соком, который выделяться будет
Ответ от Елена Малышкина[гуру]
Картошка должна быть размером с половину куриной ножки. Ножки замочить предварительно в майонезе со специями.
В духовке сделать небольшой огонь.
М ожете накрыть всё крышкой- тогда протуштся.
Удачи.
Картошка должна быть размером с половину куриной ножки. Ножки замочить предварительно в майонезе со специями.
В духовке сделать небольшой огонь.
М ожете накрыть всё крышкой- тогда протуштся.
Удачи.
Ответ от Марусель[гуру]
Картошку рекомендую вначале 5 минут поварить в воде, потом все сложить в протвень и поставить в духовку
Картошку рекомендую вначале 5 минут поварить в воде, потом все сложить в протвень и поставить в духовку
Ответ от Дмитрий[гуру]
Накрой посудину фольгой, а когда еда будет почти готова, сними фольгу, чтобы всё подрумянилось.
Накрой посудину фольгой, а когда еда будет почти готова, сними фольгу, чтобы всё подрумянилось.
Ответ от Иван Иванов[новичек]
Пусть подольше, но при средней температуре.. .
Причём не жалей майонеза, но до этого обильно смаж протвинь раст. маслом...
Пусть подольше, но при средней температуре.. .
Причём не жалей майонеза, но до этого обильно смаж протвинь раст. маслом...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как правильно приготовить куриные ножки с картофелем в духовке, чтобы всё это дело не сгорело и не засохло
как приготовить утку с картошкой в духовке?
Чеснок толчёте с солью и перцем, натираете утку этой смесью и в духовку не меньше часа, на лист
подробнее...
Что можно быстро приготовить в духовке вкусного...?
Для быстрого ужина в духовке отлично подойдут три проверенных варианта. Первый — фаршированный
подробнее...
курица с картошкой в духовке, как ее делаете вы?
Жареная курица с картошкой.
Начинаем мы приготовление жареной курицы с картошкой с того,
подробнее...
Как вкусно запечь окорочка в духовке?
Чтобы приготовить по-настоящему вкусные окорочка в духовке, лучше всего запекать их вместе с
подробнее...
как приготовить окорочка? кроме замариновать и запечь в духовке. спасибо
Окорочка в тесте
Ингредиенты: Куриные ножки (не целый окорочок, а только его нижняя или
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
А расскажите подробно, как вы окорочка с картошкой в духовке жарите?
я вообще не советовала бы жарить, лучше всего запечь в "рукаве" полиэтиленовом. я сама раньше
подробнее...
Как приготовить куриные ножки с картошкой в духовке ?
Обжарить с луком. сложить в тару, добавить чуть жидкости и потушить..
и Боже упаси от
подробнее...
Подскажите рецепт что можно приготовить с шампиньонами?
Отличный вариант для второго блюда — картофель с шампиньонами в фольге. Нарежьте картофель поперек
подробнее...
спросили в Шампиньон
как запечь шампиньоны с сыром в духовке? подробно плиз!
шляпки шампиньонов отрежьте от ножек, мелко порежьте ножки, смешайте с фаршем, луком, , можно
подробнее...
как запечь шампиньоны с сыром в духовке? подробно плиз!
шляпки шампиньонов отрежьте от ножек, мелко порежьте ножки, смешайте с фаршем, луком, , можно
подробнее...
как приготовить горшочки с картошкой и мясом в духовке ??(легкий рецепт) заранее спасибо
мясо картофель лук (нарезать кубиками) добавить соль перец (черный) все перемешать, положить в
подробнее...
спросили в Корочка
Подскажите рецепт вкусной курочки с корочкой в духовке.. .
Как приготовить курицу в духовке :
Есть множество рецептов приготовления курицы в духовке. С
подробнее...
Подскажите рецепт вкусной курочки с корочкой в духовке.. .
Как приготовить курицу в духовке :
Есть множество рецептов приготовления курицы в духовке. С
подробнее...
с чем запечь тушку куры, что б получилось вкусно. ( без картошки) И как Вы перед жаркой маринуете курицу? ( в чем)
Курица в кефире
Куриная ножки или др. - 2 шт. , кефир - 1 стакан, перец черный молотый,
подробнее...
Дамы, что можно приготовить вкусного (из личного опыта) из баранины на второе? (не суп в смысле).
Плов, чилиндрон, чанахи, каре из ребрышек ягненка.... Шашлык наконец.... Ножки бараньи запечь в
подробнее...
Нужен рецепт гуся целого с рисом в духовке. Подскажите кто какой знает.
ГУСЬ С НАЧИНКОЙ
У нас без этого блюда не обходится ни один Новый год.
Берем
подробнее...
спросили в Готовка
Как вкусно запечь куриные ножки в духовке?
Чтобы запечь сочные куриные ножки в духовке, используйте один из проверенных способов. Для
подробнее...
Как вкусно запечь куриные ножки в духовке?
Чтобы запечь сочные куриные ножки в духовке, используйте один из проверенных способов. Для
подробнее...